Pit Boss PB850FB2 Mode D'emploi

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BEFORE INSTALLING AND

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ANTES DE INSTALAR Y

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Sommaire des Matières pour Pit Boss PB850FB2

Page 1 11088 300522 READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE INSTALLING AND USING THE APPLIANCE, SAVE THESE INSTRUCTIONS. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER ET D'UTILISER L'APPAREIL, CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE INSTALAR Y UTILIZAR EL APARATO, GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 2 In accordance with the procedures and specifications listed in the UL 2728A-2019 "pellet fuel burning cooking appliances" and ULC/ORD C2728-19 "pellet fuel burning equipment. " Pit Boss® Grills pellet cooking appliances have been inde- pendently tested and listed by CSA (an accredited testing laboratory) to UL and ULC standards.
Page 3 Alcohol consumption and drug use increase the effects of carbon monoxide poisoning. Carbon monoxide is especially toxic to mother and child during pregnancy, infants, the elderly, smokers, and people with blood or circu- latory system problems, such as anemia, or heart disease. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 4 Visit us online for 15110 YELLOWHEAD TRAIL NW, assembly videos, free EDMONTON, AB T5V 1A1 recipes, grilling tips, 877-942-2246 manual updates NETHERLANDS and more. UNIT 8, DE HOOTKAMP 8, HEDEL, NL 5321 JT ©2024 DANSONS SERVICE-EU@DANSONS.COM PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 5 Easy Access Grease Bucket Captures the cooking grease from the grill to keep a clean, cooking area. Easily remove from the undercarriage spout. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 6 (or probes) that are connected. The readout selected. corresponds with the plug-in connection port selected. TARGET Temperature Displays the desired target temperature. This is the temperature that is selected by turning the Controller Knob. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 7 All Pit Boss® units should keep a minimum clearance of 914mm (36 inches) from combustible constructions and this clearance must be maintained while the grill is operational. (B) Parts are located throughout the shipping carton, including underneath the grill.
Page 8 Turn the Controller Knob to any temperature over 176°C / 350°F (with the lid down) for 30 to 40 minutes. Follow Shut-down instructions to turn the unit off, or proceed with grilling at your desired temperature. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 9 Press the Controller Knob. Turn the Controller Knob to change the Target temperature value to your desired temperature. Once the desired Target temperature is reached, lock it in by pressing the Controller Knob again and start grilling! (G) WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 10 Snapshot this chart Fillets 110°C / 225°F 30-45 MIN 63°C / 145°F for reference. You Salmon (whole) 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F can thank us later! Lobster 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 11 A lower P Setting is used to compensate for cooler temperatures where the ambient outdoor temperature reduces or weakens the intensity of heat produced inside the grill. Lowering the P Setting can also minimize temperature swings in varying outdoor weather conditions. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 12 When not in use, disconnect from the meat probe connection port and place aside to keep protected and clean. GET TOOLS OF THE TRADE Explore a variety of grilling accessories available from our online store for all cooking levels. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 13 CARE & MAINTENANCE Any Pit Boss® unit will give you many years of flavorful service with minimum cleaning. Follow these tips to service your grill: Grill Interior • Clean your burn pot out after every few uses. This will ensure proper ignition and avoid any hard build-up of debris or ash.
Page 14 Dust Out Interior, Wipe Fan Blades with Soapy Water Air Intake Vent Every 5-6 Grill Sessions Dust, Cloth & Soapy Water Grill Probe (Sensor) and Shield Every 2-3 Grill Sessions Cloth & Soapy Water Snapshot this chart for reference. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 15 Proper cleaning, maintenance and the use of clean, dry, quality fuel will prevent common operational problems. When your Pit Boss® grill is operating poorly, or on a less frequent basis, the following troubleshooting tips may be helpful. WARNING: Always disconnect the electrical cord prior to opening the grill for any inspection, maintenance, cleaning, or service work.
