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JBV-A10U
JBV-A18U
Tig
©2003 TIGER CORPORATION
Tyra
For household use
Electric Rice Cooker
USER MANUAL
Thank you for purchasing TIGER rice cooker/warmer.
Please read and observe these instructions carefully
before use.
Pour usage domestique
Cuiseur à riz à électrique
MODE D'EMPLOI
Nous vous remercions d'avoir fait l'achat d'un cuiseur
à riz/chauffe-riz de marque TIGER.
Veuillez lire attentivement ces instructions avant
d'utiliser l'appareil et respectez-les attentivement.
家用
电饭煲
使用说明书
非常感谢您惠购虎牌电饭煲。在使用产品前，请通读本使用说
明书。
P.004
P.032
P.060
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Tiger JBV-A10U
Sommaire des Matières pour Tiger JBV-A10U
- Page 1 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION For household use Electric Rice Cooker P.004 USER MANUAL Thank you for purchasing TIGER rice cooker/warmer. Please read and observe these instructions carefully before use. Pour usage domestique Cuiseur à riz à électrique P.032 MODE D'EMPLOI Nous vous remercions d'avoir fait l'achat d'un cuiseur à...
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Page 2: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, the following basic safety precautions should always be followed. 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord or plugs in water or other liquid. 4. -
Page 3: Garanties De Sécurité Importantes
GARANTIES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lors de l’utilisation d’appareils électriques, vous devez suivre les précautions de sécurité de base à tout moment y compris les points suivants : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser des poignées ou des boutons. 3. -
Page 4: Table Des Matières
Contents Safety instructions ............5 Part names and functions ........... 9 Tips for cooking tasty rice ......... 10 How to cook rice ............12 When cooking is complete ........15 Keep warm function ........... 16 Cooking rice and another dish together "Synchro-Cooking"... -
Page 5: Safety Instructions
Safety instructions Carefully read and strictly observe the precautions provided here before using the rice cooker. * The precautions described below are intended to protect the user and other individuals from physical harm and to prevent damage to properties. Strictly observe this important instructions since they are vital to safety. * Do not remove the safety instructions label attached to the unit. - Page 6 Safety instructions Warning Do not place your face and hands near Do not modify the rice cooker. the steam vent. Disassembly or repairs should only be performed by qualified service Doing so may result in burns. representatives. Especially, keep out of reach of babies and Don't touch! disassembly small children.
- Page 7 Caution Do not put the rice cooker in water to Clean the rice cooker only after it has wash. cooled down. Do not put the rice cooker in water to wash, or Not doing so may result in a burn. allow water to enter the inside or underbody Prohibition Must do...
- Page 8 Safety instructions NOTICE Remove any grains of rice or foreign objects which may have stuck to the inside of the rice cooker. Not doing so may result in steam leakage, boil-overs, malfunction or poor performance. While cooking or keeping warm, do not cover the rice cooker with any cloth or towels. Doing so may result in deformation or discoloration of the main body and/or the lid.
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Page 9: Part Names And Functions
Part names and functions Heat releasing plate Pressure control cap This is removable. Outer lid gasket Inner pan Not removable. You can use this for rice washing. steam vent Upper casing carrying handle Power cord (120 V) Hook button Press here to open the lid. center sensor Heater plate Insert plug... -
Page 10: Tips For Cooking Tasty Rice
Tips for cooking tasty rice Choose rice of good Adjust water quality and amount to fit store it in a the type of cool place rice and your taste Choose freshly milled, fine, uniform, and glossy rice. Store rice z Water adjustment guidance in an airy, cool, and dark place. - Page 11 Refer to page 12 for the cooking recipe List of keys [Plain] key Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Choose this menu to cook plain milled rice. Type: Long-grain plain rice Keep warm function: Maximum 12 hours Water adjustment: Adjust water to the level of the "Plain" scale marked inside the inner pan.
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Page 12: How To Cook Rice
How to cook rice Measure rice Be sure to use the supplied measuring cup. * 1 cup indicates one level cup of rice. (about 0.18 L) C a u t i o n z If you cook an amount of rice other than specified, the rice may not be cooked well. -
Page 13: Connect The Power Cord
For tips for cooking tasty rice, refer to page 10 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Wipe water away and remove rice or grain Inside of the main body Outside or top of the inner pan Outer lid Heater gasket plate Hook button... - Page 14 For tips for cooking tasty rice, refer to page 10 How to cook rice Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Press the [Plain] or [Brown] key...
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Page 15: When Cooking Is Complete
When cooking is complete When cooking is complete The keep warm function starts automatically. Loosen rice Be sure to loosen rice immediately and thoroughly. * Hold the inner pan using a kitchen mitt, etc. to loosen Inner pan rice. Section where C a u t i o n water accumulates... -
Page 16: Keep Warm Function
For tips for cooking tasty rice, refer to page 10 Keep warm function Tyra ©2003 TIGER CORPORATION This function can keep plain rice tasty. Usually, this function is switched ON and starts automatically after cooking is completed. ■ To stop the Keep Warm function When using the keep warm function for a small amount of rice Press the [Off / Cancel] key. -
Page 17: Cooking Rice And Another Dish Together "Synchro-Cooking
Cooking rice and another dish together "Synchro-Cooking" Using the cooking plate, you can make dishes listed in the COOKBOOK together with rice. A dish can be cooked without rice by pouring water into the inner pan. Refer to the supplied COOKBOOK for cooking recipe. Set the cooking plate C a u t i o n in the inner pan and... - Page 18 Cooking rice and another dish together "Synchro-Cooking" C a u t i o n Press the [Synchro-Cooking] key z Do not keep rice warm with the cooking plate left inside. z The cooking plate will be hot after cooking, so be careful when removing.
