Table des Matières
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6.6 ELEMENTE ROBATAGRILL
Räucherfunktion für jede Art von
Gerichten, bei denen der Robatagrill
eingesetzt wird.
Fumoir, pour fumer toutes sortes
d'aliments avec le Robatagrill.
Spieße
Broches
Temperierfunktion des Grills für
das Braten und Temperieren.
Grille de tempérage pour cuisson
à la braise ou pour tempérer.
BEDIENUNGSANLEITUNG /
ÉLÉMENTS ROBATAGRILL
Einstellbare Querstangen für verschie-
dene Abmessungen von Spießen und
Kochzubehör.
Barres transversales réglables pour
broches et accessoires de cuisson de
différentes tailles.
Grillroste
Grilles pour cuisson
à la braise
Teppanyaki-Platte 1/3. Für das
gleichmäßige kurze Anbraten.
Plaque teppanyaki 1/3. Pour faire
dorer de manière uniforme.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Bleche Gastronorm 1/6. Für das
Kochen
bei
gleichmäßigerem
Anbratvorgang und für Confits.
Lèchefrites Gastronorm 1/6. Pour
dorer de manière plus uniforme ou
pour confire.
Einstellbare breitere Querstange,
für
Spieße
unterschiedlicher
Abmessungen
Barre transversale réglable plus
large qui permet de placer des
broches de différentes tailles
50
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