Durée De Conservation Du Produit Congelé À −18 °C; Méthodes De Décongélation Pour Aliments Conge- Lés; Dégivrage; Dégivrage Du Compartiment - Bosch Kgn49Xwea Manuel D'utilisation

fr Dégivrage
viande, le gibier et la volaille, les
œufs sans coquille, le fromage, le
beurre, le caillé, les plats préparés
et les restes se prêtent à la congé-
lation.
La laitue, les radis, les œufs en co-
quille, les raisins, les pommes et
poires crues, le yaourt, la crème
aigre, la crème fraîche et la
mayonnaise ne se prêtent pas à la
congélation.
Emballer les surgelés
Un matériau d'emballage approprié
et le bon type d'emballage sont es-
sentiels pour maintenir la qualité du
produit et éviter les brûlures de
congélation.
Placez les aliments dans l'embal-
1.
lage.
Pressez pour chasser l'air.
2.
Fermez hermétiquement l'embal-
3.
lage afin que les aliments ne
perdent pas leur saveur ou ne se
dessèchent pas.
Indiquez sur l'emballage le conte-
4.
nu et la date de congélation.
11.5 Durée de conservation du
produit congelé à −18 °C
Aliments
Poisson, charcuterie,
plats cuisinés, pâtis-
series
Viande, volaille
Légumes, fruits
Le calendrier de congélation imprimé
indique la durée maximale de sto-
ckage, en mois, à une température
permanente de –18 °C.
96
Durée de
conservation
jusqu'à 6 mois
jusqu'à 8 mois
jusqu'à
12 mois
11.6 Méthodes de décongéla-
tion pour aliments conge-
lés
PRUDENCE ‒
Risque de préjudice pour la santé !
Lors de la décongélation, les bacté-
ries peuvent se multiplier et les ali-
ments congelés peuvent s'abîmer.
Ne remettez pas à congeler des
produits alimentaires partiellement
ou entièrement décongelés.
Ne recongelez les aliments
qu'après avoir les avoir fait cuire
ou rôtir.
N'utilisez plus la durée de conser-
vation dans son intégralité.
Décongelez les aliments d'origine
animale dans le compartiment ré-
frigération, par exemple le poisson,
la viande, le fromage et le lait
caillé.
Décongelez le pain à température
ambiante.
Préparez les aliments au micro-
ondes, au four ou sur la table de
cuisson pour une consommation
immédiate.
12 Dégivrage
Dégivrage
12.1 Dégivrage du comparti-
ment réfrigérateur
Le compartiment réfrigérateur de
votre appareil se dégèle automati-
quement.
12.2 Décongélation dans le
compartiment congélation
Grâce au système « NoFrost » entiè-
rement automatique, le compartiment
congélation ne se couvre pas de
givre. Aucun dégivrage n'est néces-
saire.