À Propos Des Couteaux - Vitamix 780 Manuel D'utilisation

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À P R O P O S D E S CO U T E AUX
L'appareil Vitamix de base est vendu avec le récipient pour couteau humide. Le couteau
est identifié par un « W » (première lettre du mot anglais « wet » qui signifie « humide »).
Ce couteau est utilisé pour la plupart de vos recettes. Des récipients supplémentaires avec un
couteau à lames humides ou sèches peuvent être achetés séparément.
Les pièces
mobiles
peuvent devenir
chaudes après
une utilisation
prolongée.
NE TOUCHEZ PAS
ces pièces.
AVERTISSEMENT
Les couteaux rotatifs peuvent causer
de graves blessures.
NE METTEZ JAMAIS la main dans le récipient
quand l'appareil est en marche.
Récipient pour couteau humide : Conçu pour mélanger des liquides,
y compris les jus, les préparations glacées, les sauces, les soupes, les
purées et les pâtes à frire, de même que pour hacher les ingrédients
humides. Les couteaux humides peuvent également moudre le
grain et pétrir la pâte, mais ils ne sont pas aussi efficaces que les
couteaux secs pour cette application. Consultez les instructions pour
l'utilisation du récipient sec.
Récipient pour couteau sec : Ces couteaux sont clairement marqués
d'un « D » (première lettre du mot anglais « dry » qui signifie
« sec ») et ils sont spécialement conçus pour moudre les ingrédients
secs tels que les grains, les céréales et le café. Ils servent également
à pétrir la pâte à pain. Les couteaux secs NE peuvent PAS mélanger
efficacement les liquides. Si vous broyez des herbes régulièrement,
vous pourriez songer à acheter un récipient pour couteau sec
séparément.
ATTENTION
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