Table des Matières 1. Avant de Commencer… Dépannage Installation et Entretien Installation Odeur de Neuf A l’intention de l’installateur Ventilation Mesures et règlements de sécurité Sécurité Personnelle Ventilation Conseils relatifs à l’utilisation de la Emplacement de la cuisinière table de cuisson Positionnement de la cuisinière Entretien de la cuisinière Déplacement de la cuisinière...
Français 1. Avant de Commencer… DocNo.015-0306 - Introduction - Induction - Single cavity Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée d’utilisation simultanée de plusieurs brûleurs ou d’utilisation et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de prolongée de la cuisinière, ouvrez une fenêtre ou mettez en nombreuses années de service fiable.
Français Notez que cet appareil électroménager possède Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de la un ventilateur. Lorsqu’un four ou une grille est grille d’évacuation (la grille le long de la partie arrière de la en fonctionnement le ventilateur fonctionnera cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher pour refroidir la commande et les boutons de des torchons ou ramollir du beurre.
Français N’utilisez pas de produits nettoyants ou tampons de Nettoyage nettoyage abrasifs, ni d’aérosol, de tampon de nettoyage Pour des raisons d’hygiène et de sécurité, la cuisinière doit de four ou de détachant sur la table de cuisson. toujours être propre, afin de prévenir le risque d’incendie Evitez d’essuyer toute partie de la table de cuisson tant causé...
Français 2. Vue d’ensemble de la cuisinière DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig.2-1 La cuisinière à induction 1000 (Fig.2-1) comprend: Fig.2-2 5 foyers de cuisson à induction Un panneau de commande Un gril coulissant Un four multifonctions principal Four ventilé...
Page 7
Français Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui, Fig.2-3 à l’état froid, sont très légèrement bombés vers l’intérieur (Fig.2-3). En plaçant une règle sur le fond de ces récipients, on peut constater que la surface est légèrement incurvée vers le milieu.
Français Indicateur de chaleur résiduelle, H Automatique réchauffez le Niveau de puissance temps (min: sec) à 100% Après usage, un foyer restera chaud pendant un certain temps, jusqu’à dissipation totale de la chaleur. Après arrêt 0:48 d’un foyer, le symbole de l’indicateur de chaleur résiduelle [ H ] 2:24 apparaîtra sur l’affichage de la table de cuisson.
Français Réglage basse température/cuisson à feu Fig.2-8 doux, L1/L2 reliés reliés A & B linked D & E linked Chaque foyer est équipé de 2 réglages basse température: • L1 maintiendra une température d’environ 40 °C* • L2 maintiendra une température d’environ 80 °C* * Cette température variera légèrement selon le type de casserole utilisée.
Français Gril Coulissant Glide-out Fig.2-9 Ouvrez la porte du gril et tirez le support de la lèchefrite vers l’avant à l’aide de la poignée (Fig.2-9). Le gril a deux éléments qui permettent de chauffer la totalité de la lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-ci. Tournez le bouton de commande pour régler la chaleur du gril.
Français Four ventilé Fours Cette fonction commande le ventilateur et l’élément Les références au four gauche et droit s’entendent vu de l’avant. chauffant autour de celui-ci. Une chaleur uniforme Le four gauche est un four multifonctions, et le four droit est est produite partout dans le four, ce qui permet la un four ventilé.
Français fonction permet donc de cuire des aliments nécessitant des Fig.2-12 températures de cuisson différentes, en utilisant la partie moins chaude dans la partie inférieure du four et la partie plus chaude dans la partie supérieure du four. Elément gratineur Cette fonction utilise uniquement l’élément situé...
Français Accessoires Fig.2-16 Fig.2-17 Grilles de four Chaque four est fourni avec: Le four gauche 1 grill standard (Fig.2-16) 1 Étagère de baisse (Fig.2-17) 1 grille télescopique avec glissières (Fig.2-18) 1 jeux de supports latéraux (Fig.2-19) Fig.2-18 Fig.2-19 Le four droit 4 grilles de cuisson ordinaires (Fig.2-20) 1 grill chauffe-plats (Fig.2-21) 1 jeu de supports latéraux (Fig.2-22)
Français 3. Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Fours Multifonction Conseils généraux pour la cuisson au four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous les types d’aliments. Les températures du four et les temps de Veillez à...