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Page 19: How To Use "Slow Cook
How to use "Slow Cook" Refer to the supplied COOKBOOK for the cooking recipe. The cooker heats the ingredients up to the boiling temperature and then reduces the heat to 93 °C / 199 °F and continues cooking. After awhile, it will reduce the temperature to 88 °C / 190 °F and continue cooking again. By gradually reducing the temperature, the seasonings can easily soak into the ingredients. - Page 20 How to use "Slow Cook" If you want to extend the cooking time... When cooking is completed... z Press the [Slow Cook / Steam] key Press the [Off / Cancel] while the Keep Warm lamp is ON to add another 30 minutes of heating. (Maximum 30 minutes can be added up to 3 times.) z When 30 minutes have passed after...
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Page 21: How To Make Steamed Dishes "Steam
How to make steamed dishes "Steam" Press the [Slow Cook / Pour in water and set Steam] key the cooking plate in the inner pan z Steam cooking starts. z When 2 hours have passed after heating is started, the Slow Cook / Steam lamp turns OFF and the Keep Warm lamp turns ON automatically. - Page 22 How to make steamed dishes "Steam" If ingredients are not sufficiently steamed... z Press the [Slow Cook / Steam] key while the Keep Warm lamp is ON to add another 30 minutes of heating. (Maximum 30 minutes can be added up to 3 times.) z Before starting an additional heating, check that there is enough steaming water left in the inner pan. If the water is insufficient, add some more water.
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Page 23: How To Clean The Rice Cooker
How to clean the rice cooker Clean the rice cooker following the steps shown on pages 23 and 24. Any other servicing should be performed by an authorized service representative. Wash all parts by hand. Do not use a dish washer to wash parts. We recommend that you clean the rice cooker within the day you use it. - Page 24 How to clean the rice cooker C a u t i o n z Do not remove gaskets. z To prevent corrosion and odor, always keep the inner pan and the lid clean. z Do not use chemicals such as thinner, cleanser, or bleach, or a chemical-soaked dustcloth. Also, do not use hard materials such as metal spatulas or nylon brushes.
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Page 25: When The Rice Is Not Finely Cooked
When the rice is not finely cooked If something is wrong with rice which is cooked, being cooked, or kept warm, check the following items. What you check The amount of rice, Used alkaline Used hard water Pressed the [Plain], [Synchro-cooking], ingredients, multigrain water (pH 9 or such as mineral... - Page 26 When the rice is not finely cooked What has happened Cause A thin film is produced. The film-like wafer paper is made of starch that has melted and dried, so it does no harm to our bodies. Rice gets stuck on the inner pan. Soft rice and sticky rice may easily get stuck on. What you check Burned rice or something is stuck on the The amount of rice or Did not loosen rice outside of the inner pan, heater plate, or...
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Page 27: When "Synchro-Cooking" Results In Poor Performance
When "Synchro-Cooking" results in poor performance If something is wrong with the dish cooked with the cooking plate, check the following items. What you check The amount of ingredients or seasonings exceeded Did not spread ingredients evenly in the that described in the supplied COOKBOOK. cooking plate but piled them up. -
Page 28: When "Slow Cook" Results In Poor Performance
When "Slow Cook" results in poor performance If something is wrong with the cooked dish, check the following items. What you check The type or amount of Put a larger amount of Put a smaller amount of ingredients was wrong. ingredients than the maximum. -
Page 29: When Suspicious Of Malfunction
When suspicious of malfunction Check the following items before you contact us for service. Refer to When this happens Check this point Do this page Rice cooking or other Is the insert plug inserted to Insert the plug securely to outlet. 5·13·... -
Page 30: In Case Of Power Outage
When suspicious of malfunction In case of power outage Even if a power outage occurs, the rice cooker will restart functioning when the power is restored. If a power outage occurs while in the keep warm function, the function may stop. In such a case, press the [Keep Warm] key. - Page 32 Table des matières Consignes de sécurité ..........33 Noms des pièces et fonctions ........37 Astuces pour un riz savoureux ......... 38 Faire cuire du riz ............40 Lorsque la cuisson est terminée ......43 Fonction Keep Warm..........44 Préparation de riz et d'un autre plat ensemble «Synchro-Cooking»...
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Page 33: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité Lisez attentivement les précautions présentées ici avant d'utiliser le cuiseur à riz et respectez-les attentivement. * Les précautions décrites ci-dessous sont destinées à protéger l'utilisateur et les autres personnes des blessures physiques et à prévenir les dommages matériels. Respectez attentivement ces importantes instructions, car elles sont essentielles à la sécurité. * Ne retirez pas l'étiquette de consignes de sécurité... - Page 34 Consignes de sécurité Avertissement N'approchez pas votre visage et vos N'apportez pas de modification au cuiseur mains de l'ouverture de sortie de vapeur. à riz. Le démontage ou les réparations ne devraient être effectués que par des Cela pourrait entraîner des brûlures. techniciens d'entretien qualifiés. Tenez-le particulièrement hors de la portée des Ne pas démontage bébés et jeunes enfants.
