Tiger JKT-D10U Mode D'emploi page 91

Poulet et
Menu
« Sl o w Cook »
champignons shimeji
à la sauce tomate
Type 5,5 tasses Type 10 tasses
„ Ingrédients (pour 4 portions) (pour 6 portions)
● Cuisse de poulet, coupée 8,8 oz (250 g)
en dés
● Sel et poivre Au goût
● Champignons Shimeji, 1 sachet
coupés (environ 4,6 oz
(130 g))
● Oigno 1/2 pièce
(environ 3,5 oz
(100 g))
● Olives noires, tranchées 0,9 oz (25 g)
● Sauce tomate 1 boîte
(environ 10,6 oz
(300 g))
● Bouillon de poulet 1 cuillère à café
(en poudre)
● Eau 100 mL
(2/5 tasse)
● Persil, haché Comme souhaité Comme souhaité
● Fromage râpé Comme souhaité Comme souhaité
„ Préparation
1. Assaisonnez la cuisse de poulet avec le sel et le poivre.
2. Coupez l'oignon en suivant des fi bres en morceaux épais.
3. Placez le bouillon de poulet et l'eau dans le récipient
intérieur et mélangez-les bien. Ajoutez les ingrédients des
étapes 1 et 2, les champignons shimeji, les olives noires et
la sauce tomate dans cet ordre.
4. Faites cuire en utilisant le menu « Slow Cook » pendant 15
minutes (18 minutes pour le type 10 tasses).
5. Une fois la cuisson terminée, mélangez et assaisonnez avec du
sel et du poivre à votre goût. Placez le plat sur une assiette de
service et saupoudrez de persil et de fromage râpé, au choix.
Recette rapide
189kcal/
Pour 1 portion
„ Ingrédients
● Oeufs (taille moyenne)
● Sucre (sucre extra fi n)
● Farine à gâteau
● Beurre doux
● Beurre doux (à étaler
● Pour la décoration
13,4 oz (380 g)
Au goût
1 1/2 sachets
(environ 7,1 oz
„ Préparation
(200 g))
1.
3/4 pièce
(environ 5,3 oz
2.
(150 g))
1,4 oz (40 g)
3.
1 1/2 boîtes
(environ 15,9 oz
(450 g))
4.
1 1/2 cuillères à café
150 mL
(3/5 tasse)
5.
6.
7.
Remarque
● Si la pâte n'est pas suffi samment cuite, appuyez sur la touche
Conseils
● Éliminez les odeurs après la réalisation des gâteaux. (Voir
Gâteau type
Menu
« Cake »
génoise
Type 5,5 tasses Type 10 tasses
(pour 1 gâteau)
4
4,2 oz (120 g)
4,2 oz (120 g)
1,4 oz (40 g)
Comme souhaité Comme souhaité
dans le récipient intérieur)
Crème épaisse 200 mL
(produits laitiers) (4/5 tasse)
Sucre en poudre 0,8 oz (24 g)
Fraises, myrtilles Comme souhaité Comme souhaité
Amenez les œufs à température ambiante et tamisez la
farine à gâteau. Faites fondre le beurre doux.
Placez les œufs et le sucre dans un bol et mélangez-les
légèrement.
Chauff ez le bol de l'étape 2 dans de l'eau chaude à 104 °F
[40 °C] et mélangez les ingrédients jusqu'à ce que le sucre
devienne invisible. Retirez le bol de l'eau chaude.
Battez 3 à grande vitesse à l'aide d'un batteur à main.
Battez 3 jusqu'à ce qu'il devienne blanchâtre et épais et
tombe lentement du fouet. Fouettez 3 pendant 1 minute à
basse vitesse pour le rendre aéré.
Ajouter la farine à gâteau de l'étape 1 à 4 et mélangez légèrement
jusqu'à dissolution de la farine à l'aide d'une spatule en
caoutchouc. Ajoutez le beurre doux de l'étape 1 et mélangez-les.
Versez la pâte à frire de l'étape 5 dans le récipient intérieur
légèrement beurré. Retirez l'air sur un chiff on doux, puis
sélectionnez le menu « Cake » et faites cuire pendant 35
minutes (40 minutes pour cuiseur 10 tasses).
Une fois la cuisson terminée, sortez le gâteau du récipient
intérieur et laissez-le refroidir. Décorez le gâteau avec de la crème
fouettée avec du sucre granulé, des fraises et des myrtilles.
[Hour] avec le témoin Keep Warm clignotant, réglez le temps
de cuisson supplémentaire, puis appuyez sur la touche [Start].
« Élimination des odeurs (si des odeurs persistent dans le
cuiseur à riz) » à la p.79)
309kcal/
1/8 pièce
(cuiseur de 5,5 tasses)
(Sans les fruits)
(pour 1 gâteau)
5
5,3 oz (150 g)
5,3 oz (150 g)
1,8 oz (50 g)
250 mL
(1 tasse)
1,1 oz (30 g)
91
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