Manuel du TEFAL OptiGrill Elite

Description

A Panneau de commande
A1 Bouton Marche/Arrêt
A2 Fonction Aliments surgelés
A3 Fonction Saisir
A4 Boutons de réglage et de navigation
A5 Indicateur de préchauffage et niveau de cuisson
A6 Écran d'affichage
A7 Bouton OK

2. Corps de l'appareil
3. Poignée
4. Plaques de cuisson
5. Bac de récupération des jus
6. Cordon d'alimentation

12 programmes de cuisson automatiques

Deux options de cuisson supplémentaires en mode automatique

	Fonction Aliments surgelés
	Fonction Saisir

Remarque : La fonction Aliments surgelés et la fonction Saisir peuvent être utilisées indépendamment ou simultanément.

Mode manuel

Avant la première utilisation

1. Retirez tous les emballages, autocollants et accessoires divers de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil.
   
2. Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement les plaques de cuisson avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, puis rincez et séchez soigneusement.
   
3. 4 Installez le bac de récupération amovible à l'avant de l'appareil.
   

5. Si vous le souhaitez, pour de meilleurs résultats et pour améliorer l'efficacité de la surface antiadhésive, vous pouvez essuyer les plaques de cuisson avec une serviette en papier imbibée d'un peu d'huile de cuisson.
   
6. Retirez tout excès d'huile avec une serviette en papier propre.
   
7. Assurez-vous que les plaques supérieure et inférieure sont correctement positionnées dans l'appareil. Ne démarrez pas le préchauffage sans les plaques. Branchez l'appareil à l'alimentation secteur. (le câble doit être entièrement déroulé).
   
8. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt.
   
   Assurez-vous qu'il n'y a pas d'aliments entre les plaques.
   

Première utilisation

9. Sélectionnez votre langue à l'aide des flèches, puis appuyez sur OK.
   

Bouton Marche/Arrêt

10. Allumer fig. 10.
    
11. Pour éteindre le grill, appuyez une fois sur le bouton Marche/Arrêt et une fois sur le bouton OK pour éteindre l'appareil.
    

Fonction Aliments surgelés en mode automatique uniquement

13-15
La fonction Aliments surgelés doit être activée avant de commencer le préchauffage, si les aliments à cuire sont surgelés/profondément surgelés. Si vous oubliez d'activer l'option, éteignez l'appareil et répétez les étapes. Cette fonction n'est disponible qu'en mode automatique, pas en mode manuel.

Fonction Saisir en mode automatique uniquement

17-19
La fonction Saisir doit être activée avant de commencer le préchauffage, si vous souhaitez un brunissement important des aliments à cuire. Si vous oubliez d'activer l'option, éteignez l'appareil et répétez les étapes. Cette fonction n'est disponible qu'en mode automatique, pas en mode manuel.

Cuisson en mode automatique

21. Sélectionnez le mode de cuisson approprié en fonction du type d'aliments à cuire. Remarque concernant la viande : les résultats de cuisson des programmes prédéfinis peuvent varier en fonction de l'origine, de la découpe et de la qualité des aliments à cuire ; les programmes ayant été développés et testés avec des aliments de bonne qualité. De même, l'épaisseur de la viande doit être prise en compte pendant la cuisson ; vous ne devez pas cuire d'aliments de plus de 4 cm d'épaisseur.
    

Si vous n'êtes pas sûr du mode de cuisson à utiliser, veuillez vous référer au Guide de cuisson.

22. Appuyez sur le bouton OK : l'appareil commence à préchauffer.
    Remarque : si vous sélectionnez le mauvais programme, éteignez le grill et revenez à l'étape 8.
    
23. Attendez 4 à 7 minutes.
    
24. Un signal sonore retentit pour indiquer que le préchauffage est terminé.
    
    si l'appareil reste fermé trop longtemps après la fin du préchauffage, le système de sécurité éteindra l'appareil.
    

25-26
Une fois le préchauffage terminé, vous pouvez insérer vos ingrédients. Soulevez complètement le couvercle du grill et placez les aliments sur le grill.

si l'appareil reste ouvert trop longtemps, le système de sécurité éteindra l'appareil.

