Des ustensilesb fond
lisse,plat
Des ustensilesen
mat_riaux@ais
Des ustensilesde la
m_me dimensionde
I'_l_ment
Des poign_esqui
Des ustensilesavecdes poign_!es cass_es
tiennent bien
ou qui ne tiennent pas. Des poign_es
Iourdesqui font se renverserI'ustensile.
Des couverclesqui
Des couverclesqui ferment real.
ferment bien
Des woks a fond plat
Des woks avec un fond sur anneau.
Des ustensiles_ fond rainur_!ou gondola.
Des ustensiles_ fond in%al ne cuisent pas
efficacementet peuventparfois ne pas
faire bouillir les liquides.
Des ustensilesen verre ou en mStalpeu
@ais.
Des ustensilesplus petits ou plus grands
[de 2,5cm [1 po]] que I'_!l_!ment.
Ustensiles
de grande
taille
et
pour los conserves
Toutesles marmites pour los conserveset ies grandes
casserolesdoivent avoir un fond plat et doivent _tre fabriqu_es
en mat_riau _pais. Ceci est tr_s important pour lessurfaces
dessuslisse.La basene dolt pasd@asserde I'_!l_ment d e plus de
2,5cm (1 pc).
Siles marmites_ conserveset lea casserolesne sent pas conformes
cos hermes,losdur_es de cuissonseront plus Iongueset lossurfaces
de cuissonpourront 8tre endommag_!es.
Certainesmarmitespour les conservessent conguesavecdes bases
plus petites pour _tre utilis_!es sur dessurfaces _ dessuslisse.
Pour la preparation de conserves,ne choisir que le r_glage
High [E:iev_e)jusqu'_ ce que I'eau commence _ bouillir ou que
la pressionsuffisantesoit atteinte clansla marmite.R_duireau r_!glage
le plus faible, maintenantI'_bullition ou la pression.Si la chaleurn'est
pas diminu_e,la surfacede cuissonpourrait _tre endommag_!e.
Culsson d ensle four
Tableau de commando
A
B
C
D
E
j
•
•
( Clean )
Broil
Convect
Bake
Keep
G
14
I
Delay
4
I
J
K
L
NI
N
Le tableau de commandeeat congupour faciliter la programmation.La fen_tre d'affichage indique I'heure,les fonctions avec minuterie et
fonctions du four. Le tableau de commandorepr6sent_comprend la convectionet d'autres caract_!ristiques sp_!cifiques au mod_le. [Lestyle
_eutvariersolon le mod_le.]
Bake(Cuisson
courante]
Broil(Gril]
Clean(Nettoyage)
Delay(D@marrage
differS]
Touches
num_riques
Autoset
(Programmation
automatique]
S'utilisepourla cuissoncourante et le
rOtissage.
S'utilisepourla cuissonau grilet le rissolage
surpattiesup_rieur_.
S'utilisepourprogrammer le cycle
d'autonettoyage.
Programme l e four pourdebuterunecuisson
ou un nettoyage plustard.
S'utilisent p our programmer temperatures e t
durees.
S'utilisepourprogrammer r apidement los
temperatures.
KeepWarm
(Maintien au (baud)
Convect ( Convection
Cook& Hold
(Cuisson et maintier
Favorite (FavorO
Timer(Minuterie]
Clock[Horloge]
OvenLight
(Lampe du fouO
CANCEL [AnnuleO
S'utilisepour maintenir a u chauddansle four
lesaliments cults.
S'utilisepour la cuisson et le rOtissage a vec
convection.
Pourcuirependant u ne dureepre6tablie, avec
maintien au chaudpendantuneheure.
S'utilisepour programmer et sauvegarder une
m_thode particuli6re de cuisson et maintien.
Programme la minuterie.
S'utilisepour programmer I'heuredu jour.
S'utilisepour allumerou eteindrela lumi_redu four.
Annule toutes losoperationssaul minuterie et horloge.
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