Manitowoc IY0606A Manuels

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Manitowoc IY0606A Manuel (272 pages)

Marque: Manitowoc | Catégorie: Machines à glaçons | Taille: 7 MB

Table des Matières

Consignes D'intervention
3
Important
3
Lisez Ces Informations Avant D'entamer Votre Intervention
4
Table des Matières
10
Information Générale
16
Comment Lire un Numéro de Modèle
16
Parties Principales
16
Tailles des Glaçons
17
Emplacement du Numéro de Modèle/Numéro de Série
17
CARTE de GARANTIE du PROPRIÉTAIRE Ils Sont
17
Numéros de Modèle
18
Modèles Avec Condenseur à Air-Eau-Distance
18
Information Sur la Garantie de la Machine à Glaçons
20
Carte de Garantie du Propriétaire
20
Important
20
Si la CARTE de GARANTIE du PROPRIÉTAIRE
20
Couverture de la Garantie Commerciale
21
Garantie Limitée de la Machine à Glaçons Résidentielle
23
Période de Cette Garantie Limitée
23
Personnes Couvertes Par Cette Garantie Limitée
23
Obligations de Manitowoc Ice Dans le Cadre de Cette Garantie Limitée
24
Obtention de Service de Garantie
24
Ce Qui N'est Pas Couvert
25
Application des Lois Nationales
26
Carte de Garantie
26
Installation
28
Déflecteur de Glaçons
28
Emplacement de la Machine à Glaçons
29
Exigences de Dégagement
30
Modèles Avec Air, Eau, Condenseur Àdistance
30
Machine à Glaçons Chaleur de Rejet
31
Installation Sur un Bac
32
Installation D'une Machine à Glaçons Sur un Distributeur
32
Applications Relatives aux Conduites
33
Important
33
Condenseur à Distance
34
Charge de Liquide Frigorigène
35
Supplémentaire pour des Conduites
35
Calculer la Distance de Conduites Permise
36
Entretien
38
Nettoyage et Désinfection
38
Général
38
Procédure de Nettoyage et de Désinfection
40
Entretien Préventif - Procédure de Nettoyage
40
Nettoyage Extérieur
40
Procédure de Nettoyage et de
41
Désinfection
41
Procédure de Nettoyage
41
Procédure de Désinfection
44
Retrait des Pièces pour le Nettoyage/La Désinfection
47
Entretien Préventif - Procédure de Nettoyage
52
Mise Hors Service/Hivérisation
54
Machines à Glaçons Refroidies à L'air
54
Machines à Glaçons Refroidies à L'eau
55
Fonctionnement
56
Caractéristiques du Panneau
56
Boutons
56
Panneau D'affichage
57
Vue D'ensemble Menu Navigation
58
Navigation Panneau D'affichage
59
Alertes et Messages
61
Menu Principal
62
Menu Info Machine
63
Entrée du Mot de Passe
64
Réinitialiser le Mot de Passe aux Défauts Usine
66
Menu Configuration
67
Langue
68
Heure et Date
68
Configuration de L'heure
70
Unités
70
Clarté de la Glace
71
Brillance ACL
71
Mot de Passe Activé
72
Modifier le Mot de Passe
72
Rappel Nettoyer
72
Durée Aucs
73
Filtre à Air
73
Filtre à Eau
74
Rappel Luminice
75
Détecteur du Niveau du Bac à Glace
76
Configuration USB
76
Défauts Usine
76
Menu Économie D'énergie
77
Programmation Glace
78
Économiseur D'eau
79
Statistiques
79
Menu Dépannage
80
Historique
82
Données en Temps Réel
83
Diagnostics
85
Récupération Manuelle
86
Remplacer le Tableau de Commande
86
Configuration USB
86
Menu Journal des ÉVénements
87
Journal des ÉVénements
88
Spécifications et Formatage Clé USB
92
Mettre à Niveau le Micrologiciel Avec une Clé USB
94
Important
94
Exportation des Données Sur une Clé USB
96
Vérification de Fonctionnement
98
Généralités
98
Vérification de L'épaisseur de Glace
99
Séquence de Fonctionnement
100
Autonome Refroidi à L'air ou à L'eau
100
Condenseur à Distance
106
Dépannage
112
Limite de Sécurité
112
Mode Fonctionnement Sécuritaire
112
Analyser la Raison pour Laquelle une Limite de Sécurité a Arrêté la Machine Àglaçons
113
Limite de Sécurité N° 1
114
Limite de Sécurité N° 2
115
Dépannage Par Symptôme
116
Réinitialiser aux Défauts Usine
117
Symptôme #2 - Production Basse, Cycle de Congélation Long
121
Opérationnelle Système de