27-29
L'appareil calcule automatiquement le cycle de cuisson (temps et température) en fonction de la quantité et de l'épaisseur des aliments. Fermez l'appareil pour que le cycle de cuisson puisse commencer.
Remarque pour les aliments très fins, tels que le bacon : Le bouton "OK" (OK) est allumé. Appuyez ensuite à nouveau sur "OK" (OK) pour vous assurer que l'appareil reconnaît les aliments et que le cycle de cuisson commence.
La flèche se déplace le long de l'indicateur de niveau de cuisson et lorsqu'elle atteint un niveau de cuisson, le niveau est affiché et un signal sonore retentit. Remarque : les niveaux de cuisson sont préprogrammés pour chaque mode automatique. Pendant la cuisson, un signal sonore avertira l'utilisateur chaque fois qu'un niveau de cuisson est atteint (par exemple, rare/jaune).
Selon le degré de cuisson, l'indicateur change de couleur et la flèche de progression de la cuisson se déplace sur l'écran. Notez, notamment pour la viande, qu'il est normal que les résultats de cuisson varient en fonction du type, de la qualité et de l'origine de l'aliment.

31-32
À tout moment, vous pouvez connaître le temps restant pour atteindre les différents niveaux de cuisson. Appuyez sur la flèche droite si vous souhaitez savoir combien de temps avant que le prochain niveau de cuisson ne soit atteint. Notez que cela ne sélectionne pas les niveaux de cuisson. Le grill continue de cuire jusqu'au dernier niveau de cuisson et un signal sonore retentit à chaque niveau.

33-34
Lorsque le niveau de cuisson de votre choix est atteint et que le signal sonore retentit, ouvrez l'appareil et retirez vos aliments.

35-36
Fermez le couvercle. L'écran vous demande de confirmer l'arrêt de la cuisson. Confirmez avec OK si tous les aliments ont été retirés, sinon laissez-les continuer à cuire.
Remarque : le système de sécurité coupera automatiquement l'alimentation si aucun programme n'est sélectionné après un certain temps.

Comment cuire une deuxième fournée

Deuxième fournée du même type d'aliments

37-38
À la fin de la première cuisson, un écran "any refill" (toute recharge) apparaît. Si vous voulez griller le même type d'aliments, appuyez sur OK.

39. L'appareil commence à préchauffer.
    
40. Attendez que le préchauffage soit terminé.
    
41. Placez les aliments sur le grill.
    
42. Suivez ensuite les étapes 26 à 36.
    

Deuxième cuisson avec un type d'aliments différent
Une fois la cuisson de votre premier ingrédient terminée :

1. Assurez-vous que l'appareil est fermé et qu'il n'y a pas d'aliments à l'intérieur.
2. Sélectionnez le programme ou mode de cuisson approprié.
3. Appuyez sur le boutonOK pour démarrer le préchauffage. Pendant le préchauffage, l'indicateur de préchauffage est affiché sur l'écran.
4. Une fois le préchauffage terminé, un signal sonore retentit et les informations de préchauffage sont affichées sur l'écran.
5. L'appareil est prêt à être utilisé une fois le préchauffage terminé. Soulevez le couvercle du grill et placez les aliments à l'intérieur du grill. Suivez ensuite les étapes 26 à 36.

• Le préchauffage est essentiel à la cuisson. Rappel : avant de commencer le préchauffage, assurez-vous que l'appareil est fermé et qu'il n'y a pas d'aliments à l'intérieur.
• Attendez que le préchauffage soit terminé avant d'ouvrir le grill et d'y placer les aliments.

Remarque : si le nouveau cycle de préchauffage est démarré immédiatement après la fin du cycle précédent, le temps de préchauffage sera plus court.

Cuisson en mode manuel

43. Sélectionnez le mode manuel et appuyez sur OK pour confirmer.
    
44. Sélectionnez la température désirée à l'aide des boutons de réglage. Veuillez vous référer au guide de cuisson manuelle. Appuyez sur OK pour confirmer la température sélectionnée.
    
45. Attendez que le préchauffage soit terminé.
    
46. Une fois le préchauffage terminé, appuyez sur OK pour démarrer la minuterie.
    Remarque : le temps de cuisson peut également être réglé dès le début du préchauffage.
    
47. Appuyez sur les boutons de réglage pour sélectionner le temps de cuisson désiré.
    
48. Insérez vos aliments et appuyez sur OK pour commencer la cuisson.
    

49-50
Un signal sonore retentit pour indiquer la fin du temps de cuisson. Retirez vos aliments. Appuyez sur OK pour arrêter la cuisson et retirer vos aliments.

Commentaires

51-53
Selon vos préférences personnelles, ouvrez le grill et retirez les aliments ayant atteint le niveau de cuisson désiré, puis refermez le grill pour continuer la cuisson des autres aliments. Le programme continuera le cycle de cuisson jusqu'au dernier niveau de cuisson du mode sélectionné.

