Recettes Des Frites; Nettoyage - Rosenstein & Söhne HF-318.p Mode D'emploi

Quantité (minimum/maximum)
Temps de cuisson en minutes
Température
Remuer
Autres

Recettes des frites

Si vous souhaitez préparer des frites maison, suivez recette suivante :
1. Pelez des pommes de terre à chair ferme, et taillez-les en bâtonnets réguliers.
2. Lavez à l'eau les bâtonnets de pommes de terre, et séchez-les avec du papier
absorbant.
3. Versez ½ cuillère à café d'huile dans un grand saladier. Placez les bâtonnets de
pomme de terre séchés dedans, et roulez les bâtonnets dans l'huile jusqu'à ce que
chaque morceaux en soit enduit.
4. Retirez les bâtonnets de pomme de terre un à un de manière à ce que l'huile restante
reste dans le saladier.
5. Placez les bâtonnets de pommes de terre dans le panier à friture, et faite-les cuire
comme indiqué dans le chapitre Préparation.

Nettoyage

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
ATTENTION !
Débranchez la friteuse à air chaud de l'alimentation électrique. Attendez que
toutes les parties aient totalement refroidi avant de commencer votre
nettoyage.
 Pour retirer les salissures incrustées se trouvant sur le panier à friture et dans le bac
collecteur, n'utilisez pas d'objet métallique, et pas de produit de nettoyage abrasif.
 Pour nettoyer le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide.
 Nettoyez le panier à friture et le bac collecteur avec de l'eau chaude, un peu de liquide
vaisselle et une éponge douce. Vous pouvez également les laver au lave-vaisselle.
 Pour retirer les restes de graisse incrustés, utilisez un dégraissant liquide.
 Nettoyez le boîtier intérieur (sur les côtés et sur le fond) avec de l'eau chaude et une
éponge douce.
 Nettoyez l'élément chauffant à l'aide d'une brosse de nettoyage sèche.
 Laissez les éléments bien sécher avant de réassembler la friteuse à air chaud et de la
ranger.
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En-cas sucrés
Utilisez un moule à pâtisserie
400 g
20
160 °C

FR
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