Mise En Route; Montage, Préparation Et Utilisation - Santos 75 Manuel D'utilisation Et D'entretien

SANTOS : Manuel d'utilisation et d'entretien
4. Introduisez le tube d'aspiration d'eau (22) dans l'eau en veillant à ce que la
crépine (23) soit immergée et le plus bas possible. Fig.5.
5. Brancher la prise du cordon d'alimentation (24) sur la prise de votre
alimentation secteur. note : aucun bouton ne doit s'allumer. Dans le cas contraire,
appuyez sur les boutons pour les éteindre Fig.3.
6. Placer un récipient sous la buse vapeur (15).
7. Tourner le robinet vapeur (17) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
pour l'ouvrir.
8. Poussez et maintenez appuyé le bouton Eau (7) pour amorcer la pompe. Lors
de l'amorçage, l'eau est aspirée dans le tube vidant ainsi l'air. Fig.6.
Attention : Ne jamais démarrer la pompe lorsque la crépine (23) n'est pas
immergée. Dans ce cas vous risquez de détruire la pompe.
9. Si la chaudière est complètement vide d'eau, le remplissage peut durer 40 à 50
secondes. La chaudière est considérée comme remplie lorsque l'eau s'échappe
par la buse vapeur (15).
10. Arrêtez d'appuyer sur le bouton Eau (7) et fermez le robinet vapeur (17).

MISE EN ROUTE :

Montage, préparation et utilisation :
1. Vérifiez la présence d'eau dans le réservoir (20) ou dans la bouteille (19) ainsi
que l'immersion de la crépine (23) voyant « manque d'eau » (18)
!
Nota : lorsque le voyant manque d'eau s'allume, il reste suffisamment d'eau pour
réaliser 2 cafés espresso.
2. Placer le bac à gouttes (13) et la tôle du bac à gouttes (12) sous le groupe (9)
3. Branchez la prise du cordon d'alimentation (24) sur la prise de votre
alimentation secteur.
4. Appuyez sur le bouton marche/arrêt (4) pour mettre le groupe en chauffe. Le
voyant de chauffe (3) allumé indique que la température n'est pas atteinte.
Nota : pour une utilisation quotidienne, il est conseillé de laisser la machine en
marche afin que la chaudière reste en température.
5. Mettre en place le filtre adapté dans le porte filtre (10) : 1 tasse, 2 tasses, ou
dosettes standards. Les filtres s'emboîtent avec le plat de la main, et s'extraient en
glissant et tournant une petite lame métallique (le manche d'une cuillère
métallique par exemple).
6. Doser la mouture avec la cuillère doseuse (25) : 1 cuillère de 7 gr pour 1
espresso, 2 cuillères pour 2 espressos équivalant à 14 gr. Si vous utilisez un
moulin SANTOS N°40A, celui-ci est également réglé à 7 gr.
7. Tassez la mouture sur le presse poudre intégré (8), à gauche de l'emplacement
porte-filtre. La qualité de la mousse de l'espresso dépend du tassage de la
mouture.
8. Fixer le porte filtre en levant et tournant vers la droite, comme les barmen.
9. Présenter une ou deux tasses préalablement chauffées en partie supérieure, sur
le chauffe-tasses (2).
10. Enclenchez le bouton café (5)
98175 FR 2.0 - 01 2007 9 / 23
éteint.
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