Electrolux COMPETENCE B3741-4 Mode D'emploi
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Manuels Connexes pour Electrolux COMPETENCE B3741-4
Sommaire des Matières pour Electrolux COMPETENCE B3741-4
- Page 1 COMPETENCE B3741-4 Four électrique encastrable Mode d'emploi...
- Page 2 Chère cliente, cher client, Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement. Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil. Les symboles suivants sont utilisés dans ce document : Consignes de sécurité Avertissement : conseils pour votre sécurité...
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Page 3: Table Des Matières
Sommaire Notice d'utilisation ......... Avertissements importants. - Page 4 Nettoyage et entretien ......... . 39 Façade du four .
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Page 5: Notice D'utilisation
Notice d'utilisation 1 Avertissements importants Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes : – directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension – directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec- tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE –... -
Page 6: Pour Éviter D'endommager L'appareil
Conseils relatifs à l’acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse tempé- rature et de ne pas trop faire brunir les aliments. -
Page 7: Description De L'appareil
Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Poignée de la porte Porte en verre Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Affichage heure/température Touches de fonction Sélection heure/température Fonctions du four... -
Page 8: Equipement Du Four
Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Ventilateur Sole Gradin fil, amovible Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc. Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza... -
Page 9: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour. Après le branchement de l’appareil ou une coupure d’électricité, le voyant correspondant d’mise à l’heure clignote Heure automati- quement. 1. -
Page 10: Premier Nettoyage
Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première uti- lisation. Avertissement : Ne pas utiliser de produits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. Utiliser les produits de nettoyage classiques vendus dans le commerce pour nettoyer les parties antérieures en métal. -
Page 11: Commande Du Four
Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Affichage heure/température Préchauffage rapide Affichage du niveau de préchauffage du four Voyant de fonctionnement Touche Préchauffage rapide Fonctions de l'horloge Permutation de voyants Sélection heure/température Fonctions du four... -
Page 12: Mettre Le Four Sous Tension
Mettre le four sous tension Positionnez le sélecteur des fonc- tions du four sur la fonction souhai- tée. Le voyant de contrôle de fonctionnement s’allume. L’indica- teur de la température affiche la température recommandée pour cette fonction. Le four se met à chauffer. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, un signal sonore reten- tit. -
Page 13: Affichage Du Niveau De Préchauffage Du Four
Affichage du niveau de préchauffage du four Indicateur du niveau de pré- chauffage Après activation de la fonction four, les différents niveaux de pré- chauffage atteints par le four s’affi- chent les uns après les autres. Indicateur de préchauffage rapi- Après activation de la fonction préchauffage rapide , le cli-... -
Page 14: Préchauffage Rapide
Préchauffage rapide Après avoir sélectionné une fonction du four, la fonction additionnelle Préchauffage rapide permet de préchauffer le four vide en relati- vement peu de temps. Attention: Ne mettez une préparation dans le four qu’après que le cy- cle correspondant à la fonction Préchauffage rapide est terminée et que la focntion du four en cours est correcte. -
Page 15: Fonctions De Four
Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Elément chauf- Fonction Four Utilisation fant/ventilateur Eclairage Cette fonction permet entre autres, par ex. de nettoyer l’inté- rieur du four et de l’éclairer. Chaleur Possibilité de faire cuire simulta- Voûte, sole, tournante nément sur deux niveaux. -
Page 16: Insérez La Grille Et La Plaque Du Four
Insérez la grille et la plaque du four Sécurité du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche une petite bosse vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à encastrer de telle façon que cet- te voûte se trouve derrière dans l’espace de cuisson. -
Page 17: Fonctions De L'horloge
Fonctions de l'horloge Affichage heure/ Voyants de fonctionne- température ment de l’horloge Touche de sélection Permutation de voyants Duree Pour régler la durée de cuisson. Pour régler I´heure de fin de cuisson. Minuterie Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sé- lectionnée est écoulée. - Page 18 Remarques relatives aux fonctions de l’horloge • Lorsqu’une fonction de l’horloge est sélectionnée, le voyant corres- pondant à cette fonction clignote pendant env. 5 secondes. Pendant ce temps, vous pouvez, à l’aide du sélecteur sélection- ner ou modifier les heures souhaitées. •...
