fr Vapeur
Insérez le réservoir d'eau dans l'ouverture et appuyez
5.
jusqu'à ce qu'il s'encliquette
10.2 Fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Régler la fonction vapeur
Condition : Le réservoir d'eau est rempli.
"Avant chaque fonctionnement à la vapeur", Page 15
Réglez un mode de cuisson approprié à l'aide du sé-
1.
lecteur de fonctions.
Les modes de cuisson adaptés sont les suivants :
Circo Therm Air pulsé
–
Convection naturelle
–
Gril air pulsé
–
Fournil
–
Réglez une température comprise entre 80 °C et
2.
240 °C à l'aide du sélecteur de température.
Réglez l'intensité de la vapeur à l'aide de la touche
3.
Puissance
Intensité
faible
fort
L'appareil commence à chauffer au bout de quelques
secondes et se met à produire de la vapeur.
Lorsque votre mets est prêt, éteignez l'appareil.
4.
Sécher le compartiment de cuisson.
5.
"Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 16
10.3 Régénérer
Le mode de cuisson Réchauffer
chauffer des mets déjà cuits en les préservant, ou de ré-
chauffer des pains et des pâtisseries de la veille. L'ap-
pareil enclenche automatiquement la vapeur.
Régler le mode Réchauffer
Conditions
Le compartiment de cuisson est refroidi.
Le réservoir d'eau est rempli.
"Avant chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 15
Régler le mode de cuisson Réchauffer
1.
sélecteur de fonction.
16
.
vous permet de ré-
à l'aide du
Réglez la température à l'aide du sélecteur de tempé-
2.
rature.
L'appareil commence à chauffer au bout de quelques
secondes et se met à produire de la vapeur.
Lorsque votre mets est prêt, éteignez l'appareil.
3.
Sécher le compartiment de cuisson.
4.
"Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 16
10.4 Après chaque fonctionnement à la
vapeur
Séchez l'appareil après chaque mode avec la vapeur.
Remarque : Respectez les indications pour le net-
toyage.
"Nettoyage et entretien", Page 23
Vider le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appareil
fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
ATTENTION
Faire sécher le réservoir d'eau dans le compartiment de
cuisson chaud entraîne son endommagement.
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le comparti-
ment de cuisson chaud.
Le nettoyage du réservoir d'eau au lave-vaisselle pro-
voque des dégâts.
Ne nettoyez pas le réservoir d'eau au lave-vaisselle.
Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon doux et un
produit à vaisselle usuel du commerce.
Appuyez sur le réservoir d'eau.
1.
Retirez le réservoir d'eau.
2.
.
Ouvrez le couvercle du réservoir d'eau.
3.
Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit à
4.
vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et fermez-le.
8.
Mettez en place le réservoir d'eau.
9.
Sécher le compartiment de cuisson
ATTENTION
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de cuis-
son lors du fonctionnement de l'appareil à des tempéra-
tures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
avant toute utilisation.
Condition : L'appareil s'est refroidi.
Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'une
1.
éponge ou d'un chiffon doux.
Éliminez les éventuelles taches de calcaire avec un
2.
chiffon imbibé de vinaigre, rincez à l'eau claire et sé-
chez avec un chiffon doux.