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Manuels Connexes pour AEG COMPETENCE B9831-4
Sommaire des Matières pour AEG COMPETENCE B9831-4
- Page 1 COMPETENCE B9831-4 Four électrique encastrable Mode d'emploi...
- Page 2 Chère cliente, cher client, Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement. Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil. Les symboles suivants sont utilisés dans ce document : Consignes de sécurité Avertissement : conseils pour votre sécurité...
- Page 3 Sommaire Notice d'utilisation ......... Sécurité...
- Page 4 Nettoyage et entretien ......... . 42 Façade du four .
- Page 5 Notice d'utilisation 1 Sécurité Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes : – directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension – directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec- tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE – directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE Sécurité...
- Page 6 Conseils relatifs à l’acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse tempé- rature et de ne pas trop faire brunir les aliments.
- Page 7 Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune. Appareils usagés Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit...
- Page 8 Description de l'appareil Vue d'ensemble Affichage et touches du four Poignée de la porte Porte en verre...
- Page 9 Les commandes électroniques du four Affichage Barre des symboles Barre de menu Ligne de texte ___________________ MULTI NIVEAUX 150û c 12. 0 5 00. 0 6 Affichage du niveau Niveaux de gradin de préchauffage du four Température Heure du jour Fonctions de durée Température au cœur de la Durée de fonctionne-...
- Page 10 Touches wm¸¹º»¼-+ Touche Fonction Sélectionner une fonction du four. De haut en bas et de bas en haut dans le menu. ¸ Ouvrir le menu Options. Fermer le menu Options (appui prolongé sur la touche). ¹ Confirmer, passer au sous-menu. º...
- Page 11 Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Fiche de fixation de la sonde à viande Filtre à graisse Eclairage du four Élément chauffant arrière Ventilateur Sole Gradin fil, amovible Accessoires du four Grille Pour plats, moules à...
- Page 12 Avant la première utilisation Sélectionner la langue 1. Lorsque l’appareil est bran- SPRACHE EINSTELLEN ché, le message SPRACHE ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý EINSTELLEN - LANGUAGE 888û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 0 ü 0 ý...
- Page 13 Régler l’heure du jour 1. HEURE DU JOUR s’allume. L’indicateur affiche 12.00. 2. Régler l’heure courante à HEURE DU JOUR l’aide de la touche ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ò 888û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 2 ü 5 ý...
- Page 14 Commande du four Vue d’ensemble des commandes Menu Menu Menu Fonctions four Options MULTI NIVEAUX RECETTES AUTO SOLE PULSEE RECETTES PERSO ¸ CUISSON TRADITION NETTOYAGE TURBO GRIL OPTIONS ¹ MAXI GRIL GRIL MAINTIEN AU CHAUD DECONGELATION PRECHAUFF RAPIDE CHALEUR DE SOLE CHALEUR RESIDUELLE BASSE T°...
- Page 15 Exemple de sélection d’une fonction du four 1. Mettre l’appareil sous ten- –—FONCTIONS FOUR sion à l’aide de la ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý touche MARCHE/ARRÊT 280û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 2 ü 5 ý...
- Page 16 Utilisation des fonctions four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Elément chauf- Fonction du four Utilisation fant/ventilateur MULTI NIVEAUX Pour faire cuire simultanément voûte, sole paroi ar- sur plusieurs voire trois niveaux à rière élement chauf- la fois. fant, ventilateur Sélectionnez une température in- férieure de 20 à...
- Page 17 Programmes viande Programme viande Utilisation Gamme de poids avec indication de poids VOLAILLE Poulet, canard, oie 0,9 à 4,7 kg ROTI DE PORC Rôti de porc, épaule de porc fu- 1 à 3 kg mée ROTI DE BOEUF Rôti de bœuf, rôti de viande mari- 1 à...
- Page 18 Mettre le four en marche et l'arrêter Sélectionner une fonction du four 1. Mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche MARCHE/ARRÊT ____________________ 2. A l’aide des touches de direc- CUISSON TRADITION tion , sélectionner ý ý ý ý ý ýþ...
- Page 19 Ventilateur de refroidissement Le ventilateur se met en route automatiquement afin de maintenir les surfaces de l’appareil froides. Après avoir arrêté le four, le ventilateur continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite automatiquement. Préchauffer le four à l’aide de la fonction PRECHAUFFAGE RAPIDE Après avoir sélectionné...
