Panneau Des Commandes Et Lampes De - OEM PRESSFORM 350 Mode D'emploi Et D'entretien

PIZZAFORM
Fonctionnement
Chapitre 5
5.1 - P ANNEAU DES COMMANDES ET LAMPES
DE SIGNALISATION (Fig. 1)
Sur la machine on trouve les commandes suivantes:
1. Interrupteur de ligne
Si l'on met l'interrupteur sur "I", on donne tension à
la machine et l'interrupteur va s'allumer.
Si l'on met l'interrupteur sur "0", on coupe la tension
de la machine et l'interrupteur va s'éteindre.
2. Poignée de réglage de l'épaisseur du disque de
pâte
En tournant la poignée (2) dans le sens des aiguilles
d'une montre, on augmente l'épaisseur du disque
de pâte, vice-versa on le diminue.
3. Bouton " "
Si pressé pendant l'affichage de données , il
augmente la v aleur; si pressé pendant le
fonctionnement de la machine , la température du plat
supérieur va comparaître sur le visualiseur.
4. Bouton " "
Si pressé en phase d'affichage des donnés , il diminue
la valeur; si pressé pendant le fonctionnement de la
machine, la température du plat infér ieur v a
comparaître sur le visualiseur.
5. Visualiseur
Ce qui suit va comparaître sur le visualiseur:
• les tempér atures des plats soit en phase de
contrôle, soit en phase de réglage;
• "ON" qui indique que la machine est prête;
• "OFF" qui indique que la machine est éteinte.
• "AL...." qui indique qu'une alarme a été activée.
6. Bouton" SEL"
Le bouton "SEL" per met d'accéder au men u de
modification; les v aleurs suiv antes peuv ent être
modifiées:
• Température du plat supérieur
• Température du plat inférieur
• Temps de pression
7. Led température plat supérieur
Il s'allume de façon fixe lorsque la résistance pour le
chauffage du plat supér ieur est en f o nction ; il clignote
quand on est dans le men u de modification de la
température du plat supérieur.
8. Led température plat inférieur
Il s'allume de façon fixe lorsque la résistance pour le
chauffage du plat inférieur est en f o nction ; il clignote
quand on est dans le men u de modification de la
température du plat inférieur.
FIG. 1
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