Table des Matières
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Disposition des denrées
Clayettes du
compartiment
congélation
Section Oeufs
Clayettes du
compartiment
de réfrigération
Étagères sur
la porte du
compartiment
réfrigérant
Bac à légumes
Compartiment
Fraîcheur
Informations concernant la
congélation
Les denrées doivent être congelées le
plus rapidement possible lorsqu'elles
sont placées dans le congélateur, afin
de préserver leur qualité.
La norme TSE exige (sous certaines
conditions
de
réfrigérateur congèle au moins 4,5 kg
de denrées par volume de 100 litres de
congélation en moins de 24 heures,
avec une température ambiante de
32°C et une température intérieure
inférieure ou égale à -18°C.
Il n'est possible de conserver des
denrées sur de longues périodes
qu'avec des températures inférieures
ou égales à -18°C.
Différentes
denrées congelées
comme de la viande,
du poisson, des
crèmes glacées, des
légumes, etc.
Œufs
Nourriture dans
des casseroles,
assiettes couvertes
et récipients fermés
Produits ou
boissons emballés
et de petite taille
(comme le lait, les
jus de fruits ou la
bière)
Fruits et légumes
Produits délicats
(fromage, beurre,
salami, etc.)
mesures)
que
Vous pouvez conserver la fraîcheur
de vos denrées pendant plusieurs
mois (à des températures inférieures
ou égales à -18°C dans le surgélateur).
AVERTISSEMENT !
• Il est conseillé de séparer les
denrées en portions, en fonction des
besoins quotidiens de votre famille ou
du nombre de repas.
• Les denrées doivent être emballées
hermétiquement afin d'éviter qu'elles
ne s'assèchent, même si elles ne
doivent être conservées qu'une courte
période.
Matériaux nécessaires à l'emballage :
• Bande adhésive résistante au froid
• Étiquette auto-collante
• Élastiques en caoutchouc
• Stylo
Les
matériaux
l'emballage
résister aux déchirures, au froid,
à
l'humidité,
imperméables
graisses et aux acides.
Il faut éviter que les denrées à
congeler n'entrent en contact avec
des aliments déjà congelés afin
d'empêcher le dégel partiel de ces
aliments. Les aliments décongelés
doivent être consommés et ne pas
être congelés à nouveau.
le
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FR
A
utilisés
des
denrées
et
doivent
aux
odeurs,
pour
doivent
être
aux
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