AEG BE5013421 Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BE5013421
- Page 1 FR FOUR BE5013421 NOTICE D'UTILISATION...
- Page 2 ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES Dans la boutique en ligne d'AEG, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour que vos appareils AEG fonctionnent parfaitement. Sans oublier une vaste gamme d'accessoires conçus et fabriqués selon les critères de qualité les plus élevés qui soient, des articles de cuisine spécialisés aux range-couverts, des porte-bouteilles...
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Page 3: Table Des Matières
Sommaire SOMMAIRE 4 Consignes de sécurité 5 Instructions de sécurité 8 Description de l'appareil 10 Avant la première utilisation 10 Utilisation quotidienne 12 Utilisation quotidienne 14 Fonctions de l'horloge 15 Utilisation des accessoires 17 Conseils utiles 28 Entretien et nettoyage 31 En cas d'anomalie de fonctionnement 32 Caractéristiques techniques... -
Page 4: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les ins- tructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. -
Page 5: Instructions De Sécurité
Instructions de sécurité • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. • Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux- ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. -
Page 6: Utilisation
Instructions de sécurité • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils. • Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. As- surez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé. -
Page 7: Éclairage Interne
Instructions de sécurité • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – Ne mettez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil. – Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil. –... -
Page 8: Description De L'appareil
Description de l'appareil Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d'asphyxie. • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. -
Page 9: Accessoires Du Four
Description de l'appareil Ventilateur Élément chauffant arrière Sole Glissières amovibles Positions des grilles Accessoires du four • Grille métallique Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grilla- des. • Plaque à pâtisserie Il s'utilise pour la cuisson des gâteaux et des biscuits. -
Page 10: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil. • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Première connexion au réseau électrique Après une première connexion au réseau électrique, tous les symboles d'affichage apparais- sent pendant quelques secondes. -
Page 11: Fonctions Du Four
Utilisation quotidienne Tournez le thermostat sur la température désirée. Pour désactiver l'appareil, mettez le sélecteur du four en position d'arrêt (« 0 ») . Symbole, indicateur ou voyant de la manette (suivant le modèle - reportez-vous à la présentation générale de l'appareil). •... -
Page 12: Affichage
Utilisation quotidienne Régler une fonction correcte pour le four. Affichage Minuteur Indicateur de mise à température / de chaleur résiduelle Réservoir d'eau (uniquement sur cer- tains modèles) Capteur de température à cœur (uni- quement sur certains modèles) Verrouillage de la porte (uniquement sur certains modèles) h / mn Fonctions de l'horloge... - Page 13 Utilisation quotidienne SYMBOLE FONCTION DESCRIPTION Durée N'utiliser que lorsque la fonction du four est réglée pour déci- der combien de temps le four fonctionnera. N'utiliser que lorsque la fonction du four est réglée pour déci- der quand le four s'arrêtera. Les fonctions Durée et Fin peu- vent être utilisées simultanément (Temporisation), pour met- tre le four en fonctionnement ou le désactiver automatique- ment ultérieurement.
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Page 14: Fonctions De L'horloge
Fonctions de l'horloge Appuyez sur une touche pour arrêter l'alarme. Si vous réglez le MINUTEUR alors que la fonction DURÉE ou FIN est activée, le symbole s'allume sur l'affichage. Minuteur progressif Utilisez le minuteur progressif pour contrôler la durée de fonctionnement du four. Il se met en fonctionnement dès que le four commence à... -
Page 15: Rails Télescopiques - Pose Des Accessoires Du Four
Utilisation des accessoires Rails télescopiques - pose des accessoires du four Posez le plateau de cuisson ou la lèchefrite sur les glissières télescopiques. Posez le plateau de cuisson ou la lèchefrite sur les glissières télescopiques. Placez les orifices se trou- vant sur les bords sur les goupilles de retenue des rails télescopiques. -
Page 16: Voyant De Chaleur Résiduelle
Utilisation des accessoires Maintenez les touches appuyées en même temps pendant au moins 2 secon- des. Un signal sonore retentit. Loc s'allume/s'éteint sur l'affichage (lorsque vous activez/ désactivez la fonction Touches Verrouil.). Si le four dispose d'une fonction de nettoyage, la porte est verrouillée. Vous pouvez éteindre l'appareil quand la fonction Touches Verrouil. -
Page 17: Arrêt Automatique
Conseils utiles Arrêt automatique Pour des raisons de sécurité l'appareil se désactive après quelque temps : • si une fonction du four est activée. • si vous ne modifiez pas la température du four. Température du four Heure de fin de cuisson 30 °C - 120 °C 12,5 h 120 °C - 200 °C... -