Page 16 Check hopper to check that fuel level is sufficient and replenish if low. Should Quality the quality of Hardwood pellets be poor, or the length of the pellets too long, this may cause an obstruction in the feed system. Remove pellets and follow Care and Maintenance instructions. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 17 INDEX white yellow purple AUGER MOTOR 110-120 V, 60Hz, 110-120 V, 60Hz, black 2 RPM MOTOR 1 PHASE green silver REPLACEMENT PARTS Contact your local retailer or visit us online for a complete catalog of parts. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 18 • to damages or defects caused by service or repair of the product by an unauthorized dealer of Pit Boss®. During the term of the warranty, Dansons obliges to furnishing a replacement for defective and/or failed components and will not charge for repair or replacement for parts returned, freight prepaid, should the part(s) be defective upon examination.
Page 19 If you have any questions or concerns about your product, our helpful Customer Care team are eager to assist you. Please have your registration information ready before contacting Customer Care. PHONE LIVE CHAT SHOW US YOUR RESULTS Share your creations and glam shots with the Pit Boss community. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 20 à granulés » et ULC/ORD C2728-19 “équipement de combustion de carburant à granulés”. Les appareils de cuisson à granulés de Pit Boss® Grills ont été testés indépendamment et classés par CSA (un laboratoire d’essai accrédité) aux normes UL et ULC.
Page 21 Comme il n'existe aucun contrôle de la qualité des granulés utilisés et des granulés impactés par l'humidité, nous n'assumons aucune responsabilité relative aux dommages causés par un combustible de mauvaise qualité. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 22 Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique pour la mère et l'enfant pendant la grossesse, les nourrissons, les personnes âgées, les fumeurs et les personnes souffrant de problèmes sanguins ou circulatoires, tels que l'anémie ou les maladies cardiaques. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 23 15110 YELLOWHEAD TRAIL NW, EDMONTON, AB T5V 1A1 des recettes gratuites, des 877-942-2246 conseils de cuisson, des mises à jour manuelles NETHERLANDS et plus encore. UNIT 8, DE HOOTKAMP 8, HEDEL, NL 5321 JT ©2024 DANSONS SERVICE-EU@DANSONS.COM WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 24 à la Seau à graisse facile d'accès cuisson indirecte. Récupérez la graisse de cuisson provenant du gril afin de maintenir la propreté de votre zone de cuisson. Retirez-le facilement du crochet situé sur le châssis. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 25 à K Lectures de la sonde à viande viande correspondante sélectionnée. Affiche la lecture de la température de la sonde à viande (ou des sondes) qui sont connectées. L'affichage correspond au port de connexion enfichable sélectionné. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 26 (A). Gardez votre gril dans une zone exempte de matériaux combustibles, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables. Toutes les unités Pit Boss® doivent conserver un dégagement minimum de 914 mm (36 pouces) des constructions combusti- bles et ce dégagement doit être maintenu pendant que le gril est opérationnel.
Page 27 Tournez le bouton du contrôleur à n'importe quelle température supérieure à 176°C / 350°F (avec le couvercle baissé) pendant 30 à 40 minutes. Suivez les instructions d'arrêt pour éteindre l'appareil ou continuez à griller à la température désirée. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 28 Tournez le bouton du contrôleur pour modifier la valeur de la température cible à la température souhaitée. Une fois la température cible souhaitée atteinte, verrouillez-la en appuyant sur le bouton du contrôleur encore puis commencez à griller! (G) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 29 Saumon (entier) 95 °C / 200 °F 2-3 H 63 °C / 145 °F Vous pourrez nous Homard 95 °C / 200 °F 2-3 H 63 °C / 145 °F remercier plus tard ! WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 30 Un réglage P inférieur est utilisé pour compenser les températures plus froides où la température extérieure ambiante réduira ou affaiblira l'intensité de la chaleur produite à l'intérieur du gril. L'abaissement du réglage P peut également minimiser les variations de température dans des conditions météorologiques extérieures variables. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 31 à viande et mettez-le de côté pour le garder protégé et propre. OBTENEZ DES OUTILS Découvrez une variété d'accessoires de grillades disponibles dans notre boutique en ligne pour tous les niveaux de cuisson. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 32 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Toute unité Pit Boss® vous offrira de nombreuses années de service savoureux avec un minimum de nettoyage. Suivez ces conseils pour entretenir votre gril : Intérieur du gril • Nettoyez votre pot de combustion après quelques utilisations. Cela assurera un bon allumage et évitera toute accumulation dure de...