54. Remarque : le système de sécurité coupera automatiquement l'alimentation après un certain temps.
    

Fin d'utilisation

55. Appuyez sur le bouton On/Off (Marche/Arrêt) et confirmez en appuyant sur le bouton OK.
    
56. Débranchez l'appareil.
    
57. Laissez-le refroidir pendant au moins 2 heures. Pour éviter les brûlures accidentelles, laissez le grill refroidir complètement avant de le nettoyer.
    

Nettoyage

58. Pour déverrouiller les plaques, appuyez sur les languettes de dégagement situées sur le côté gauche de l'appareil. Avant le nettoyage, déverrouillez et retirez les plaques pour éviter d'endommager les plaques de cuisson.
    
59. Le bac de récupération et les plaques de cuisson peuvent être lavés au lave-vaisselle. L'appareil et son cordon d'alimentation ne doivent jamais être mis au lave-vaisselle. Si vous lavez les plaques au lave-vaisselle, essuyez toujours les plaques avec un peu d'huile de cuisson avant la prochaine utilisation afin de conditionner le revêtement et d'assurer les meilleures performances de l'antiadhésif. Les éléments chauffants ne doivent jamais être nettoyés après que les plaques aient été retirées. S'ils sont très sales, attendez que l'appareil ait complètement refroidi et nettoyez-les avec un chiffon sec.
    
60. 61 Si vous ne souhaitez pas mettre les plaques au lave-vaisselle, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle pour les laver, puis rincez-les abondamment pour éliminer tout résidu. Séchez-les délicatement avec une serviette en papier. N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques, de laine d'acier ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer une quelconque partie du grill ou des plaques de cuisson, utilisez uniquement des tampons de nettoyage en nylon ou non métalliques adaptés aux surfaces antiadhésives. Videz le bac de récupération et lavez-le à l'eau chaude légèrement savonneuse, puis essuyez-le soigneusement avec une serviette en papier.
    

62. Pour nettoyer le couvercle du grill, essuyez-le avec une éponge humidifiée d'eau chaude et séchez-le avec un chiffon doux et sec. Pour nettoyer le panneau de commande, utilisez uniquement un chiffon doux et sec.
    
63. L'appareil ne doit pas être immergé dans l'eau ou dans tout autre liquide.
    
64. Assurez-vous toujours que l'appareil est propre, froid et sec avant de le ranger. Toutes les réparations doivent être effectuées par un centre de service agréé.
    

Guide de dépannage

GUIDE DE DÉPANNAGE OPTIGRILL ELITE
Problème	Cause	Solution
Un changement de langue		Allumez le grill, appuyez sur ON (Marche), puis immédiatement sur le bouton Frozen (Surgelé) (pendant que l'écran affiche "Hello" (Bonjour))
	Le temps de préchauffage n'était pas complètement terminé. Le grill a été ouvert et les aliments placés sur la plaque avant la fin du préchauffage.	Il est possible de cuire les aliments, mais vous devez vérifier la progression de la cuisson car le grill est en mode manuel. La température peut être ajustée. Ou Ouvrez le grill, retirez les aliments, fermez correctement le grill et attendez la fin du préchauffage.
Mon appareil ne s'éteint pas	Manque une deuxième pression ou un temps trop long entre les 2 pressions.	Appuyez deux fois sur le bouton On/Off (Marche/Arrêt). Ou Appuyez une fois sur le bouton On/Off (Marche/Arrêt) puis appuyez sur OK
Err 1 à Err 8	L'appareil a été stocké ou utilisé dans une pièce trop froide. Surchauffe de l'appareil.	Débranchez l'appareil et attendez quelques minutes. Rebranchez le grill et allumez-le. Si le problème persiste, contactez le service client.
Err 9 à Err 13	Défaillance de l'appareil.	Débranchez l'appareil et contactez le service client.
L'appareil s'éteint tout seul pendant le cycle de préchauffage ou de cuisson.	L'appareil est resté ouvert trop longtemps pendant la cuisson. L'appareil est resté inactif trop longtemps après le préchauffage ou la fin du préchauffage.	Débranchez l'appareil et attendez quelques minutes. Puis rebranchez votre appareil et allumez-le.
	Demande de confirmation de fin de cuisson	2 solutions: Appuyez sur OK si tous les aliments ont été retirés Ou Ne pas appuyer sur OK et laisser les aliments cuire un peu plus longtemps
	Aliment non détecté car trop fin, par exemple du bacon	Appuyez sur OK pour démarrer la cuisson
	Aliment trop épais, plus de 4 cm	2 solutions: Appuyez sur OK pour continuer la cuisson en mode manuel Ou Retirez l'aliment et coupez-le plus finement pour réduire l'épaisseur, afin de permettre la cuisson en mode automatique
Impossible de régler une durée en mode manuel	L'écran est bloqué sur le réglage de la température	Appuyez une fois sur OK pour accéder au réglage de la durée, puis ajustez-la à l'aide des flèches. Appuyez sur OK pour confirmer.