- Page 35 Mise en garde Ne plongez pas le cuiseur à riz dans l'eau pour le laver. Nettoyez le cuiseur à riz seulement lorsqu'il s'est refroidi. Ne plongez pas le cuiseur à riz dans l'eau pour le laver, et ne laissez pas l'eau pénétrer Ne pas le faire pourrait entraîner des brûlures.
- Page 36 Consignes de sécurité AVIS Retirez le riz ou les céréales brûlés et collés dans le cuiseur à riz. Ne pas le faire pourrait entraîner une fuite de vapeur, un débordement, une défaillance ou des résultats insatisfaisants. Durant la cuisson ou la tenue au chaud, ne recouvrez pas le cuiseur à riz de tissu comme avec une serviette. Cela pourrait entraîner une déformation ou une altération de la couleur du corps principal et/ou du couvercle.
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Page 37: Noms Des Pièces Et Fonctions
Noms des pièces et fonctions couvercle Plaque de dégagement de chaleur Bouchon de régulation de la pression Garniture de couvercle Cette pièce est amovible. externe Casserole interne Non amovible. Vous pouvez l'utiliser pour laver le riz. ouverture de sortie Coque supérieure de vapeur poignée de transport Cordon d'alimentation... -
Page 38: Astuces Pour Un Riz Savoureux
Astuces pour un riz savoureux Choisissez un riz de Ajustez la bonne qualité quantité d'eau et conservez- selon le type le dans un de riz et vos endroit frais préférences Choisissez un riz fraîchement z Conseils pour régler la quantité d'eau blanchi, fin, uniforme et brillant. - Page 39 Consultez la page 40 pour connaître des recettes Liste des touches Touche [Plain] Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Choisissez ce menu pour la préparation de riz blanchi nature. Type : Riz nature à longs grains Fonction de tenue au chaud : Maximum 12 heures Réglage de la quantité...
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Page 40: Faire Cuire Du Riz
Faire cuire du riz Mesurez le riz Assurez-vous d'utiliser la tasse à mesurer fournie. * 1 tasse indique une tasse à ras bord de riz. (environ 0,18 L) M i s e e n g a r d e z Si vous faites cuire une quantité de riz diverse de celle indiquée, le riz pourrait résulter mal cuit. -
Page 41: Essuyez L'eau Et Retirez Le Riz Ou Les Grains
Pour connaître des astuces pour préparer un riz savoureux, consultez la page 38 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Essuyez l'eau et retirez le riz ou les grains À l'intérieur du corps principal À l'extérieur ou au-dessus de la casserole interne Garniture de... -
Page 42: Faire Cuire
Pour connaître des astuces pour préparer un riz savoureux, consultez la page 38 Faire cuire du riz Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Appuyez sur la touche [Plain] ou [Brown]. -
Page 43: Lorsque La Cuisson Est Terminée
Lorsque la cuisson est terminée Lorsque la cuisson est terminée La fonction de tenue au chaud s'active automatiquement. Égrener le riz Assurez-vous d'égrener le riz immédiatement et complètement. Casserole * Utilisez un gant isolant etc., pour tenir la casserole interne interne lorsque vous égrenez le riz. -
Page 44: Fonction Keep Warm
38 Fonction Keep Warm Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Grâce à cette fonction, le riz nature demeure savoureux. En général, cette fonction est mise en marche et s'active automatiquement lorsque la cuisson est terminée. ■ Pour arrêter la fonction Keep Warm Si vous utilisez la fonction de tenue au chaud pour une petite quantité... -
Page 45: Préparation De Riz Et D'un Autre Plat Ensemble «Synchro-Cooking
Préparation de riz et d'un autre plat ensemble «Synchro-Cooking» Grâce au plateau de cuisson, vous pouvez préparer les plats présentés dans le livre de recettes (COOKBOOK) en combinaison avec le riz. Il est possible de préparer cet autre plat seulement. Dans ce cas, versez de l'eau dans la casserole interne en remplacement du riz. -
Page 46: Appuyez Sur La Touche [Synchro-Cooking]
Préparation de riz et d'un autre plat ensemble «Synchro-Cooking» Appuyez sur la touche Retirez le plateau de [Synchro-Cooking] cuisson et égrenez le riz M i s e e n g a r d e z N'ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson. M i s e e n g a r d e Lorsque la cuisson z Ne tenez pas le riz au chaud si le plateau de cuisson est à... -
Page 47: Utilisation De La Fonction «Slow Cook
Utilisation de la fonction «Slow Cook» Consultez le livre de recettes (COOKBOOK) fourni pour connaître les recettes. Le cuiseur chauffe les ingrédients jusqu'au point d'ébullition. Il réduit ensuite la température à 93 °C / 199 °F pour poursuivre la cuisson pendant un certain temps. Par la suite, le cuiseur réduit la température à... - Page 48 Utilisation de la fonction «Slow Cook» Si vous souhaitez prolonger le temps de cuisson... Lorsque la cuisson est terminée... z Appuyez sur la touche [Slow Cook / Appuyez sur la touche Steam] pendant que le témoin Keep Warm est allumé pour prolonger la [Off / Cancel] cuisson de 30 minutes.