Page 18: Cuisson Sur Un Seul Niveau
Conseils utiles • Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux. • Les gâteaux et pâtisseries placés sur plusieurs niveaux ne brunissent pas toujours avec la même rapidité dans un premier temps. Dans ce cas, ne modifiez pas la température. Les différences s'estompent pendant le processus de cuisson. -
Page 19: Conseils Utiles
Conseils utiles Positions des Température Type de cuisson Fonction du four Durée en min grilles en °C Brioche de Noël Convection natu- aux fruits (Stol- 50 - 70 160-180 relle len) Pain (pain de sei- gle) : Première partie du processus de Convection natu- cuisson. -
Page 20: Cuisson Sur Plusieurs Gradins
Conseils utiles Biscuits Positions des Température Type de cuisson Fonction du four Durée en min grilles en °C Biscuits à pâte Chaleur tournan- 150-160 10 - 20 brisée Short bread / Bis- Chaleur tournan- 20 - 35 cuits sablés Short bread / Bis- Convection natu- 20 - 30 cuits sablés... -
Page 21: Conseils De Cuisson
Conseils utiles Biscuits/small cakes/gâteaux individuels/viennoiseries/petits pains Chaleur tournante Température en Type de cuisson Position de la grille Durée en min °C 2 niveaux 3 niveaux Biscuits à pâte 1/3/5 150-160 20 - 40 brisée Short bread / Bis- 1/3/5 25 - 50 cuits sablés Biscuits à... -
Page 22: Rôtissage
Conseils utiles Résultats de cuisson Cause probable Solution Réglez un temps de cuisson in- Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop longue. férieur la prochaine fois. Température du four trop éle- Diminuez la température du La coloration du gâteau n'est vée et durée de cuisson trop four et allongez le temps de pas homogène. - Page 23 Conseils utiles Rôtir au turbo gril Bœuf Fonction du Position de Température Durée en Type de viande Quantité four la grille en °C Convection Bœuf braisé 1-1,5 kg. 120-150 naturelle Rôti ou filet de par cm Turbo Gril 190-200 bœuf : saignant d’épaisseur Rôti ou filet de par cm...
- Page 24 Conseils utiles Type de vian- Quantité Fonction du Position de la Température Durée en min four grille en °C Selle de che- 1,5-2 kg. Convection 210-220 35-40 vreuil naturelle Gigot de che- 1,5-2 kg. Convection 180-200 60-90 vreuil naturelle 1) Préchauffez le four Volaille Type de vian- Quantité...
- Page 25 Conseils utiles Durée en min Positions des Aliment à griller Température grilles 1re face 2e face Rôti/Filet de veau 210 - 230 30-40 30-40 Échine de mouton 210 - 230 25-35 20-25 Poisson entier, 210 - 230 15-30 15-30 500-1 000 g Gril fort Durée en min Aliment à...
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Page 26: Décongélation
Conseils utiles Type de cuisson Position de la grille Température en °C Durée en min Piroggen (version russe 15 - 25 180 - 200 de la calzone) 1) Préchauffez le four 2) Utilisez la lèchefrite Décongélation Retirez l'emballage des aliments. Disposez les aliments sur une assiette. Ne les couvrez pas d'un bol bi d'une assiette. -
Page 27: Déshydratation - Chaleur Tournante
Conseils utiles Baies Durée de cuisson jus- qu'à ce que la prépa- Poursuite de la cuis- Conserve Température en °C ration commence à son à 100 °C en min perler en min Fraises, myrtilles, fram- boises, groseilles à ma- 160-170 35-45 quereau mûres Fruits à... -
Page 28: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Fruits Position de la grille Aliments à sé- Température en Temps en heures cher °C (indicatif) 1 niveau 2 niveaux Prunes 60 - 70 8-10 Abricots 60 - 70 8-10 Pommes, lamelles 60 - 70 Poires 60 - 70 Informations sur l'acrylamide Important Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à... -
Page 29: Voûte Du Four
Entretien et nettoyage Retrait des glissières Écartez l'avant des rails télescopiques de la paroi latérale. Dégagez la glissière de l'arrière de la pa- roi latérale pour la retirer. Pour remonter la glissière, procédez dans l'ordre inverse. Cette procédure s'applique également pour les rails télescopiques : Les tiges de retenue des rails télescopiques doivent pointer vers l'avant ! -
Page 30: Éclairage Du Four
Entretien et nettoyage Éclairage du four AVERTISSEMENT Risque d'électrocution. L'éclairage du four et le diffuseur en verre peuvent être chauds. Avant de remplacer l'éclairage du four : • Mettez le four à l'arrêt. • Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. ATTENTION Placez un linge au fond de l'intérieur du four. -
Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
En cas d'anomalie de fonctionnement ATTENTION Posez la porte du four, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plat, afin d'éviter qu'elle ne se raye. Retrait et nettoyage des vitres de porte Retirez la porte. Saisissez les deux côtés du support de la porte (B) situé... -
Page 32: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques Problème Cause possible Solution L'éclairage du four ne fonction- L'éclairage du four est défectu- Remplacez l'éclairage du four. ne pas Un code d'erreur ne figurant Un défaut électronique est pré- • Mettez l'appareil à l'arrêt à pas dans la liste s'affiche sent l'aide du fusible de l'installa- tion domestique ou du dis-... - Page 36 892945744-E-272012...