gourmetmaxx HF-598D Mode D'emploi
Manuels Connexes pour gourmetmaxx HF-598D
Sommaire des Matières pour gourmetmaxx HF-598D
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Page 45: Explication Des Symboles Utilisés
Contenu Utilisation conforme _________________________________________________46 Consignes de sécurité ________________________________________________46 Composition et vue générale de l’appareil ________________________________49 Accessoires ________________________________________________________50 Avant la première utilisation ___________________________________________50 Pour votre sécurité __________________________________________________50 Conseils ___________________________________________________________50 Utilisation __________________________________________________________ 51 Nettoyage et entretien ________________________________________________53 Dépannage ________________________________________________________53 Données techniques _________________________________________________55 Mise au rebut _______________________________________________________55 Idèes de recettes ____________________________________________________56 Explication des symboles... -
Page 46: Utilisation Conforme
Chère cliente, cher client, nous vous félicitons d’avoir choisi notre friteuse à chaleur tournante. Avant d’utiliser pour la première fois l’appareil, veuillez lire attentivement ce mode d’em- ploi et le conserver précieusement pour le consulter ultérieurement. Si vous cédez l’ap- pareil à... - Page 47 Tenez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de portée des ■ animaux et des enfants de moins de 8 ans. ATTENTION aux surfaces chaudes ! À l‘utilisation, l‘ap- pareil devient très chaud. Lorsque l‘appareil fonctionne ou immédiatement après l‘avoir arrêté, seuls les poignées et le thermostat peuvent être saisis.
- Page 48 AVERTISSEMENT – Risque d’électrocution par suite d’un endommagement et d’une utilisation inadéquate ! ■ Branchez l’appareil uniquement sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre, et correspondant aux caractéristiques techniques de l’appareil. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de telle sorte à pouvoir rapidement couper l’alimentation de l’appareil.
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Page 49: Composition Et Vue Générale De L'appareil
■ Utilisez uniquement des accessoires d’origine du fabricant. ■ Retirez la fi che de la prise de courant si un dysfonctionnement survient au cours de l’utilisation ou avant un orage. ■ N’utilisez jamais le cordon d’alimentation pour tirer ou porter l’appareil. Pour débran- cher l’appareil, tirez toujours sur la fi... -
Page 50: Accessoires
Accessoires Panier à cuir du pain Le panier à cuir du pain convient parfaitement pour cuir du pain, des gâteaux et des pizzas ainsi que pour faire des gra- tins, des quiches, etc. Avant la première utilisation 1. Des résidus de production peuvent encore adhérer à l’appareil. Afi n d’éviter tout risque pour la santé, nettoyez soigneusement l’intérieur de la cuve ainsi que tous les accessoires avant la première utilisation (voir «... -
Page 51: Utilisation
four, placez le thermostat sur la température de cuisson souhaitée et sélectionnez sur la minuterie une durée supérieure à trois minutes. Lorsque le témoin lumineux de température s’éteint (au bout d’env. 3 minutes), l’appareil a atteint la température programmée. Vous pouvez alors commencer la cuisson de vos plats. •... - Page 52 générale, il permet de cuisiner tous les aliments se préparant également dans un four à chaleur tournante traditionnel. Pour obtenir de bons résultats, veuil- lez également lire les instructions du paragraphe « Notez s’il vous plaît ». 1. Placez l’appareil sur une surface sèche, plane et insensible à la chaleur, à une dis- tance suffi...
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Page 53: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien ATTENTION ! ■ Attention, risque de brûlure au contact des parties chaudes de l’appareil ! Laissez l’appareil refroidir avant tout nettoyage. ■ Ne pulvérisez pas de détergent directement sur l’appareil. ■ N’utilisez pas de produits corrosifs ou abrasifs pour le nettoyage. Ces derniers ris- queraient d’endommager la surface de l’appareil. - Page 54 Problème Cause possible / solution • L’appareil est en surchauffe. Arrêtez l’appareil en amenant la L’appareil s’arrête de lui-même en cours de minuterie en position 0 et retirez la fi che de la prise de cou- fonctionnement. rant. Laissez ensuite refroidir INTÉGRALEMENT l’appareil. Le tiroir et son panier •...
