Table des Matières
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Mode
Sabbat
Ce mode de cuisson aide
l'utilisateur à se conformer aux
principes du Sabbat.
Garder chaud
Idéal pour les produits
boulangers comme les gâteaux,
les pains de maïs, les tartes, les
pains éclair, les tourtes et les
pains à la levure. Idéal pour
garder les aliments cuits au
chaud pendant 1 heure.
Vapeur
Cuisson à la vapeur de légumes,
poisson, mets
d'accompagnement; extractions
des jus de fruits.
Vapeur conv
Viandes, soufflés, boulangerie,
plats cuisinés, et rôtissage des
légumes.
Cuisson lente
Rôtissage lent des viandes pour
qu'elles demeurent très tendres.
Décongélation
Décongèle fruits, légumes,
viandes et poissons pour cuisson
ou service.
Réchauffage
Réchauffement doux des
aliments déjà cuits dans des
assiettes et plats allant au four.
Vraie convection À utiliser pour les gâteaux
spongieux, les gâteaux éponge
et les viandes braisées.
Cuisson facile
Ce mode vous permet de
programmer automatiquement la
cuisson de divers mets.
Configuration initiale
1. Raccordez l'appareil électroménager à l'alimentation
secteur.
–
Les paramètres de configuration initiale s'affichent
: heure du jour, langue, et format d'affichage de
l'heure.
2. Sélectionnez le paramètre voulu avec les gauche ( ou
).
3. Modifiez le paramètre de réglage avec les droite ( ou )
et effleurez ENTRÉE (ENTER).
Réglage des minuteries
Pour régler la minuterie de cuisine ou de four
1. Effleurez MINUTERIES (TIMERS).
2. Appuyez de gauche (ou) pour sélectionner la
minuterie souhaitée et effleurez ENTRÉE (ENTER).
3. Appuyez de droite (ou) pour sélectionner la durée
souhaitée et effleurez ENTRÉE (ENTER).
Modification d'une minuterie en cours de
fonctionnement
1. Effleurez MINUTERIES (TIMERS).
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Recommandations
2. Appuyez de droite (ou) pour sélectionner la durée
souhaitée et effleurez ENTRÉE (ENTER).
Réglage de l'heure de fin
1. Réglez le mode de cuisson désiré ainsi que la
température du four.
2. Appuyez MINUTERIES (TIMERS).
3. Appuyez de gauche (ou) pour sélectionnez
MINUTERIE DE FOUR (OVEN TIMER).
4. Appuyez de droite (ou) pour sélectionnez pour régler
l'heure du four.
5. Appuyez de gauche (ou) pour sélectionnez l'HEURE
DE FIN (END TIME).
6. Appuyez de droite (ou) pour sélectionnez pour régler
l'heure de fin (end time) et effleurez ENTRÉE
(ENTER).
Un signal sonore retentit à la fin du temps écoulé.
Appuyez sur ENTRÉE (ENTER) pour interrompre la
sonnerie et la minuterie.
Programmation de la sonde thermique
Programmation de la sonde thermique
1. Insérez le bout de la fiche dans la prise et insérez la
pointe de la sonde dans la viande.
2. Fermez la porte du four.
3. Réglez le mode de cuisson désiré ainsi que la
température du four.
4. Appuyez de droite (ou) pour accroître la température
interne souhaitée et effleurez ENTRÉE (ENTER).
Comment ajuster le four à la fonction
d'apprêt
1. Laissez à la pâte le temps de dégeler si elle est gelée.
2. Mettez la pâte dans un plat dans le four et couvrez
partiellement.
3. Utilisez n'importe quelle position de grille qui
correspond aux dimensions du bol ou du moule.
Fermez la porte.
4. Placez le sélecteur de mode à PROOF.
5. Tournez le bouton de température du four à la
position 150ºF.
Réglage du Sabbat sur les modèles à écran numérique
1. Commencez à partir du mode VEILLE.
2. Tournez le bouton Sélecteur de mode à CUISSON
(BAKE).
3. Effleurez la touche MINUTERIES (TIMERS).
4. Sélectionnez MINUTERIE SABBATH (SABBATH
TIMER) avec les touches de gauche (et) de navigation.
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