- Page 20 Indications relatives au chauffage du four Indications de préchauffage Après activation d’une CUISSON TRADITION fonction du four, les quatre ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý barres s’allument lentement 180û c þþÝÞÜÜþ1ü 2 . 1 2 ý...
- Page 21 Installation de la grille, de la plaque du four et de la rôtissoire Sécurité du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche une petite bosse vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à...
- Page 22 Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élé- ment chauffant arrière du four con- tre les éclaboussures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixa- tions du haut vers le bas dans l’ouverture située sur la paroi arrière du four (orifice du venti-...
- Page 23 Régler la température au cœur de la viande sur la sonde à viande Pour éteindre le four au moment précis où le cœur de la viande a at- teint température sélectionnée. Deux températures sont à prendre en compte: – La température du four : Voir tableau rôtissage –...
- Page 24 Retirer la sonde à viande Avertissement: La sonde à viande est très chaude ! Risque de brûlure en débranchant la sonde et en enle- vant la tige ! 1. Débrancher la sonde à viande et re- tirer l’aliment du four. 2.
- Page 25 La sélection s’effectue par paliers de 0,1kg- (pour les VOLAILLE, elle s’effectue par paliers de 0,2kg). Le programme viande démarre. L’affichage des fonctions de durée indique la durée du programme. Le compte à rebours commence. Le temps restant est ainsi constamment affiché...
- Page 26 1. A l’aide des touches de direc- VEAU tion , sélection- ý ý ý ý ý ýþ ë ý ÒÓ ý ý ý ner le SONDE A 280û c þÝÜÜÜþ1ü 3 0û ý 00. 0 ü 0 VIANDEprogramme souhaité. wmP ¸ ¹º»¼-+ Dès que la température au VEAU coeur de la viande présélec-...
- Page 27 Options Récapitulatif RECETTES AUTO ¸ RECETTES AUTO ¹ PATISSERIES ¹ CAKE AU CITRON CAKE SUEDOIS GATEAU MARBRE GATEAU AU FROMAGE CAKE AUX FRUITS TRESSE SABLEE TRESSE BRIOCHEE ¹ PAIN BLANC RETOUR RECETTES DIVERSES ¹ PIZZA GRATIN DAUPHINOIS TARTE A L’OIGNON QUICHE LORRAINE LASAGNE CANNELLONI...
- Page 28 PATISSERIES et RECETTES DIVERSES Pour utiliser cette fonction, se reporter aux recettes indiquées dans le chapitre intitulé « Applications, tableaux et conseils ». Cette fonction permet de choisir le réglage optimal pour chaque recette. Sélectionner une recette _____ 1. La touche OPTION per- RECETTES AUTO met de passer au menu op-...
- Page 29 _______ 6. Un signal sonore indique la TARTE A L’OIGNON fin de la cuisson. í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ÒÓ ý ý ý – « 00:00 » et le symbole 280û c þ þ ü þ 1 ü 3 . 1 ü 5 ý...
- Page 30 En ce qui concerne les recettes GATEAU EN POUDRE et PIZZA SURGE- LEE, la touche permet d’augmenter ou de diminuer la tem- pérature proposée de 10°C. La catégorie SPECIALES comporte les options de menu suivantes : GATEAU EN Cuisson de gâteaux prêts et de mélanges. POUDRE PIZZA SURGELEE Cuisson de plats préparés congelés tels que les...
- Page 31 5. A l’aide de la touche OK MEMORISER sélectionner l’option de ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý menu proposée MEMORISER. 280û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 2 ü 8 ý 88.
- Page 32 Visualiser les réglages des « recettes perso » 1. Mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche MARCHE/ARRÊT . _________________ ___ 2. A l’aide des touches de direc- TARTE MAISON tion , sélectionner une ý ý ý ý ý ýþ...
- Page 33 OPTIONS Indépendamment de l’utilisation que vous faites du four, vous pouvez effectuer des réglages de base. Ces réglages perdurent ensuite jusqu’à ce qu’ils soient modifiés. PRECHAUFF RAPIDE La fonction PRECHAUFF RAPIDE s’active automatique- ment lorsque les fonctions du four correspondantes sont sélectionnées.