Niveaux de cuisson pour chaque programme automatique

12 PROGRAMMES AUTOMATIQUES
PROGRAMMES AUTOMATIQUES		INDICATEUR DE NIVEAU DE CUISSON
MENUS
	Bœuf	Très saignant (Bleu)	Saignant	À point	Bien cuit
	Blanc de poulet*	-	-	-	Bien cuit
	Saucisse	-	-	-	Bien cuit
	Bacon**	-	-	À point	Croustillant
	Burger de bœuf***	-	-	-	Bien cuit
	Panini	-	Légèrement cuit	Doré	Croustillant
	Poisson	-	À point	Mi-cuit à bien cuit	Bien cuit
	Fruits de mer	-	À point	Mi-cuit à bien cuit	Bien cuit
	Pomme de terre	-	-	-	Tendre
	Poivron	-	-	Croquant	Tendre
	Aubergine	-	-	-	Grillé
	Tomate	-	-	Croquant	Tendre

* Pour le Royaume-Uni uniquement : ne pas cuire les blancs de poulet congelés. Toujours décongeler complètement au préalable.
** Le bacon étant un aliment fin, après avoir fermé le couvercle, appuyez sur le bouton "OK" (OK) pour vous assurer que l'appareil reconnaît l'aliment et que le cycle de cuisson démarre.
*** Pour le Royaume-Uni uniquement : Pour des raisons de sécurité alimentaire, la Food Standards Agency ne conseille pas de servir des burgers saignants ou à point. Ne servez que des burgers bien cuits.

CONSEILS DE CUISSON POUR D'AUTRES ALIMENTS
PRODUITS	PROGRAMME DE CUISSON	CONSEIL DE CUISSON
Filet mignon de porc (désossé), poitrine de porc		Bien cuit*
Bratwurst (porc pré-cuit)		220°C / 8 min 30 sec
Rindswurst (bœuf pré-cuit)		220°C / 8 min 30 sec
Nürnberger Wurst (porc pré-cuit)		220°C / 4 min 30 sec

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Consignes d'utilisation, d'entretien, de nettoyage et d'installation du produit : pour votre sécurité, veuillez lire attentivement tous les paragraphes du manuel d'instructions, y compris les pictogrammes associés.
Cet appareil est destiné à un usage domestique et intérieur uniquement. Il n'est pas destiné à être utilisé dans les applications suivantes, et la garantie ne s'appliquera pas pour :

• les coins cuisine du personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ;
• les fermes ;
• par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements résidentiels ;
• les environnements de type chambres d'hôtes.

Avant la première utilisation, retirez tous les matériaux d'emballage, autocollants et accessoires de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par un adulte responsable de leur sécurité. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil et ne l'utilisent pas comme un jouet.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances s'ils ont reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil de manière sûre et s'ils comprennent les dangers encourus. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et sont supervisés.
Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé.
Les températures des surfaces accessibles peuvent être élevées lorsque l'appareil fonctionne. Ne touchez jamais les surfaces chaudes de l'appareil.
Cet appareil n'est pas destiné à être commandé au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.
Déroulez entièrement le cordon d'alimentation avant de brancher l'appareil.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son service après-vente afin d'éviter tout danger.
N'utilisez pas de rallonge. Si vous en acceptez la responsabilité, utilisez uniquement une rallonge en bon état, munie d'une prise avec terre et adaptée à la puissance nominale de l'appareil. Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter que quelqu'un ne trébuche sur une rallonge.
Branchez toujours l'appareil dans une prise de terre.
Assurez-vous que l'alimentation électrique est compatible avec la puissance nominale et la tension indiquées sur le dessous de l'appareil.
Utilisez une éponge, de l'eau chaude et du liquide vaisselle pour nettoyer les plaques de cuisson.
Ne plongez jamais l'appareil, son cordon d'alimentation ou sa fiche dans l'eau ou tout autre liquide.

Ne chauffez pas ou ne préchauffez pas sans les 2 plaques de cuisson à l'intérieur du grill.