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Page 49: Préparation De Plats Cuits À La Vapeur «Steam
Préparation de plats cuits à la vapeur «Steam» Appuyez sur la touche Versez l'eau et placez le plateau [Slow Cook / Steam] de cuisson dans la casserole interne z La cuisson à la vapeur commence. z Deux heures après le début de la cuisson, le témoin Slow Cook/Steam s'éteint et le témoin Keep Warm s'allume automatiquement. - Page 50 Préparation de plats cuits à la vapeur «Steam» Si les ingrédients ne sont pas suffisamment cuits... z Appuyez sur la touche [Slow Cook / Steam] pendant que le témoin Keep Warm est allumé pour prolonger la cuisson de 30 minutes. (Un maximum de 30 minutes peut être ajouté jusqu’à 3 reprises.) z Avant de prolonger la cuisson, assurez-vous qu'il y a assez d'eau pour cuire à...
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Page 51: Nettoyage Du Cuiseur À Riz
Nettoyage du cuiseur à riz Nettoyez le cuiseur à riz en suivant les étapes des pages 51 et 52. Tout autre travail d'entretien doit être réalisé par un technicien autorisé. Lavez à la main toutes les pièces. N'utilisez pas un lave-vaisselle pour laver des pièces. Nous vous recommandons de nettoyer le cuiseur à... -
Page 52: Éliminer Les Taches Sur La Plaque Chauffante
Nettoyage du cuiseur à riz M i s e e n g a r d e z Ne retirez pas les garnitures. z Pour prévenir la corrosion et l'apparition d'odeurs, gardez toujours la casserole interne et le couvercle propres. z N'utilisez pas de produits chimiques comme des solvants, produits nettoyants ou de l'eau de Javel, ou encore un linge à épousseter imbibé... -
Page 53: Si Le Riz Est Mal Cuit
Si le riz est mal cuit Si quelque chose ne va pas avec le riz cuit, en cours de cuisson ou tenu au chaud, vérifiez les éléments suivants. Que devez-vous vérifier La quantité de riz, Avez utilisé de l'eau Avez utilisé de l'eau dure Avez appuyé sur la touche [Plain], [Synchro- d'ingrédients, de riz multigrain alcaline (pH 9 ou comme de l'eau minérale cooking], [Brown] ou [Slow Cook / Steam] sans avoir Que s'est-il produit ou d'eau était erronée. -
Page 54: Que S'est-Il Produit
Si le riz est mal cuit Que s'est-il produit Cause Une pellicule fine se Une sorte de pain azyme, comme une pellicule, se forme : il s'agit forme. d'amidon qui a fondu et a séché, et il n'est pas nuisible à la santé. Le riz colle à... -
Page 55: Lorsque «Synchro-Cooking» Donne De Mauvais Résultats
Lorsque «Synchro-Cooking» donne de mauvais résultats Si quelque chose ne va pas avec le plat préparé dans le plateau de cuisson, vérifiez les éléments suivants. Que devez-vous vérifier La quantité d'ingrédients ou d'assaisonnements Les ingrédients n'ont pas été répartis dépasse ce qui est décrit dans le livre de recettes de manière uniforme dans le plateau de Que s'est-il produit (COOKBOOK) fourni. -
Page 56: Lorsque «Slow Cook» Donne De Mauvais Résultats
Lorsque «Slow Cook» donne de mauvais résultats Si quelque chose ne va pas avec le plat préparé, vérifiez les éléments suivants. Que devez-vous vérifier Le type ou la quantité Mis une quantité d'ingrédients Mis une quantité d'ingrédients d'ingrédients ne convenait pas. supérieure au maximum. inférieure au minimum. Que s'est-il produit Pas cuit un débordement se produit tout le liquide s'est évaporé... -
Page 57: Il Semble Y Avoir Une Défaillance
S'il semble y avoir une défaillance Vérifiez les éléments suivants avant de communiquer avec nous pour l'entretien. Consultez Lorsque cela se produit Vérifiez ceci Faites ceci la page La cuisson du riz ou d'autres La fiche électrique est-elle Branchez bien la fiche dans la · · aliments ne peut se faire. branchée à... -
Page 58: En Cas De Panne D'électricité
S'il semble y avoir une défaillance En cas de panne d'électricité Même si une panne d'électricité se produit, le cuiseur à riz recommencera à fonctionner lorsque le courant sera rétabli. Si une panne d'électricité se produit pendant que la fonction de tenue au chaud est activée, cette fonction pourrait s'interrompre. - Page 60 目录 1. 安全注意事项 ..............61 2. 各部分的名称和功能 ............. 65 煮出可口米饭的诀窍 ............. 66 3. 煮饭方法 ............... 68 4. 饭煮好后 ............... 71 5. 关于保温 ............... 72 6. 同时做成米饭与菜肴的“Synchro-Cooking” ..... 73 7. 烹调方法“Slow Cook” ..........75 使 用 8. 蒸制方法“Steam” ............77 前 9. 清洗方法 ............... 79 10. 当您觉得煮饭不顺利时 ..........81 11. 当您觉得“Synchro-Cooking”不顺利时 .
