Garland S680 Série Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour Garland S680 Série. Nous avons 1 Garland S680 Série manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation Et D'utilisation

Garland S680 Série Manuel D'installation Et D'utilisation

Garland S680 Série Manuel D'installation Et D'utilisation (20 pages)

Marque: Garland | Catégorie: Cuisinières | Taille: 0.51 MB

Table des Matières

Important Information

2
- Table des Matières
  3
Dimensions and Specifications

3
Models S,Su & Ss68

4
Models S,Su & Ss686

5
- Dimensions et Spécifications, Modèles de Cuisinière
  6
Range Models

6
- Dimensions et Spécifications, Modèles Serc et Ser-680
  7
Models Serc, Ser-680

7
- Rating Plate
  8
- Safety Precautions
  8
Introduction

8
- Uncrating
  8
  - Déballage
    8
  - Plaque Signalétique
    8
- Positioning
  9
- Legs
  9
- Casters
  9
- Ventilation Air
  9
- Installation of Range Mount Salamander
  9
Installation

9
- Clearances
  9
- Assembly of Backguard/High Shelf
  10
- Code Requirements
  10
- Electrical Supply
  10
- Single and Three Phase Connection
  10
- Commissioning
  10
Initial Operation

11
- Preparing a New Griddle
  11
- Seasoning of the Griddle
  11
Operating Instructions

11
- Operation of the Griddle
  11
- Operating the Solid Hot Top
  11
- Utilisation des Fours Standard
  12
- (SS/SU) Models
  12
- Operation of Standard Ovens
  12
  - Utilisation de la Salamandre
    13
  - Utilisation des Fours à Convection
    13
- Operation of the Convection Ovens
  13
- Operation of the Salamander
  13
  - Application des Produits
    14
  - Plaques Chauffantes Pleines
    14
  - Fours Standard
    14
Product Application

14
- Griddles
  14
- Solid Hot Tops
  14
- Sealed Hotplate (SS/SU Models)
  14
- Standard Ovens
  14
- RC Convection Ovens
  14
  - Stainless Steel
    15
  - Enameled Surfaces
    15
  - Salamander
    15
  - Ovens
    15
    
    APPLICATION des PRODUITS Suite
    15
    
    Entretien et Nettoyage
    15
Maintenance and Cleaning

15
- General
  15
- Cleaning
  15
- Griddles
  16
  - After each Use
    16
  - For Heavy Build up
    16
  - Griddle Do's & Don'ts
    16
- Thermostat Calibration
  16
  - Oven
    16
    
    Étalonnage du Thermostat
    17
    
    D'étalonnage
    17
  - Griddle
    17
Safety

18

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