- Page 34 Adaptation des OPTIONS 1. La touche OPTION permet d’ouvrir le menu options. 2. Les touches de direction permettent de choisir l’option de menu OPTIONS . 3. La touche OK permet de passer au menu OPTIONS . 4. Les touches de direction permettent d’aller au réglage que vous souhaitez adapter.
- Page 35 Fonctions de l'horloge MINUTERIE Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sé- lectionnée est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. DUREE Pour régler la durée de cuisson. Pour régler I´heure de fin de cuisson. HEURE DU JOUR Pour régler, modifier ou consulter l'heure.
- Page 36 MINUTERIE 1. Appuyer sur la touche MINUTERIE SÉLECTION jusqu’à ce que ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ñ ý MINUTERIE et le symbole 888û c þ þ ü þ 1 ü 4 . 3 ü 5 ý...
- Page 37 DUREE 1. Sélectionner une fonction du four et une température. 2. Appuyer sur la touche DUREE SÉLECTION jusqu’à ce que í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý DUREE et le symbole s’af- 200û c þ þ...
- Page 38 1. Sélectionner une fonction du four et une température. 2. Appuyer sur la touche SÉLECTION jusqu’à ce que ý î ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý FIN et le symbole s’affi- 200û c þ þ ü þ 1 ü 4 . 3 ü 5 ý...
- Page 39 Utilisation conjointe des fonctions DUREE et FIN Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions DUREE lorsque le four doit s’allumer et s’éteindre automatiquement à une heure différée. 1. Sélectionner une fonction du four et une température. 2. A l’aide de la fonction du DUREE fourDUREE , sélectionner...
- Page 40 Fonctions supplémentaires SECURITE ENFANT du four Dès que la SECURITE ENFANT est activée, le four ne peut pas être mis en service. Activer SECURITE ENFANT 1. Le cas échéant, mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche Mar- che/Arrêt Aucune fonction du four ne doit avoir été...
- Page 41 BLOCAGE TOUCHES Cette fonction permet d’éviter une manipulation erronée des fonctions du four sélectionnées. Activer BLOCAGE TOUCHES 1. Le cas échéant, mettre l’appareil sous tension à l’aide de la touche Marche/Arrêt 2. Sélectionner une fonction du four. BLOCAGE TOUCHES 3. Appuyer simultanément sur ý...
- Page 42 Nettoyage et entretien Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Avertissement: Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression! Attention : N’utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, causti- que ou d’objet tranchant.
- Page 43 Fonction de nettoyage pour spray de nettoyage du four A l’aide de la fonction de nettoyage du spray de nettoyage pour four, vous pouvez préchauffer le four sur la température de optimale pour le spray de nettoyage du four. Avertissement : Utiliser uniquement des sprays de nettoyage de four qui nécessitent un four chaud.
- Page 44 Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté droit du four. Enlever un gradin fil Tirer d'abord le gradin à l'avant de la paroi du four (1) et ensuite le décro- cher à...
- Page 45 Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi- bles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et la vitre de protection.
- Page 46 Voûte du four Pour le nettoyage de la voûte du four, l'élément chauffant de la voûte peut être rabattu. Rabattre l'élément chauffant Avertissement: Ne rabattez l'élé- ment chauffant que lorsque le four est hors service et qu'il n'y a plus de danger de brûlure! 1.
- Page 47 Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux char- nières de la porte.
- Page 48 Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles char- nières situées dans la partie infé- rieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four.
- Page 49 Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoya- Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser. Démontage des vitres de la porte 1.
- Page 50 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement.
- Page 51 Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être introduit entre la vitre ex- térieure de la porte et le coude de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être encliquetée. 3. Ouvrez complètement la porte du four.
- Page 52 Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le four n’est pas allumé. Allumer le four L’heure du jour n’est Régler l’heure du jour pasréglée. Les réglages nécessaires n’ont Contrôler tous les réglages. pas été effectués correcte- ment.
- Page 53 Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre magasin vendeur. Avertissement ! Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peu- vent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.
- Page 54 Index de mots-clés Accessoires ..... . . 11 Nettoyage Affichage......9 accessoires .
- Page 55 Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera l’adresse service après-vente.
- Page 56 à gazon) sont vendus chaque année pour un montant d'environ 14 milliards de dollars US dans plus de 150 pays à travers le monde. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg-electrolux.de © Copyright by AEG 822 927 020-A-061205-02 Sous réserve de modifications...