Français 4. Cuisson de la table DocFRE.031-0002 - Cooking table - electric & fan oven Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir les résultats Haut que vous recherchez.
Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors Fig.5-1 tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à...
Français Gril Coulissant Fig.5-2 Avant de retirer des composants du gril pour les nettoyer, assurez-vous qu’ils ont refroidi ou protégez-vous avec des gants isolants. La lèchefrite et le support sont amovibles pour faciliter le nettoyage. Lavez la lèchefrite et la grille à l’eau savonneuse chaude. Après les grillades de viandes ou d’aliments salissants, faites tremper dans l’évier, pendant quelques minutes, immédiatement après la cuisson.
Français Fours Fig.5-6 Fig.5-7 Le plateau Les fours sont équipés d’un plateau amovible, qui se retire facilement pour être nettoyé. Lavez le plateau avec un produit nettoyant pour four adapté à l’émail. Éventuellement, lavez le plateau au lave-vaisselle. Panneaux autonettoyants du four Les fours sont dotés de panneaux amovibles à...
Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5-1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
Français 6. Dépannage DocNo.053-0003 - Troubleshooting - In G5 La fonction verrouillage sécurité enfants a-t-elle été NE PAS faire effectuer de modifications ou activée? Voir la section Verrouillage sécurité enfants de réparations de la table de cuisson par des pour plus d’informations sur cette fonction. personnes non qualifiées.
Page 21
Français Les boutons de commande deviennent chauds lorsque La cuisson au four n’est pas uniforme j’utilise le four ou le gril. Comment faire pour empêcher N’utilisez pas de plat ou de plaque de cuisson de cela ? dimensions supérieures à celles indiquées dans la Ceci est dû...
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . 7. Installation A l’intention de l’installateur L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du matériel indiqué ci-dessous: Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche • Multimetre: Pour les contrôles électriques ci-dessous.
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . Positionnement de la cuisinière Fig.7-1 Le schéma indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes (Fig.7-1). 33 mm 33 mm 800 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support.
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . Baissez les deux galets arriere Fig.7-5 Pour ajuster la hauteur de l’arrière de la cuisinière, mettre d’abord une clé à douille ou à crochet de 13 mm dans l’écrou hexagonal d’ajustement (Fig.7-5).
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . Fixer le panneau latéral et les habillages Fig.7-9 IMPORTANT: Avant de fixer les panneaux latéraux, vous devez tout d’abord retirer les pattes provisoires d’installation. Desserrez les deux vis situées sur le dessous de la patte provisoire d’installation (Fig.7-9).
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . Repositionnement de la cuisinière après Fig.7-13 raccordement Si vous devez déplacer la cuisinière après son raccordement, débranchez la cuisinière, agrippez-la sous le panneau de commande et levez légèrement l’avant de la cuisinière (Fig.7-6).
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . Raccordement electrique Fig.7-15 Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, conformément à la réglementation en vigueur et aux prescriptions de la compagnie d’électricité locale. Disjoncteurs differentials L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils domestiques peut entraîner des disjonctions...
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées . Montage final Fig.7-17 Montage du panneau inférieur Ouvrir les portes du four. À l’avant de la cuisinière, il y a deux plaques de fixation. Retirez les trois vis de fixation de chaque plaque. Installez les pattes de fixation sur les plaques de fixation et resserrez les vis (Fig.7-17).
Français 8. Schémas de câblage Schéma de câblage: Table de cuisson Refroidissement entraîner Cooling fan activation lead l’activation des ventilateurs Earth Terre Unité d’induction Induction unit Affichage table Hob display de cuisson ArtNo.083-0013 - IN 1200 - Circuit diagram - Mercury L(1) L(2) L(3) N4 w/br Carte...
Français Schéma de câblage: Four P095199 P095199 P095199 P028728 Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Droite interrupteur de commande du Gauche de commande du four multifonctions Bleu ventilateur du four...
Français 9. Fiche technique DocNo.103-0014 - Technical data - IN 1200 - Mercury A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four.