Zünden Der Grillplatte; Erste Inbetriebnahme; Vorheizen; Garen - essentiel b EPGZ 2 Notice D'utilisation

Zünden der Grillplatte
Die Bedienknöpfe sind mit piezoelektrischer Zündung ausgestattet.
WICHTIG: Modelle mit Deckel immer bei GEÖFFNETEM DECKEL zünden. Zünden Sie niemals
ein Gerät bei geschlossenem Deckel.
1. Vergewissern Sie sich, dass sich alle Bedienknöpfe auf der Position „
2. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche oder am Gasdruckminderer.
3. Halten Sie den gewünschten Bedienknopf gedrückt und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn
bis ein „Klick" zu hören ist. Der Brenner zündet.
Wenn der Brenner nicht sofort zündet, drehen Sie den Bedienknopf auf die Position „
zurück, warten Sie 5 Minuten bis sich das angesammelte Gas verflüchtigt hat und wiederholen Sie
den Vorgang.
4. Zünden Sie die übrigen Brenner auf dieselbe Weise.
!
Stellen Sie nach jedem Gebrauch sicher, dass sich alle Bedienknöpfe auf der Position
•
„ OFF" (Aus) befinden und dass das Ventil der Gasflasche geschlossen ist.

Erste Inbetriebnahme

Zünden Sie die Grillplatte und lassen Sie sie ohne Grillgut etwa 30 Minuten lang auf höchster Stufe (große
Flamme) laufen, um alle Produktionsrückstände zu verbrennen. Hierbei ist eine leichte Geruchs- oder
Rauchentwicklung möglich: Dies ist normal und wird bei den nächsten Verwendungen verschwinden.
Warten Sie, bis das Gerät komplett abgekühlt ist, reinigen Sie die Platte mit einem weichen feuchten
Tuch und ölen Sie die Grillfläche leicht ein.

Vorheizen

Zünden Sie die Brenner wie oben beschrieben und lassen Sie die Grillplatte auf höchster Stufe (große
Flamme) 2 bis 5 Minuten vorheizen.
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V.1.0
Gebrauch

Garen

•
OFF" (Aus) befinden.
•
OFF" (Aus)

Garen auf der Grillplatte

Die Brenner heizen die Grillplatte auf. Saft und Fett, das beim Garen aus dem Grillgut austritt, wird über
den Fettablauf an der Vorderseite rechts abgeleitet.
Fettauffangbehälter
Im Fettauffangbehälter sammelt sich Saft und Fett, das beim Garen austritt. Der Behälter kann für eine
einfache Reinigung vollständig herausgezogen werden. Er ist regelmäßig nach Bedarf zu leeren.
Wie funktioniert das Garen auf der Grillplatte?
Beim Garen auf der Grillplatte handelt es sich um eine schnelle, typisch spanische
Gartechnik, bei der das Grillgut (Fleisch, Fisch, Gemüse usw.) auf einer Metallplatte
mit wenig oder ganz ohne Fett gegrillt wird. Da das Gargut auf der Grillplatte in seinem
eigenen Saft und Fett gart, behält es seinen Geschmack.
!
Achtung: Metallteile können während der Benutzung heiß werden. Verbrennungsgefahr!
Verwenden Sie bei der Bedienung des Geräts und beim Garen Ihrer Speisen
hitzebeständige Handschuhe.
Lassen Sie das Gerät abkühlen und ziehen Sie den Behälter
vorsichtig an den Griffen unterhalb der Bedienknöpfe
heraus. Schieben Sie ihn nach der Reinigung an seinen
Platz zurück.
Um die Reinigung des Fettauffangbehälters zu
erleichtern, können Sie ihn mit einem Stück
Alufolie auslegen, das Sie nach jeder Benutzung
des Grills, nachdem das Gerät vollständig
abgekühlt ist, entsorgen.
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Gebrauch