fr Table des matières Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre. Table des matières Table des matières MANUEL D'UTILISATION Home Connect ........... 1 8 Nettoyage et entretien ........ 2 0 Sécurité...
Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être te- Ne faites pas chauffer de spiritueux (≥ 15 % nus à distance de l’appareil et du cordon d’ali- vol.) à l'état non dilué (par ex. pour arroser mentation secteur. des aliments). Ouvrez la porte de l’appareil avec précau- 1.4 Utilisation sûre tion.
fr Sécurité Ouvrez la porte de l’appareil avec précau- AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! tion. Les enfants risquent de s’envelopper dans les matériaux d’emballage ou de les mettre sur la AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocu- tête et de s’étouffer. tion ! Conserver les matériaux d’emballage hors Les réparations non conformes sont dange- de portée des enfants.
Prévention des dégâts matériels fr Si le joint de porte est endommagé, une in- pour que les résidus provenant du rôtissage, tense chaleur s'échappe au niveau de la porte. des grillades et de la cuisson soient réduits en Ne récurez pas les joints et ne les retirez cendres.
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie L'utilisation de la porte de l'appareil comme surface En fonction du modèle d'appareil, les accessoires d'assise ou de support peut endommager la porte de risquent de griffer la vitre de la porte en refermant la l'appareil.
Description de l'appareil fr Symbole Signification La minuterie est activée. "Régler la minuterie", Page 15 La protection enfants est active. "Sécurité enfants", Page 16 En raison de la fonction de nettoyage ou de la sécurité enfant, la porte de l'appa- reil est verrouillée. "Fonction de nettoyage Auto-nettoyage ...
fr Modes de fonctionnement Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les nement. Lorsque le fonctionnement prend fin, l'éclairage laver. s'éteint. "Supports", Page 27 Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et s'arrête en fonction de la température de l'appareil. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.
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Modes de fonctionnement fr Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement bole pérature Chaleur tournante 3D 30 – 275 °C Cuire ou rôtir sur un ou plusieurs niveaux. Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuis- son la chaleur de la résistance circulaire située dans la paroi ar- rière.
fr Accessoires 5.2 Température Remarque : En raison de l'inertie thermique, la tempéra- ture affichée peut être légèrement différente de la tem- Pendant la chauffe , dans la plupart des modes de pérature réelle du compartiment de cuisson. cuisson, l'écran indique côte à côte la température ac- Indicateur de chaleur résiduelle tuelle du compartiment de cuisson à...
Internet. rieure. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.bosch-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre boutique en ligne ou le service après-vente.
fr Utilisation 8 Utilisation Utilisation 8.1 Allumer l’appareil Sinon, dès que la bague de réglage est actionnée, appuyez sur le symbole qui apparaît et saisissez Allumez l‘appareil avec directement la valeur à l'aide du champ numérique. Un menu apparaît. Confirmez le réglage avec Démarrez le fonctionnement à...
Préchauffage rapide fr 8.7 Afficher des informations Modifiez le réglage de base « Affichage de veille » sur « Marche ». Dans la plupart des cas, vous pouvez appeler des infor- Modifiez le réglage de base « Signal sonore » sur mations concernant la fonction en cours d'exécution. « très courte durée ».
fr Fonctions de temps 10.2 Régler la fin Fonction de Utilisation temps Vous pouvez différer de 24 heures au maximum l'heure quement de chauffer après écoule- à laquelle la durée de fonctionnement doit être termi- ment de cette durée. née. Vous pouvez régler l'heure de la fin de Remarques programme.
Plats fr 10.3 Régler la minuterie Modifier la minuterie Vous pouvez modifier la minuterie à tout moment. La minuterie fonctionne indépendamment du pro- gramme. Vous pouvez régler la minuterie jusqu'à Si la minuterie se met en marche en arrière-plan, sé- 24 heures. Un signal sonore spécifique est émis pour lectionnez auparavant la minuterie avec .
fr Favoris Canard, non farci 11.4 Régler un plat Cuisses d'oie Appuyer sur "Plats" dans le menu. Dindonneau, non farci Appuyez sur le plat souhaité. Blanc de dinde Les réglages du plat apparaissent à l'écran. Turkey, crown - à l'anglaise Modifier les réglages si nécessaire. Rôti d'échine de porc sans os Selon le plat, vous pouvez uniquement effectuer cer- Rôti de porc en croûte, par exemple épaule...
