Bosch CleverMixx MSM1 Série Mode D'emploi page 37

Χειρισμός
Για τον τεμαχισμό κρέατος, σκληρού
τυριού, κρεμμυδιών, αρωματικών βοτάνων,
σκόρδου, φρούτων, λαχανικών, καρυδιών,
φουντουκιών, αμυγδάλων. Προσέχετε
οπωσδήποτε τη μέγιστη ποσότητα στον
πίνακα. X Εικ. D
Προσοχή!
■ Πριν τον τεμαχισμό κρέατος, αφαιρέστε
τους χόνδρους, τα κόκκαλα και τους
τένοντες.
■ Ο κόφτης γενικής χρήσης δεν είναι
κατάλληλος για τον τεμαχισμό πολύ
σκληρών τροφίμων (κόκκοι καφέ,
ραπανάκια, μοσχοκάρυδο) και
κατεψυγμένων τροφίμων (φρούτα ή
παρόμοια).
X Εικ. B
■ Τοποθετήστε το δοχείο πάνω σε μια
λεία και καθαρή επιφάνεια εργασίας και
πιέστε το.
■ Τοποθετήστε το μαχαίρι.
Σημαντικό: Το μαχαίρι πρέπει να βρίσκεται
επίπεδα μέσα στο δοχείο.
■ Βάλτε μέσα τα τρόφιμα.
■ Τοποθετήστε το επίθεμα μετάδοσης της
κίνησης πάνω στο δοχείο και γυρίστε
το προς τη φορά των δεικτών του
ρολογιού, μέχρι να ασφαλίσει με τον
χαρακτηριστικό ήχο.
■ Τοποθετήστε τη βασική συσκευή πάνω
στο προσάρτημα και γυρίστε την προς τη
φορά των δεικτών του ρολογιού.
■ Συνδέστε το φις στην πρίζα.
■ Κρατήστε τη βασική συσκευή και τον
κόφτη γενικής χρήσης σταθερά και
ενεργοποιήστε τη συσκευή.
■ Μετά την επεξεργασία αφήστε ελεύθερο
το πλήκτρο ενεργοποίησης.
■ Αποσυνδέστε το φις.
Μετά την εργασία/Καθαρισμός
■ Αφαιρέστε τη βασική συσκευή από το
προσάρτημα.
■ Γυρίστε το προσάρτημα αντίθετα προς
τη φορά των δεικτών του ρολογιού και
αφαιρέστε το από τον κόφτη γενικής
χρήσης.
Κόφτης γενικής χρήσης
■ Πιάστε το μαχαίρι στην πλαστική λαβή
και αφαιρέστε το.
■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως
μετά τη χρήση. X Εικ. E
Προσοχή!
Μη βυθίζετε ποτέ το προσάρτημα του κόφτη
γενικής χρήσης μέσα στο νερό και μην το
καθαρίζετε κάτω από τρεχούμενο νερό ή στο
πλυντήριο πιάτων.
■ Σκουπίζετε το προσάρτημα μόνο με ένα
βρεγμένο πανί.
■ Καθαρίστε τα άλλα εξαρτήματα με
σαπουνάδα και ένα μαλακό πανί ή
σφουγγάρι ή βάλτε τα στο πλυντήριο
πιάτων. Για τον καθαρισμό των
μαχαιριών χρησιμοποιήστε μια βούρτσα.
Παράδειγμα συνταγής:
Κέικ μελιού με μήλα
Μείγμα μελιού-μήλων (CNHR15):
– 130 γρ. μέλι δάσους (5 °C)
– 30 γρ. μήλα σε κυβάκια (11 mm)
■ Βάλτε τα υλικά στον κόφτη γενικής
χρήσης και αναμείξτε τα 2 δευτερόλεπτα.
Μείγμα μελιού-μήλων (CNHR12C):
– 110 γρ. μέλι δάσους (5 °C)
– 30 γρ. μήλα σε κυβάκια (11 mm)
■ Βάλτε τα υλικά στον κόφτη γενικής
χρήσης και αναμείξτε τα 2 δευτερόλεπτα.
Γλυκά:
– 3 αυγά
– 60 γρ. βούτυρο
– 100 γρ. λευκό αλεύρι (τύπος 405)
– 60 γρ. αλεσμένα καρύδια
– 1 κουταλάκι κανέλα
– 2 φακελάκια βανίλια
– 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
– 1 μήλο
■ Χωρίστε τα αυγά.
■ Χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών, μέχρι
να σφίξουν.
■ Χτυπήστε τα κροκάδια των αυγών με
τη ζάχαρη, μετά προσθέστε το μαλακό
βούτυρο και το μείγμα μελιού-μήλων.
el
37