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Page 61: 安全注意事项
安全注意事项 使用前请仔细阅读，并务必遵守。 ※ 在 此列出的注意事项，目的在于保护使用者和他人免遭伤害或财产损失，防事故于未然。这些都是与安全有关的重要 内容，请务必遵守。 ※ 请 勿撕下贴在主体上的有关注意事项的贴纸。 对因无视说明内容、错误使用本产品而导致的危害和损失程度按下表分类进行说明。 警告 表示使用方法错误时，有可能导致使用者死亡或重伤 (*1) 的内容。 注意 表示使用方法错误时，有可能导致人身伤害 (*2) 或财物损失 (*3) 的内容。 *1 重伤是指失明、会产生后遗症的受伤、烫伤（高温、低温） 、触电、骨折、中毒等以及需要住院治疗或长期治疗的症状。 *2 受伤是指不需要住院或长期治疗烫伤、触电等。 *3 财物损失是指与房屋、财产及家畜、宠物等有关的连带损失。 图例说明 注 意 禁 止 指 示 使 符号表示警告、注意。 符号表示禁止的行为。 符号表示强制的行为或指示的内 用 具体注意内容在图例中或旁边用插图 具体禁止内容在图例中或旁边用插图 容。 前 或文字说明。... - Page 62 安全注意事项 警告 请勿将脸或手靠近蒸汽孔。 请勿改造本产品。除维修技术人员外，严禁 擅自拆卸或修理本产品。 否则会导致烫伤。尤其注意不得让婴幼儿触摸。 否则会导致火灾、触电或受伤。 禁止接触 禁止拆卸 请勿将产品浸入水中或向产品洒水。 禁止将别针、铁丝等金属物品和异物放入电 饭煲的缝隙内。 否则会导致短路或触电。 否则会导致触电或因产品运行异常而导致受伤。 禁止弄湿 禁止 发生异常或故障时，请立即停止使用。 请勿将本产品用于使用说明书 （ 附带的 COOKBOOK ） 中未提及的用途。 若继续使用，可能会导致火灾、触电或受伤。 否则会因蒸汽或内部物体喷出而导致烫伤或受 伤。 必须实施 禁止 ＜异常、故障示例＞ ＜不可进行的烹调示例＞ · 在产品使用中，电源线和插头异常发热。 · 将配料或调料放入塑料袋中加热。 · 电饭煲中有烟雾冒出，或有烧焦的味道。 · 将烤纸作为压盖使用。 · 电饭煲局部裂开、松动或放置不稳。 禁止让残障者或未充分理解产品使用方法的...
- Page 63 注意 在使用中触摸内锅时 禁止空煮。 请使用锅夹，禁止赤手触摸。否则会因内锅高温 否则会因故障或过热而导致产品异常运行。 而导致烫伤。 禁止 禁止 禁止在会溅到水的场所或靠近烟火的场所使 不使用时，请从电源插座上拔下插头。 用。 否则会导致受伤、 烫伤或因绝缘老化而导致触电、 否则会导致触电或漏电、主体变形或引发火灾、 漏电、火灾。 故障。 禁止 必须实施 拔下电源插头时，请务必手持插头部分拔下。 请勿在同一接线板进行多处接线。 否则会因触电或短路而导致起火。 否则会引发火灾。 必须实施 禁止 ☆ 请小心轻放。 煮饭过程 中，请勿移动电饭煲。 请勿将产品掉落或用力碰撞本产品。否则会导致 否则会导致烫伤或溢锅。 受伤或产品故障。 必须实施 禁止 使 该产品为一般家庭用，但也可用于以下用途。 移动电饭煲时，请注意不要触碰到上盖开关 用 片。 · 店铺或办公室的员工用厨房 前...
- Page 64 安全注意事项 提醒 请清除粘附的焦饭粒和米粒等。 否则会导致蒸气泄漏、溢锅、产品故障或导致煮出的饭不可口。 ☆ 煮饭过程 中、保温过程中，请勿将抹布盖在主体上。 否则会导致主体或上盖变形、变色。 为了避免内锅的氟加工面隆起、剥落或变形，请务必遵守以下事项。 · 请勿将内锅直接放在火上、电磁炉、微波炉中加热。 · 请勿对白米以外的米饭（什锦饭等）进行保温。 · 请勿在内锅中使用醋。 · 请使用产品附带的饭勺或木制饭勺，切勿使用其他饭勺。 · 请勿使用金属制汤勺、饭勺、泡沫搅拌机等坚硬物品。 · 请勿在内锅中放入笊篱等。 · 请勿在内锅中放入餐具等坚硬物品。 · 请勿使用金属铲或尼龙锅刷等坚硬的物品进行清洗。 · 请勿使用洗碗机或烘碗机进行清洗。 · 淘米时请勿对内锅施加过大的力。 · 内锅发生变形时，请向您购买产品的经销商咨询。 使 用 为了维持产品的功能和性能，在产品上开有小孔，偶尔可能会有昆虫从该孔中进入。请注意使用市场上销售的防虫片等 前 防止昆虫进入。另外，因昆虫进入而引起产品故障时，本公司提供有偿修理。请向您购买产品的经销商咨询。 ☆煮饭过程中也包括烹调过程中。...
