Roller Grill RFN 4 I Notice D'installation Et D'utilisation Succincte
Manuels Connexes pour Roller Grill RFN 4 I
Sommaire des Matières pour Roller Grill RFN 4 I
- Page 1 NOTICE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION FRITEUSE RFN 4 I INSTRUCTION FOR USE AND INSTALLATION FRYER RFN 4 I Fabrication française Made in France Juin 2017...
- Page 2 FRITEUSE RFN 4 I Félicitations pour l’acquisition de cet appareil haut de gamme fabriqué en France. Vous avez choisi un appareil qui allie les meilleures qualités techniques à un grand confort d’utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction. 1. CONSIGNES DE SECURITE Veuillez respecter scrupuleusement ces consignes pour évi-...
- Page 3 - Ne pas toucher les surfaces chaudes : utiliser toujours les poignées et les boutons. - Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres fonctions que l’utilisation déterminée. - Ne pas laisser le cordon d’alimentation électrique pendre du bord du plan de travail, ou au contact de sur- faces chaudes.
- Page 4 - Ne placer jamais le couvercle sur la friteuse pendant l’utilisation (sauf pour la friteuse équipée d’un couvercle filtrant). - Faites attention en retirant le module électrique, les sondes thermiques ainsi que la résistance peuvent être très chaudes. - Utiliser uniquement l’unité de commande fournie avec l’appareil.
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Page 5: Conformite D'utilisation
3. CONFORMITE D’UTILISATION Utiliser l’appareil uniquement pour la cuisson des aliments. 4. MODE DE FONCTIONNEMENT La friteuse à zone froide est non seulement conçue pour faire les frites, mais elle permet aussi de frire des beignets de fruits ou de légumes, du poisson, des champi- gnons sans transmissions de goût ou d’odeur. -
Page 6: Fonctionnement / Manipulation
5. FONCTIONNEMENT / MANIPULATION a) Installation / Montage : Déballer soigneusement la friteuse de son carton. Enlever le film de protection et les étiquettes. Placer la friteuse sur une surface stable, solide et résistante à la chaleur. Ne jamais placer l’appareil près d’un mur ou d’une cloison composé de maté- riaux combustibles même s’il est très bien isolé. - Page 7 Mise en marche - Insérer l’unité de commande dans le renfoncement en vous assurant qu’elle soit enfoncée au maximum. La friteuse ne fonctionne pas si l’unité de com- mande est mal positionnée, le micro interrupteur empêche la mise en marche. Verser l’huile dans le bac, son niveau doit se situer entre les deux repères MIN et MAX.
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Page 8: Nettoyage Et Maintenance
Avant de frire vos aliments panés, secouer l’excédent de panure dans un plat. Lorsque vous préparez des frites, coupez les pommes de terre en morceaux égaux, afin qu’elles cuisent de manière égale. Rincez les et séchez les avant de les faire cuire. -
Page 9: Caracteristiques Techniques
7. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèles RFN 4 I RFN 4 I Puissance 1850 W 2500 W Dimensions externe en mm 225x390x260 225x390x260 Volume 4-5 L 4-5 L Nbre élément Tension 220-240 V ~ 220-240 V ~ Courant 10.5 A Poids 5 Kg... - Page 10 En éliminant correctement les déchets électriques et électroniques, le recyclage et toute autre forme de réutilisation d’équipement usagés, vous participez de façon si- gnificative à la protection de notre environnement. Pour toute information sur la collecte des déchets électriques et électroniques, veuil- lez contacter votre distributeur.
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Page 11: Durees De Friture Et Tableau Des Temperatures
10. DUREES DE FRITURE ET TABLEAU DES TEMPERATURES Les durées de friture qui figurent ci-dessous ne vous sont données qu’à titre indicatif. Vous les utiliserez en fonction des quantités ou des épaisseurs diverses des aliments et selon vos goûts. Température Aliment Temps cuisson de cuisson... -
Page 12: Guide De Depannage
VIANDES Hamburgers surgelés (50g) 150° C 3-5 minutes Portions de poulet en chapelure 170°C 15-20 minutes (petites/moyennes) portions Portions de poulet en chapelure 170° C 20-30 minutes (grosses portions) Escalopes de veau surgelées 170° C 3-8 minutes (selon l’épaisseur) Pilons de poulet frais en chape- lure 170°... - Page 13 Reportez-vous aux Panier trop chargé/la capa- quantités recomman- cité maximale de frites a dées dans le tableau de été dépassée De l’huile déborde cuisson. Des aliments humides ont Egouttez les aliments et été placés dans l’huile séchez-les bien. L’huile est vieille et s’est Remplacez-la par de altérée l’huile nouvelle.
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Page 14: Manipulation Du Boitier
12. MANIPULATION DU BOITIER Toutes les manipulations du boitier de commande doivent être réalisées soit à froid, soit à l’aide de maniques de cuisson. Pour extraire le boitier de son logement saisir le haut de la résistance et soulever le boiter. - Page 28 Nomenclature RFN 4 I Spare parts RFN 4 I...
- Page 30 Nomenclature RFN 4 I + COUVERCLE FILTRANT Spare parts RFN 4 I + FILTER COVER...
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