Page 33 Toutes les 5-6 sessions de cuisson Poussière, éponge à gratter et eau savonneuse Sonde de gril (capteur) Toutes les 2-3 sessions de cuisson Éponge à gratter & eau savonneuse Prenez un instantané et bouclier de ce graphique pour référence. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 34 Un nettoyage et un entretien appropriés et l'utilisation d'un carburant propre, sec et de qualité préviendront les prob- lèmes de fonctionnement courants. Lorsque votre gril Pit Boss® fonctionne mal ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants peuvent être utiles.
Page 35 Si la qualité des granulés de bois dur est mauvaise ou si la longueur des granulés est trop longue, cela peut provoquer une obstruction dans le système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez les instructions d'entretien et de maintenance. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 36 VENTILATEUR rouge 110-120 V, 60 Hz, 110-120 V, 60 Hz, noir MOTEUR DE 2 TR/MIN 1 PHASE vert argent PIÈCES DE RECHANGE Contactez votre revendeur local ou visitez-nous en ligne pour un catalogue complet de pièces. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 37 TERMES ET CONDITIONS Les grils Pit Boss® ("Pit Boss®"), fabriqués par Dansons, bénéficient d'une garantie de 5 ans contre les défauts et la fabri- cation sur toutes les pièces et d'une garantie de 5 ans sur les composants électriques de ce produit. Dansons garantit que toutes les pièces sont exemptes de défauts de matériaux et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation,...
Page 38 Veuillez préparer vos informations d'enregistrement avant de contacter le service client. TÉLÉPHONE CHAT EN DIRECT L'APPLI MONTREZ NOUS! Partagez vos créations et vos photos glamour avec la communauté Pit Boss®. #PITBOSSNATION PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 39 ULC/ORD C2728-19 "funciones eléctricas de equipos que queman combustible". Los aparatos de cocina con pélets Pit Boss® Grills han sido sometidos a revisiones independientes y figuran en la lista de CSA (labora- torio de pruebas acreditado) como conforme con los estándares UL y ULC.
Page 40 Póngase en contacto con su distribuidor local para consultar la calidad de los gránulos de su zona y para obtener información sobre la calidad de las marcas. Como no existe ningún control que regule la calidad de los gránulos usados y afectados por la humedad, no nos responsabilizamos de los daños ocasionados por la mala calidad del combustible. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 41 El monóxido de carbono es especialmente tóxico para la madre y el niño durante el embarazo, los bebés, los ancianos, los fumadores y las personas con problemas sanguíneos o del sistema circulatorio, como anemia o enfermedades del corazón. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 42 15110 YELLOWHEAD TRAIL NW, vídeos, recetas gratuitas, EDMONTON, AB T5V 1A1 consejos para cocinar a la 877-942-2246 parrilla, actualizaciones NETHERLANDS del manual y mucho UNIT 8, DE HOOTKAMP 8, más. HEDEL, NL 5321 JT ©2024 DANSONS SERVICE-EU@DANSONS.COM PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 43 Cubo de grasa de fácil acceso Captura la grasa de cocción de la parrilla para mantener un área de cocción limpia. Retírelo fácilmente del surtidor del tren de rodaje. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 44 La lectura fable seleccionado. aparecerá en la pantalla para la sonda de carne correspondiente seleccionada. Temperatura OBJETIVO Muestra la temperatura objetivo deseada. Esta es la temperatura que se selecciona girando la perilla del controlador. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 45 Si alguna pieza falta o está dañada, no intente hacer el mon- taje. Póngase en contacto con su distribuidor o el servicio de atención al cliente de Pit Boss® para solicitar piezas de repuesto. Monte la unidad según las instrucciones de la guía de montaje.