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Page 55: Données Techniques
Données techniques Service après-vente / Modèle : HF-598D importateur : Références d’article : 01860 (blanc) 02716 (noir) DS Produkte GmbH 02025 (rouge) Am Heisterbusch 1 Tension d’alimentation : 220 – 240 V ~ 50 Hz 19258 Gallin Puissance : 1350 W Allemagne Plage de température :... -
Page 56: Idèes De Recettes
Idèes de recettes Conseils sur les temps et les températures de cuisson Attention, les températures et les temps indiqués sont des valeurs indicatives approxi- matives. Du fait que les ingrédients diffèrent en raison de leur provenance, leur taille, leur forme et leur marque, nous ne pouvons pas garantir un réglage optimal pour vos ingrédients. - Page 57 • Utilisez des pommes de terre à chair ferme. Les pommes de terre nouvelles ont une teneur en eau plus importante, elles nécessitent de ce fait un temps de cuisson plus long et peuvent devenir moins croustillantes. • Lavez les morceaux de pommes de terre à l’eau froide afi n d’éliminer l’excédent d’amidon rendu par la pomme de terre.
- Page 58 Chips de pommes de terre douces Ingrédients : 2 petites pommes de terre douces (épluchées) à volonté sel de mer Préparation : 1. Découpez les pommes de terre douces en très fi nes tranches. 2. Salez à volonté les tranches de pommes de terre douces. Nous vous recommandons de ne pas utiliser plus d‘¼...
- Page 59 9. Réglez la minuterie sur environ 10 minutes. 10. Vos crevettes sont prêtes à servir lorsqu’elles ont une jolie couleur dorée. 11. Si après écoulement du temps de cuisson réglé les crevettes ne sont pas encore cuites, prolongez le temps de cuisson. Morceaux de poulet panés Ingrédients : cuisses de poulet ou ailes de poulet...
- Page 60 2. Découpez les blancs de poulet en chacun bandes de même taille. 3. Épicez les bandes de blanc de poulet avec le sel et le poivre. 4. Retournez les bandes de blanc de poulet dans la farine, plongez-les ensuite dans le blanc d’œuf et panez les bandes de blanc de poulet avec la farine à...
- Page 61 Filet de cabillaud en croûte à l’ail et aux fi nes herbes Ingrédients : env. 100 g de fi let de cabillaud 1 à 2 blancs d’œuf gousse d’ail env. 1 CS de basilic haché env. 1 CC de poudre de paprika à...
- Page 62 9. Réglez la minuterie sur environ 12 – 17 minutes. 10. Si nécessaire, prolongez ou raccourcissez le temps de cuisson selon si vous préférez des légumes croustillants ou souples. 11. Le temps de cuisson peut varier selon la taille des bûchettes de la recette. Adaptez la température et le temps de cuisson en fonction.
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Page 63: Pizza Au Salami Et Champignons De Paris
Préparation : 1. Mélanger les deux sortes de farine dans un saladier avec 1 cuillère à café de sel, la levure et les graines. 2. Tout en mélangeant, ajoutez l’eau tiède et malaxez la pâte. 3. Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse et souple. 4. -
Page 64: Gâteau Au Chocolat
3. Roulez la pâte sur un plan de travail saupoudré de farine pour réaliser un forme ronde d’environ 15 cm de diamètre. 4. Bien graisser le panier à cuir du pain. 5. Posez la pâte dans le Panier à cuir du pain et rabattez le bord de la pâte vers l’inté- rieur pour former une croûte. - Page 65 8. Placez le tiroir dans l’appareil principal. 9. Réglez la température de cuisson sur environ 160 °C. 10. Réglez la minuterie sur environ 15 minutes. 11. Après écoulement des 15 minutes, retournez le panier à cuir du pain de 180°. 12.