Simmer Plate; Simmer Cap; Conseils Pour Cuisiner - Bosch PCQ715M90V Mode D'emploi

Simmer Plate

Simmer Cap

Conseils pour
cuisiner
Brûleur
Brûleur wok
Brûleur rapide
Brûleur semi-rapide
Brûleur auxiliaire
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Cet accessoire est prévu pour réduire le niveau de
chaleur à puissance minimum.
Placer l'accessoire directement sur la grille avec les
rebords orientés vers le haut, jamais en contact direct
avec le réchaud. Placez le récipient au centre sur
l'accessoire.
Ce brûleur est exclusivement destiné à une cuisson à
puissance minimum. Pour l'utiliser, il est nécessaire de
retirer le brûleur auxiliaire et de le remplacer par le
brûleur Simmer Cap.
Le fabricant décline toute responsabilité si ces
accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de
manière incorrecte.
Très fort - Fort
Bouillir, cuire, rôtir,
dorer, paellas, cuisine
asiatique (Wok).
Escalope, steak,
omelette et fritures.
Pommes de terre à la
vapeur, légumes frais,
potages, pâtes.
Faire cuire : ragoûts, riz
au lait, caramel.
Moyen
Réchauffer et maintenir au chaud : plats préparés,
plats cuisinés.
Riz, béchamel, ragoût
Réchauffer et maintenir au chaud : plats cuisinés et
ragoûts délicats
Décongeler et cuire à feu
doux : légumes secs,
fruits, produits congelés.
Faible
Cuisson à la vapeur :
poisson, légumes.
Faire fondre : beurre,
chocolat, gélatine.