121
Généralités
121
Important
136
Pression de Refoulement Élevée du Cycle de Congélation Liste de Vérification
142
Pression de Refoulement Basse du Cycle de Congélation Liste de Vérification
143
Liste de Vérification Pression D'aspiration Basse
147
Important
149
Colonne 1 - Fuite Vanne de Récupération
153
Colonne 4 - Compresseur
154
Symptôme #3 et #4 - Problèmes de
155
Récupération - Modèles Autonomes, à
155
Distance
155
Procédures de Vérification des Composants
162
Composants Électriques
162
Tableau de Commande, Tableau
162
D'affichage et Écran Tactile
162
Test de Relais Tableau de Commande
165
Programmer un Tableau de Commande de Remplacement
166
Fusible Principal
168
Spécifications
168
Procédure de Contrôle
168
Commutateur de Bac
169
Important
169
Circuit de Contrôle du Niveau D'eau
172
Le Bac à Eau Déborde Durant le Cycle de Congélation
174
Le Bac à Eau Ne se Remplit Pas
177
Vérification du Circuit de la Sonde de Niveau D'eau au Niveau du Tableau de Commande
177
Sonde de L'épaisseur des Glaçons (Initiation de la Récupération)
178
Ajustement de L'épaisseur des Glaçons
179
La Machine à Glaçons Ne Passe Pas en Mode Récupération
182
Contrôle du Pressostat de Sécurité Haute Pression (Hpco) Fonction
183
Procédure de Contrôle
184
Commande de Cycle de Ventilateur Fonction
186
Thermistors
187
Pompe D'air Auxiliaire de Récupération
190
Diagnostics Électriques du Compresseur
191
Compresseurs Monophasés
191
Compresseurs Triphasés
191
Vérifiez le Bobinage du Moteur à la Terre
192
Compresseur Tirant du Courant, Rotor Bloqué
192
Compresseur Tirant un Fort Courant
192
Diagnostic des Composants de Démarrage
193
Vérification du Fonctionnement du Relais
193
Composants de Réfrigération
196
Vanne de Contrôle de Pression de Refoulement
196
Cycle de Congélation - Condenseur Àdistance
197
Système de Régulation de Pression de Récupération (HPR) Condenseur à
200
Distance seulement
200
Solénoïde Hpr
200
Cycle de Congélation
201
Cycle de Récupération
201
Robinet Automatique de Débit D'eau
203
Récupération/Évacuation du Réfrigérant
205
Procédure pour Modèle Autonome
205
Important
205
Récupération/Évacuation Connexions
206
Connexions Remplissage
207
Procédure pour Modèle Avec Condenseur à Distance
209
Connexions
210
Récupération/Évacuation Condenseur Àdistance
211
Connexions Récupération/ Évacuation à Distance
212
Connexions Remplissage à Distance
214
Nettoyage de Contamination du Système
215
Déterminer la SéVérité de la Contamination
215
Procédure de Nettoyage
217
Remplacer les Contrôles de Pression Sans Enlever la Charge de Liquide Frigorigène
220
Utiliser L'outil de Pinçage
221
Filtres-Dessiccateurs de Conduite Liquide
222
Tableaux Temps de Cycles/Production de Glaçons en 24 Heures/Pression de Liquide Frigorigène
224
Série I0300
226
Production de Glaçons en 24 Heures
226
Pressions de Fonctionnement
226
Série I0320
228
Série I0450
230
Série I0500
232
Série I0520
235
Série I0600
237
Production de Glace Sur 24 H
240
Série I0850
243
Série I0906
246
Série I1000
249
Série I1200
252
Série I1400
254
Série I1800
257
Schémas de Câblage
260
Légende - Schémas de Câblage
260
I0300/I0450/I0500/I0520
261
Autonome Refroidi à L'air ou à L'eau - 1 Ph
261
I0320
262
I0500
263
À Distance Refroidi à L'air - 1Ph
263
I0600/I0850/I1000/I1200
264
Autonome Refroidi à L'air ou à L'eau - 1 et 3 Ph
264
I0600/I0850/I1000
265
Condenseur à Distance Refroidi à L'air - 1 et 3 PH
265
I1400/I1800
266
Autonome Refroidi à L'air et à L'eau - 1 et 3 Ph
266
À Distance Refroidi à L'air - 1 et 3 Ph
267
Carte de Commande Électronique
268
Schémas des Tuyaux de Réfrigération
269
Autonome Refroidi à L'air ou à L'eau
269
Modèles Avec Condenseur à Distance
270

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