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Page 65: 各部分的名称和功能
各部分的名称和功能 上盖 散热板 调压盖 可拆下。 锅盖垫圈 内锅 不可拆下。 可用来淘米。 蒸汽孔 上框 把手 电源线（120V） 上盖开关片 按下后即可打开上盖。 中央传感器 加热板 插头 使 ＜操作面板部＞ 用 Brown 指示灯 前 Synchro-Cooking 指示灯 [Brown] 键 [Synchro-Cooking] 键 Plain 指示灯 Slow Cook / Steam 指示灯 [Plain] 键 [Slow Cook/Steam] 键 Keep Warm 指示灯 [Off / Cancel] 键... -
Page 66: 煮出可口米饭的诀窍
煮出可口米饭的 诀窍 选择上等米，存放在阴凉的场所 请根据米粒的种类 及个人的嗜好调节 选择碾米日期新、米粒整齐、有 光泽的米。存放时，请存放在通 水量 风良好的阴暗场所。 ●水量参考标准表 水量 菜单 （以内锅内侧的刻度为参考标准， 根据喜好调整） 使用附带的计量杯正确量米 Plain “Plain” Synchro-Cooking “Synchro” Brown “Brown” （1 杯约 150 克） ※ 自 标准刻度增减水量时，增减量请勿超过刻度的 1/3。 ※ 胚 芽米、麦饭、发芽糙米、非精碾米、杂粮米时，请以 “Plain”刻度为参考标准酌量增减。 ※ 对 于市场上销售的发芽糙米和杂粮米，如果包装袋上标 明有水量，则请以该水量为准，根据自己的嗜好酌量增 减。 淘米时要动作迅速 放入配料煮饭时 以足量的水迅速搅拌后将米泔水倒掉，快速淘米直到米泔 相对于... - Page 67 煮饭方法请参照 P.68 操作键一览 [Plain] 键 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION 用精碾白米煮饭时使用该键。 米粒类型 ：长粒白米 保温 ： 最长 12 小时 水量刻度 ：对准内锅内部的“Plain”刻度。 注意 ： 想使蒸出的米饭偏硬时，请在 1/3 刻度的范围内调节水量。 煮饭时间 / 煮饭量 煮饭量（煮饭前的米） 容量 煮饭时间 最少 最多 1.0 L（5.5 杯）型 1 杯 5.5 杯 22 ～ 37 分钟...
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Page 68: 煮饭方法
煮饭方法 量米 请务必使用附带的计量杯量米。 ※ 附 带的计量杯刮平 1 杯约 1 合。 （约 0.18 L） 注 意 事 项 ● 如果以非指定的煮饭量煮饭，可能会导致煮出的饭不可口。 淘米 可用内锅来淘米。 使 用 方 法 注 意 事 项 ● 请勿使用热水（35℃以上）淘米或用来调节水量。否则煮出来的饭 会不可口。 调节水量 将内锅放平，对准内锅内侧的刻度调节水量。 ※ 请 根据米粒的种类、菜单及个人的嗜好调节水量。 （参照 P.66 的参考标准表） ＜例＞ 煮... - Page 69 煮出可口米饭的诀窍 请参照 P.66 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION 擦除水滴和米粒等 主体内侧 内锅外侧或边缘 锅盖垫圈 加热板 上盖开关片 上框 中央传感器 注 意 事 项 ● 请务必去除加热板、中央传感器、上框、上盖开关片周围附着的饭粒、米粒等。否则会导致上盖无法盖上，或上盖在煮 ☆ 饭过程中 打开，导致烫伤。 使 用 方 法 将内锅放入电饭煲主体中 1. 放 入内锅时，请避免倾斜，正确放入。 2. 盖 上上盖。 注 意 事 项 ● 放入内锅时，请避免倾斜，正确放入。...
- Page 70 煮出可口米饭的诀窍 请参照 P.66 煮饭方法 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION 按下 [Plain] 键或 [Brown] 键 使 用 方 法...
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Page 71: 饭煮好后
饭煮好后 煮好后…… 自动进行保温。 亮灯 翻松米饭 饭煮好后，请务必立即整体翻松。 ※ 请 用隔热手套按住内锅将米饭翻松。 内锅 使 用 注 意 事 项 方 法 水珠 ● 如果在刚煮好饭后或在保温中打开上盖，会有水珠低 积存的部位 滴落到上框或外部，请将其擦拭干净。 （上框） 用完电饭煲后 按下 [Off/Cancel] 键 Keep Warm 指示灯熄灭。 熄灭 拔出插头... -
Page 72: 关于保温
煮出可口米饭的诀窍 请参照 P.66 关于保温 Tyra ©2003 TIGER CORPORATION 保持白米的风味。 煮饭结束后，将自动切换为保温模式。 ■停止保温时 对少量米饭保温时 按下 [Off/Cancel] 键。 保温时，请将米饭集中到内锅的中央。 （Keep Warm 指示灯熄灭） 此外，请尽早食用。 熄灭 注 意 事 项 ● 请勿进行以下保温， 否则会导致米饭发臭、 发干、 变色、 腐坏或导致内锅腐蚀。 · 冷饭的保温 · 添入冷饭 · 放入饭勺一起保温 ■再次保温时 · 拔下插头保温 按下 [Keep Warm] 键。... -
Page 73: 同时做成米饭与菜肴的"Synchro-Cooking
同时做成米饭与菜肴的 “Synchro-Cooking” 使用烹调板，可同时做成 COOKBOOK 中介绍的菜肴和米饭。 也可不煮米饭而在内锅中放入水以进行菜肴的烹调。 菜肴的烹调方法请参照附带的 COOKBOOK。 注 意 事 项 将烹调板放入内锅中，盖上 ● 请勿烹调附带的 COOKBOOK 中未介绍的菜单。 上盖 ● 烹调量请勿超过附带的 COOKBOOK 中未介绍的量。否则 会导致溢锅或使烹调的饭菜不可口。 ● 烹调气味强烈的饭菜时，气味可能会残留在烹调板上。 ● 烹调颜色很浓的饭菜时，可能会因汤汁溢出而导致烹 调板变色。 ● 请勿在烹调板上使用菜刀、水果刀、饭叉等尖锐物品。 烹调板 同时烹调时的基本操作步骤 内锅 准备好材料，将其放入烹调 板 使 用 ※ 请 避免叠放，尽量将其摊开摆放。否则会导致溢锅或使 方... - Page 74 同时做成米饭与菜肴的 “Synchro-Cooking” 按下 [Synchro-Cooking] 键 取出烹调板，翻松米饭 注 意 事 项 ● 请勿在中途打开上盖。 注 意 事 项 使 烹调结束后 ● 请勿在放入烹调板的状态下保温。 用 ● 烹调结束后取出烹调板时，请注意烹调板很烫。 方 ● 取出烹调板时，请勿倾斜。 法 自动进行保温。 否则会因汤汁等洒落而导致烫伤。 ● 取出烹调板后，请勿再放回内锅。 否则会导致腐坏或无法对米饭保温。 亮灯 烹调在加热后会有大量水分或油分渗出的材料，以及鸡蛋 等加热后会膨胀的材料时，可能会有部分汤汁溅落到米饭 上。 不煮饭而烹调时 1. 将水加入到下表的刻度处，然后将烹调板 放入内锅，盖上上盖。...