- Page 19 Minuterie 1. Appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que le voyant correspon- dant à la fonction Minuterie cli- gnote. 2. A l’aide du sélecteur , sélec- tionnez le temps de cuisson souhai- té (max. 99.00minutes). Le voyant correspondant à la fonc- tion Minuterie s’allume.
- Page 20 Duree 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que le voyant correspon- dant à la fonction Duree cligno- 3. A l’aide du sélecteur , sélec- tionnez le temps de cuisson souhai- té...
- Page 21 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que le voyant correspon- dant à la fonction Fin clignote. 3. A l’aide du sélecteur , sélec- tionnez l’heure de fin de cuisson souhaitée.
- Page 22 Duree et Fin combinées Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions Duree et Fin lorsque le four doit démarrer et s’arrêter automatiquement à une heu- re différée. 1. Sélectionnez la fonction du four et la température. 2. La fonction Duree permet de ré- gler la durée nécessaire à...
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Page 23: Fonctions Additionnelles
Fonctions additionnelles Désactiver l’affichage de l’heure Désactiver l’horloge permet d’économiser de l’énergie. 1. Tournez le sélecteur vers la droite et maintenez-le dans cette position. 2. Appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que l’indicateur devienne noire. Dès que l’appareil est de nouveau en marche, l’indicateur se rallume automatiquement. -
Page 24: Sécurité Enfant Du Four
Sécurité enfant du four Le four est équipé d’une sécurité enfant. Dés que la sécurité enfant est activée, il est impossible d’utiliser le four. Pour pouvoir activer la sécurité enfant, aucune fonction du four ne doit avoir été sélectionnée. Activer la sécurité enfant 1. -
Page 25: Désactiver La Sécurité Du Four
Désactiver la sécurité du four Si le four n’est pas mis hors tension ou si la température n’a pas changé après un certain temps, il se met automatiquement hors tension. L’indicateur de tempéraure clignote sur la dernière valeur de tempéra- ture sélectionnée. -
Page 26: Conseils D'utilisation Et Guide Des Cuissons
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson Fonction du four : Chaleur tournante ou Voûte et sole Plats de cuisson • Pour cuire avec les fonctions Voûte et sole , utilisez de préférence des plats en métal foncé et dotés d’un revêtement. •... - Page 27 Conseils d’ordre général • Insérer les plaques à pâtisserie avec la partie biseautée vers l’avant ! • Avec la fonction Voûte et sole ou Chaleur tournante , vous pou- vez aussi cuire des aliments en plaçant simultanément deux plats à côté...
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Page 28: Tableau De Cuisson
Tableau de cuisson Niveau Durée Nature de la Tempéra- Fonctions Four préparation ture en °C gradin h : min Préparation dans des plats de cuisson Fougasse ou gâteau rodon Chaleur tournante 150-160 0:50-1:10 Biscuit de Savoie/gâteau Chaleur tournante 140-160 1:10-1:30 royal Gâteau biscuit Chaleur tournante... - Page 29 Niveau Durée Nature de la Tempéra- Fonctions Four préparation ture en °C gradin h : min Gâteaux aux fruits Voûte et sole 0:35-0:50 (pâte levée/sablée) Gâteaux aux fruits pâte Voûte et sole 170-190 0:40-1:20 brisée Biscuits avec nappage dé- Voûte et sole 160-180 0:40-1:20 licat (par ex.