Réglages de base fr Pour activer la sécurité enfants, maintenez enfoncé 13.2 Désactiver la sécurité enfants pendant environ 4 secondes. Vous pouvez désactiver la sécurité enfants à tout mo- Un message de confirmation apparaît. ment. Le bandeau de commande est verrouillé. L'appareil Appuyez sur un endroit quelconque de l'affichage. peut uniquement être mis hors tension avec Pour désactiver la sécurité...
fr Home Connect 14.2 Modifier les réglages de base Remarque : Vos modifications des réglages de base sont conservées après une panne de courant. Appuyez sur "Réglages de base" dans le menu. Appuyez sur la plage de réglage de base souhaitée. 14.3 Régler l'heure Appuyez sur le réglage de base souhaité.
Home Connect fr Réglage de base Réglages possibles Explication WiFi Marche Le Wi-Fi vous permet de désactiver la connexion réseau de Arrêt votre appareil. Lorsque la connexion est réussie, vous pouvez désactiver le Wi-Fi sans perdre vos données détaillées. Dès que vous activez de nouveau le Wi-Fi, l'appareil se connecte auto- matiquement.
fr Nettoyage et entretien spécifique, si votre appareil est connecté au serveur Certificat de sécurité du module de communication Home Connect et si le diagnostic à distance est dispo- Wi-Fi (pour la protection des informations de la nible dans le pays où vous utilisez l'appareil. connexion).
Nettoyage et entretien fr Porte de l’appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Vitres de la porte Produit de nettoyage N'utilisez pas de racloir à verre. chaud Conseil : Déposez les vitres de la porte pour un nettoyage approfon- Nettoyants pour four Spirale en acier inoxy- "Porte de l'appareil", Page 24 ...
fr Fonction de nettoyage Auto-nettoyage pyrolyse Nettoyez l'appareil avec de l'eau chaude additionnée "Produits de nettoyage appropriés", Page 20 de produit à vaisselle et une lavette. Séchez avec un chiffon doux. Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des produits de nettoyage alternatifs. 17 Fonction de nettoyage "Auto-nettoyage pyrolyse"...
Aide au nettoyage fr Interrompre la fonction de nettoyage Position net- Degré de net- Durée en heures toyage toyage Une fois lancée, vous ne pouvez pas arrêter ni modifier la fonction de nettoyage. Très sale Env. 2h30 Pour arrêter la fonction de nettoyage, éteignez l'appa- La durée n'est pas modifiable.
fr Séchage 19 Séchage Séchage Pour éviter toute humidité résiduelle, séchez le compar- Pour utiliser la fonction de séchage réglez "Fonc- timent de cuisson après l'aide au nettoyage. tion de séchage". "Régler le séchage", Page 24 ATTENTION L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de cuis- Régler le séchage son lors du fonctionnement de l'appareil à...
Porte de l'appareil fr 20.2 Accrocher la porte de l'appareil Certaines pièces situées à l'intérieur de la porte de l'ap- pareil peuvent présenter des arêtes coupantes. Remarque : Assurez-vous que la porte de l'appareil Portez des gants de protection. n'oppose pas de résistance sur les charnières Remarque : Selon le type d'appareil, celui-ci est doté...
fr Porte de l'appareil Retirez les première et deuxième vitres intermédiaires Assurez-vous que la flèche se trouve en haut à gauche en diagonale vers le haut et déposez-les avec pré- des vitres intermédiaires. caution sur une surface plane. Insérez la première vitre intermédiaire dans le support AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! le plus bas et placez-la en haut.
Supports fr Appuyer sur la partie supérieure de la vitre inté- rieure . Poussez les capuchons coulissants dans le sens de la flèche vers le bas. Selon le type d'appareil, rabattez la barre métallique à gauche et à droite. Ouvrez complètement la porte de l'appareil. Refermez le levier de verrouillage des charnières de gauche et de droite Insérez la vitre intérieure en bas dans le support...
fr Dépannage Nettoyez le support. Insérez le support dans la prise avant , jusqu'à ce "Produits de nettoyage", Page 20 qu'il repose également contre la paroi du comparti- ment de cuisson, puis poussez-le vers le bas 21.2 Accrocher des supports Remarques Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à gauche.