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Page 75: 烹调方法"Slow Cook
烹调方法 “Slow Cook” 菜肴的烹调方法请参照附带的 COOKBOOK。 先用接近沸腾的高温煮沸后，将温度降到 93℃继续短暂焖煮。 然后再将温度降到 88℃继续焖煮。 通过逐渐降低加热温度进行焖煮，可使菜肴入味，即使长时间加热也不用担心会煮干。 适用于量大、需要长时间焖煮的菜肴。 注 意 事 项 ● 请勿烹调附带的 COOKBOOK 中未介绍的菜单，否则会导致溢锅。 ● 烹调请应均匀搅拌，以免调料都集中在锅底。 ● 使用汤汁焖煮时，请等到冷却后再烹调。 ● 需要用淀粉勾芡时，请在烹调的最后阶段放入淀粉。 焖煮时的基本操作步骤 做好烹调准备 按下 [Slow Cook/Steam] 键 ● 开始焖煮。 将材料放入内锅，盖上上盖 ● 加热开始后经过 2 小时后，Slow Cook/ 使 Steam 指示灯将自动熄灭，Keep Warm 用 注... - Page 76 烹调方法 “Slow Cook” 需要再焖煮一段时间时…… 烹调结束后…… ● 在 Keep Warm 指示灯亮灯的状态下，按 按下 [Off/Cancel] 键 下 [Slow Cook/Steam] 键，可继续加热 30 分钟。 （最多可追加 3 次，每次最长 30 熄灭 分钟。 ） ● 继续加热开始后经过 30 分钟后，Slow Cook/Steam 指示灯将自动熄灭，Keep Warm 指示灯亮灯。 ● 需要在中途停止加热时，请按一次 [Off ／ Cancel] 键。Slow Cook/Steam 指示灯熄 灭，Keep Warm 指示灯亮灯。 Keep Warm 指示灯熄灭。...
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Page 77: 蒸制方法"Steam
蒸制方法 “Steam” 向内锅中加入水，然后放入 按下 [Slow Cook/Steam] 键 烹调板。 ● 开始蒸制。 ● 加热开始后经过 2 小时后，Slow Cook/ Steam 指示灯将自动熄灭，Keep Warm 指示灯亮灯。 ● 需要在这之前停止加热时，请按一次 [Off／Cancel]键。Slow Cook/Steam指示 灯熄灭，Keep Warm指示灯亮灯。 亮灯 烹调板 水 使 用 方 注 意 事 项 法 水量参考标准 ● 需要在中途打开上盖时， 请留意蒸气。否则会导致烫伤。 1.0 L 型…3 1/4 杯（585 mL） 1.8 L 型…4 1/2 杯（810 mL） 注... - Page 78 蒸制方法 “Steam” 蒸制时间不够时… ● 在 Keep Warm 指示灯亮灯的状态下，按下 [Slow Cook/Steam] 键，可继续加热 30 分钟。 （最多可追加 3 次，每次最长 30 分钟。 ） ● 继续加热前，请确认内锅中有足够的水量。水量不足时请加水 . ● 继续加热开始后经过 30 分钟后， Slow Cook/Steam 指示灯将自动熄灭， Keep Warm 指示灯亮灯。 ● 需要在中途停止加热时，请按 [Off/Cancel] 键。Slow Cook/Steam 指示灯熄灭，Keep Warm 指示灯亮灯。 注 意 事 项 ● 想继续加热但却错误地将 Slow Cook/Steam 指示灯熄灭时，请按以下步骤继续加热。 1) 取出内锅并换水。...