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Page 30: Conseils De Cuisson
Conseils de cuisson Qualité de la Cause possible Solution cuisson Le dessous du gâ- Le gâteau n'est pas assez Enfoncez le gâteau plus avant teau est trop clair enfoncé dans le four dans le four Le gâteau se désa- La température de cuisson Réduisez la température grège (il devient est trop élevée... -
Page 31: Tableau Des Soufflés Et Gratins
Tableau des soufflés et gratins Niveau Tempéra- Durée Plat Fonctions Four ture en h : min gradin °C Soufflé aux pâtes Voûte et sole 180-200 0:45-1:00 Lasagne Voûte et sole 180-200 0:25-0:40 Gratin de légumes Gril infratherm 160-170 0:15-0:30 Baguettes gratinées Gril infratherm 160-170 0:15-0:30... -
Page 32: Faire Rôtir
Faire rôtir Fonctions Four Voûte et sole ou Gril infratherm Plats à rôtir • Tous les plats résistants à la chaleur peuvent être utilisés pour rôtir des aliments (conformez-vous aux indications du fabricant !). • Nous vous conseillonsz de rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie de couvercle. -
Page 33: Tableau De Rôtissage
Tableau de rôtissage Niveau Tempé- Nature de la Durée Quantité Fonctions Four rature viande en h : min gradin °C Viande de bœuf Voûte et Bœuf braisé 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 sole Par cm Rosbif ou filet d’épaisseur Par cm Gril 190- - bleu... - Page 34 Niveau Tempé- Nature de la Durée Quantité Fonctions Four rature viande en h : min gradin °C Râble de che- Voûte et 1,5-2 kg 210-220 1:15 - 1:45 vreuil/cerf sole Gigot de che- Voûte et 1,5-2 kg 200-210 1:30 - 2:15 vreuil/cerf sole Volaille...
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Page 35: Grillades De Surface
Grillades de surface Fonction Four Maxi-gril avec réglage maximum de la température Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment. Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le four vide pendant 5 minutes ! •... -
Page 36: Décongélation
Décongélation Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température) • Enlevez les aliments de leur emballage, posez-les dans une assiette puis sur la grille du four. • Ne les recouvrez pas avec une assiette ou avec un couvercle, cela re- tarde considérablement le processus de décongélation. -
Page 37: Sécher Des Aliments Avec Le Air Chaud
Sécher des aliments avec le Air chaud Fonction Four: Chaleur tournante • Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four. • Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de desséchage, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pen- dant toute la nuit. -
Page 38: Faire Des Conserves
Faire des conserves Fonction Four : Sole • Pour faire des conserves, utilisez uniquement des bocaux en verre de même dimension disponibles dans le commerce. • Les bocaux en verre avec couvercle dévissable ou à baïonnette ne sont pas adaptés. •... -
Page 39: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Avertissement: Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression! Attention : N’utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, causti- que ou d’objet tranchant. -
Page 40: Nettoyage Avec Pyrolyse
Nettoyage avec pyrolyse Avertissement : Au cours du processus, le four devient brûlant. Il est impératif de maintenir les enfants éloignés. Attention ! Avant d‘activer la fonction Pyrolyse, retirez tous les élé- ments extractibles du four, y compris les grilles amovibles. Au cas où... -
Page 41: Gradins Fils
Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté droit du four. Enlever un gradin fil Tirer d'abord le gradin à l'avant de la paroi du four (1) et ensuite le décro- cher à... -
Page 42: Eclairage Du Four
Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi- bles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et le verre de protection. -
Page 43: Porte Du Four
Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux char- nières de la porte. - Page 44 Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles char- nières situées dans la partie infé- rieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four.
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Page 45: Porte Vitrée Du Four
Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoya- Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser. Démontage des vitres de la porte 1. - Page 46 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement.
- Page 47 Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être introduit entre la vitre ex- térieure de la porte et le coude de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être encliquetée. 3. Ouvrez complètement la porte du four.
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Page 48: Que Faire Si
Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas branché Branchez le four L’heure n’est pas réglée Réglez l’heure Les réglages nécessaires Vérifiez les réglages n’ont pas été effectués La désactivation de sécu- Voir la désactivation de sé- rité... -
Page 49: Protection De L'environnement
En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplace- ment du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Remarque en ce qui concerne les appareils avec façade inox: La façade froide de l’appareil peut engendrer la formation temporaire de condensation sur la vitre intérieure après l’ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson. -
Page 51: Service Après-Vente
Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera l’adresse service après-vente. - Page 52 822 928 688-A-080806-01 Sous réserve de modifications...