Page 46 Gire el dial de control de temperatura a cualquier temperatura superior a 176 °C/350 °F (con la tapa hacia abajo) du- rante 30 a 40 minutos. Siga las instrucciones de apagado para apagar la unidad o proceda a asar a la temperatura deseada. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 47 Gire la perilla del controlador para cambiar el valor de la temperatura objetivo a la temperatura deseada. ¡Una vez que se alcance la temperatura objetivo desea- da, asegúrela presionando la perilla del controlador nuevamente y comience a asar! (G) WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 48 30-45 MIN 63°C / 145°F Haga una captura de esta tabla como Salmón (entero) 95°C / 200°F 2-3 H 63°C / 145°F referencia. ¡Creemos Langosta 95°C / 200°F 2-3 H 63°C / 145°F que le será útil! PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 49 Se utiliza un ajuste de "P" SET menor para compensar temperaturas exteriores más frías, que disminuyen o de- bilitan la intensidad del calor que se produce dentro de la barbacoa. Bajar el ajuste de "P" SET también puede minimizar las variaciones de temperatura si las condiciones del tiempo en el exterior son variables. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 50 CONSIGA LAS HERRAMIENTAS ADECUADAS Explore los distintos accesorios para su barbacoa disponibles en nuestra tienda en línea para todos los niveles de cocina. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 51 (B). Retire los desechos del interior de su barril con una aspiradora para húmedo/seco. Para una limpieza más profunda, use el limpiador y desengrasante Pit Boss® para el interior y el exterior de la parrilla. IMPORTANTE: Debido al alto calor, no cubra los componentes del asador a la llama con papel de aluminio.
Page 52 Ventilación de entrada de Cada 5-6 usos de la barbacoa Limpiar, estropajo y agua jabonosa aire Sonda de parrilla Cada 2-3 usos de la barbacoa Estropajo y agua jabonosa Toma una instantánea de este gráfico para referencia. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 53 Una limpieza adecuada, mantenimiento y el uso de combustible limpio, seco y de calidad impedirán que surjan los prob- lemas de funcionamiento más comunes. Cuando la barbacoa Pit Boss® no funcione bien, o se use con menor frecuencia, las siguientes sugerencias de solución de problemas pueden resultar útiles.
Page 54 Si la calidad de los gránulos de madera dura es mala o la longitud de los gránulos es demasiado larga, esto puede causar una obstrucción en el sistema de alimentación. Retire los gránulos y siga las instrucciones de cuidado y mantenimiento. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
Page 55 MOTOR DE VENTILADOR rojo BARRENA 110-120 V, 60Hz, negro 110-120 V, 60Hz, MONOFASE verde MOTOR DE 2 RPM plata MUÉSTRENOS SUS RESULTADOS Comparta sus creaciones y las imágenes más sugerentes con la comunidad Pit Boss. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
Page 56 GARANTÍA TÉRMINOS Y CONDICIONES Las barbacoas Pit Boss® ("Pit Boss®"), fabricadas por Dansons, ofrecen cinco años de garantía para defectos y fabricación sobre todas las piezas, y cinco años de garantía sobre los componentes eléctricos de este producto. Dansons garantiza que las piezas están libres de defectos de material y de mano de obra, en condiciones normales y con un uso normal,...
Page 57 Tenga a mano su información de registro antes de ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente. TELÉFONO CHAT EN VIVO APLICACIÓN MUÉSTRENOS SUS RESULTADOS Comparta sus creaciones y las imágenes más sugerentes con la comunidad Pit Boss. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...

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