Chaleur Tournante Humide - Arthur Martin Atm4800B Notice D'utilisation

Sombre, non réflé‐
chissant
Diamètre de 28 cm

Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci-
dessous.
Petits pains su‐
crés, 16 pièces
Petits pains,
9 pièces
Pizza, surgelée,
0,35 kg
Gâteau Roulé
Brownie
Soufflé, 6 pièces
Fond de tarte en
génoise
Gâteau à étages
Poisson poché,
0,3 kg
Poisson entier,
0,2 kg
Filet de poisson,
0,3 kg
Viande pochée,
0,25 kg
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre : 26 cm
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
grille métallique
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
ramequins en cérami‐
que sur une grille mé‐
tallique
moule à tarte sur une
grille métallique
Plat de cuisson sur la
grille métallique
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
plaque à pizza sur la
grille métallique
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Céramique
8 cm de dia‐
mètre, 5 cm
de hauteur
(°C)
180 2
180 2
220 2
170 2
175 3
200 3
180 2
170 2
180 3
180 3
180 3
200 3
19
Sombre, non réflé‐
chissant
Diamètre de 28 cm
(min)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45