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Page 79: 清洗方法
清洗方法 有关清洗方法，请参照 79、80 页中介绍的方法。 其他维修作业由经过认可的维修负责人负责。 所有零件请均用手洗。请勿使用洗碗机。 为了确保能随时使用清洁的电饭煲，请在使用后当天进行清洗。此外，请定期进行清洗。 ● 烹调后容易残留气味，因此请务必于当天去除气味。 （参照 P.80） 要点 拔下插头，等电饭煲冷却后再清洗。 使用洗洁剂清洗时，请使用厨房用合成洗洁剂（餐具及烹调器具用） 。 请用海绵或布等柔软的东西清洗。 每次使用后需要清洗的器具 1. 请 用海绵蘸上水或温水清洗。 内锅 2. 清 洗后请用干布擦除水分，充分晾干。 注 意 事 项 不使用研磨粒 ● 请勿使用海绵的研磨粒子部分清 使 计量杯 饭勺 子部分清洗。 洗内锅。否则会导致氟加工面剥 用 落。 方 法 ●... - Page 80 清洗方法 注 意 事 项 ● 请勿拆下垫圈类。 ● 为了防止腐蚀和产生异味，请始终使内锅保持清洁。 ● 请勿使用香蕉水、去污粉、漂白剂、化学抹布、金属铲、尼龙锅刷等。 ● 请务必在取出各部分之后再清洗。 ● 请勿将调压盖、计量杯和饭勺浸入热水中。 ● 请勿使用洗碗机或烘碗机进行清洗。 ● 混入杂粮（苋米等）煮饭后，请务必清洗调压盖。否则会因调压盖的蒸汽孔堵塞而导致上盖无法打开等故障，或导致煮 出的饭不可口。 调压盖的拆卸与安装 注 意 事 项 ● 请将调压盖切实套入。否则会因蒸汽泄漏而导致煮出 的饭不可口。 调压盖 使 用 方 法 去除气味的方法（电饭煲主体或烹调板串味时） ■主体 要点 1. 向 内锅中加入 7 ～ 8 成的水，然后按下 [Plain] 键。切 烹调结束后，...
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Page 81: 当您觉得煮饭不顺利时
当您觉得煮饭不顺利时 当您觉得煮好的米饭或煮饭过程中、保温过程中的米饭有异常时，请检查以下几点。 米 煮 煮 用 内 内 没 煮 （ 检查内容 水 或 饭 高 饭 便 电 器 锅 锅 有 饭 量 配 时 硬 时 按 饭 上 的 发 充 量 pH9 以 错... - Page 82 当您觉得煮饭不顺利时 现象 原因 产生薄膜 米纸状薄膜是由于淀粉溶解后固结所致，对人体无害。 米饭沾在内锅上 松软的米饭和有黏度的米饭容易沾锅。 米 内 没 垫 淘 保 在 检查内容 或 器 锅 有 圈 米 温 保 锅 水 上 的 充 类 不 时 温 中 的 沾 背 分 或 充 间 装...
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Page 83: 当您觉得"Synchro-Cooking"不顺利时
当您觉得“Synchro- Cooking”不顺利时 当您觉得使用烹调板同时烹调的的饭菜有异常时，请检查以下几点。 加 将 煮 按 烹 检查内容 入 匀 材 最 饭 的 下 介 调 的 摆 料 少 量 键 了 绍 用 材 放 在 煮 超 的 料 烹 饭 过 菜 或 调 量... -
Page 84: 当您觉得"Slow Cook"不顺利时
当您觉得“Slow Cook” 不顺利时 当您觉得烹调物有异常时，请检查以下几点。 材 材 材 烹 烹 垫 上 发 检查内容 料 料 料 调 调 粒 圈 盖 生 的 用 用 时 时 、 类 未 了 种 量 量 间 间 米 或 切 长 类 超... -
Page 85: 当您觉得可能是故障时
当您觉得可能是故障时 请在委托修理前确认。 现象 确认部位 处理方法 参照页 饭煮不好、无法烹调 插头是否插入插座？ 插入插头时，应确实插入。 61、 69、 73、 煮饭过程 中、蒸制过程中 ☆ “喀哧喀哧”的声音。 这是微电脑控制的声音。 及保温过程中，电饭煲发出 并非故障。 声音 “噼哧噼哧”的声音。 金属受热后收缩摩擦的声音。并非 异常。 水滴蒸发的声音。 并非异常。 （仅煮饭过程中 ☆ 、蒸制过程 中） 发出与上述不同的声音。 请委托您购买产品的经销商修理。 ― 同时烹调时，盖内侧沾有烹 使用鸡蛋做饭时，材料加热后会因膨胀而沾在盖内侧。如果在意 ― 调物 的话，请减少材料用量。 水或米粒进入了电饭煲主体 请委托您购买产品的经销商修理，否则会引发故障。 ― 的内部。... -
Page 86: 发生停电时
当您觉得可能是故障时 发生停电时 即使发生停电，在恢复供电后相应功能即可恢复正常。 保温中发生停电时，有时会停止保温。此时请按下 [Keep Warm] 键。 在这种时候发生停电时 恢复供电后 ☆ 煮饭中 继续煮饭。 保温中 停止保温。 ※ 根 据条件不同，可能会导致煮饭不顺利或保温时的温度下降。 关于耗材及另售件的定购 垫圈类属于耗材。虽然根据使用方法不同会有差异，但均会随着使用而老化。当脏污、气味或破损严重时，请向您购买 产品的经销商咨询。 规格 容量 1.0 L（5.5 杯）型 1.8 L（10 杯）型 电源（V） 其 额定电力（W） 他 1 杯 (0.18 L) ～ 2 杯 (0.36 L) ～ 白米 5.5 杯 (1.0 L) 10 杯... - Page 88 USA 1-866-55-TIGER (84437) Canada 1-866-9090-TCD (823) Website : www.japantigercorp.com For All Other Countries Please contact nearest Tiger Customer Service in your area, or the dealer where original purchase was made. Tyra ©2003 TIGER CORPORATION Head Office:3-1 Hayamicho, Kadoma City, Osaka 571-8571, Japan...