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Conseil : Vous trouverez d'autres indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées ainsi que des recettes dans l'appli Home Connect ou sur notre page d'accueil www.bosch-home.com . Le résultat de la fonction de net- Le compartiment de cuisson était trop encrassé.
fr Mise au rebut Défaut Cause et dépannage Le résultat de la fonction de net- Veillez à nettoyer et à entretenir votre appareil. toyage n'est pas satisfaisant. "Nettoyage et entretien", Page 20 22.2 Remplacer la lampe du four Utilisez des gants ou un torchon à vaisselle. Conditions Si l'éclairage du compartiment de cuisson est défaillant, L’appareil est débranché...
BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que l’appareil doté de la fonction Home Connect est conforme avec les exigences fondamentales et les autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/EU. Vous trouverez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.bosch-home.com sur la page de votre appareil dans les documents supplémentaires.
Pâtisserie haute/moule sur la grille des recettes dans l'appli Home Connect ou sur notre Pâtisserie plate/plaque à pâtisserie page d'accueil www.bosch-home.com . Cuisson sur plusieurs niveaux Hauteur 27.1 Conseils généraux de préparation 2 niveaux Respectez ces informations pour la préparation de tous...
Comment faire fr Généralités pour le rôtissage dans un récipient Posez les morceaux à griller directement sur la grille. Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfournez Utilisez un récipient résistant à la chaleur et allant au la lèchefrite, au moins à un niveau au-dessous de la four.
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fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C/position gril Plaque à pâtisserie Petits gâteaux secs, 3 niveaux 5+3+1 140-160 15-30 Plaque à pâtisserie Lèchefrite Pain, 750 g Lèchefrite 1. 210-220 1 1. 10-15 2. 180-190 2. 25-35 Moule à...
Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C/position gril Poisson, étuvé, entier, 300 g, Récipient fermé 170-190 30-40 par ex. truite Poisson, étuvé, entier 1,5 kg, par Récipient fermé 180-200 55-65 ex. saumon Yaourt Versez le mélange dans de petits récipients, par exemple des tasses ou des petits verres.
fr Comment faire Recommandations de réglage pour cuisson basse température Plat Accessoires/réci- Hauteur Durée de Mode de cuis- Température Durée pients la cuis- en °C en min. son en min. 1 Magret de canard, rosé, Récipient ouvert 60-70 300 g Filet mignon de porc, en- Récipient ouvert 1 75-100...
Instructions de montage fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C Lèchefrite 1 Biscuit à l'eau Moule démontable 160-170 25-35 Ø 26 cm Biscuit à l'eau Moule démontable 160-170 2 30-40 Ø 26 cm Biscuit à l'eau, 2 niveaux 150-160 1 35-50 Moule démontable Ø 26 cm Tourte aux pommes, 2 pièces...
fr Instructions de montage Les meubles non fixés doivent être fixés au ATTENTION mur au moyen d'une équerre usuelle du Le fait de porter l'appareil par la poignée commerce . risque de casser celle-ci. La poignée de porte ne résiste pas au poids de l'appareil. Ne jamais transporter ni porter l'appareil par la poignée de la porte.
Instructions de montage fr 28.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, les dimensions minimales doivent être respectées, y compris la sous-structure si nécessaire. En raison de la distance minimale nécessaire l'épaisseur minimale du plan de travail qui en découle est Type de table de cuisson a posé...
fr Instructions de montage Il est important de veiller à ce que l'échange d'air soit clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en garanti comme indiqué dans le croquis. vente auprès du service après-vente. Installez les appareils à une hauteur qui permette de Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement être retirer sans problème les accessoires.
Instructions de montage fr 28.9 Installer l'appareil Pré-percez la pièce de remplissage et le meuble pour réaliser un raccord à vis. Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. Fixez l'appareil avec une vis adéquate. Vissez fermement l'appareil. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil 28.11 Dépose de l'appareil ne peut pas être obturé...
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