À faire

• Lisez attentivement les instructions, communes aux différents modèles selon les accessoires fournis avec votre appareil. Gardez les instructions à portée de main.
• En cas d'accident, rincez immédiatement la brûlure à l'eau froide et appelez un médecin si nécessaire.
• Avant la première utilisation, lavez les plaques (voir paragraphe 5), versez un peu d'huile de cuisson sur les plaques et essuyez avec un chiffon doux ou du papier essuie-tout.
• Positionnez le cordon d'alimentation avec précaution, qu'une rallonge soit utilisée ou non, afin que les invités puissent se déplacer librement autour de la table sans trébucher dessus.
• Les fumées de cuisson peuvent être dangereuses pour les animaux ayant un système respiratoire particulièrement sensible, comme les oiseaux.
  Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les tenir éloignés de la zone de cuisson.
• Gardez toujours l'appareil hors de portée des enfants.
• Vérifiez que les deux faces de la plaque sont propres avant utilisation.
• Pour éviter d'endommager les plaques, utilisez-les uniquement sur l'appareil pour lequel elles ont été conçues (par exemple, ne les placez pas dans un four, sur une plaque à gaz ou électrique, etc.).
• Assurez-vous que les plaques sont stables, bien positionnées et correctement fixées à l'appareil. Utilisez uniquement les plaques fournies avec l'appareil ou achetées auprès d'un centre de service agréé.
• Utilisez toujours une spatule en bois ou en plastique pour éviter d'endommager les plaques de cuisson.
• Utilisez uniquement les pièces ou accessoires fournis avec l'appareil ou achetés auprès d'un centre de service agréé. Ne les utilisez pas pour d'autres appareils ou d'autres usages.

À ne pas faire

• N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché ou en cours d'utilisation.
• Pour éviter la surchauffe de l'appareil, ne le placez pas dans un coin ou sous un meuble mural.
• Ne placez jamais l'appareil directement sur une surface fragile (table en verre, nappe, meuble verni, etc.) ou sur une surface molle comme un torchon.
• Ne placez jamais l'appareil sous un meuble mural ou une étagère, ni à côté de matériaux inflammables tels que des stores, des rideaux ou des tentures murales.
• Ne placez jamais l'appareil sur ou près de surfaces chaudes ou glissantes ; le cordon d'alimentation ne doit jamais être proche ou en contact avec les parties chaudes de l'appareil, près d'une source de chaleur ou reposant sur des bords tranchants.
• Ne placez pas d'ustensiles de cuisine sur les surfaces de cuisson de l'appareil.
• Ne coupez jamais d'aliments directement sur les plaques,
• N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques, de laine d'acier abrasive ou de poudre à récurer agressive, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
• Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation.
• Ne transportez pas l'appareil par la poignée ou les fils métalliques.
• Ne faites jamais fonctionner l'appareil à vide.
• N'utilisez pas de papier d'aluminium ou d'autres objets entre la plaque et les aliments en cours de cuisson.
• Ne retirez pas le bac de récupération des graisses pendant la cuisson. Si le bac de récupération des graisses se remplit pendant la cuisson : laissez l'appareil refroidir avant de le vider.
• Ne placez pas la plaque chaude sur une surface fragile ou sous l'eau.
• Pour préserver les propriétés antiadhésives du revêtement, évitez un préchauffage excessif de l'appareil à vide.
• Les plaques ne doivent jamais être manipulées lorsqu'elles sont chaudes.
• Ne faites pas cuire d'aliments dans du papier d'aluminium.
• Pour éviter d'endommager votre appareil, n'utilisez à aucun moment de recettes flambées en association avec celui-ci.
• Ne placez pas de feuille d'aluminium ou tout autre objet entre les plaques et l'élément chauffant.
• Ne chauffez ou ne cuisinez jamais lorsque le grill est ouvert.
• Ne chauffez jamais l'appareil sans les plaques de cuisson.

Conseils/informations

• Nous vous remercions d'avoir acheté cet appareil, qui est destiné à un usage domestique uniquement.
• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables - Directive basse tension - Compatibilité électromagnétique - L'environnement - Matériaux en contact avec les aliments.
• Lors de la première utilisation, il peut y avoir une légère odeur et un peu de fumée pendant les premières minutes.
• Notre entreprise a une politique continue de recherche et développement et peut modifier ces produits sans préavis.
• Ne consommez pas d'aliments qui entrent en contact avec les parties marquées du logo
  .
• Si l'aliment est trop épais, le système de sécurité arrêtera le fonctionnement de l'appareil.
• Le panneau de commande est fragile : nettoyez, essuyez et séchez uniquement avec un chiffon sec et doux. Ne le nettoyez pas avec une éponge humide, car cela pourrait endommager ses fonctions.

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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