Réglages De La Cuisson Vapeur Automatique; Réglages De La Cuisson Vapeur Manuelle - Samsung FW88S Manuel D'utilisation Et Guide De Cuisson

RéGlAGeS de lA CuISSoN vAPeuR AuTomATIQue
Le tableau suivant répertorie les 4 programmes automatiques de la fonction
Power Steam (Cuisson vapeur) ainsi que les quantités, les temps de repos et les
instructions appropriées.
En mode Power steam (Cuisson vapeur), utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.
Aliment/Code Quantité
1. Riz 150 à 200 g
250 à 300 g
Placez le riz blanc (étuvé) dans le cuiseur-vapeur. Ajoutez 500 ml d'eau froide pour
la cuisson de 250 g de riz et 750 ml d'eau pour 375 g de riz. Fermez le couvercle
du cuiseur-vapeur. Une fois la cuisson terminée, essuyez la cavité du four à l'aide de
papier absorbant.
2. Pommes de 100 à 150 g / 200 à 250 g
terre 300 à 350 g / 400 à 450 g
épluchées 500 à 550 g
Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de même taille. Placez-les dans le cuiseur-vapeur. Ajoutez 15 à 30 ml
d'eau (1 à 2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g de pommes de terre et 45 à 60 ml
d'eau (3 à 4 cuillères à soupe) pour 400 à 550 g de pommes de terre. Fermez le
couvercle du cuiseur-vapeur.
3. Légumes frais 100 à 150 g / 200 à 250 g
300 à 350 g / 400 à 450 g
Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même
taille. Placez-les dans le cuiseur-vapeur avec le plateau. Ajoutez 30 ml d'eau
(2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g de légumes et 45 ml (3 cuillères à soupe)
pour 400 à 450 g. Fermez le couvercle du cuiseur-vapeur. Une fois la cuisson
terminée, remuez avec précaution avant de laisser reposer.
4. Compote de 100 à 150 g / 200 à 250 g
fruits 300 à 350 g / 400 à 450 g
Pesez les fruits frais après les avoir épluchés et lavés, puis coupez-les en tranches
ou cubes de même taille. Placez-les dans le cuiseur-vapeur. Pour 100 à 350 g de
fruits, ajoutez 15 à 30 ml d'eau (1 à 2 c. à s.) et pour 400 à 450 g de fruits, ajoutez
45 ml d'eau (3 c. à s.). Ajoutez 1 à 2 c. à s. de sucre. Fermez le couvercle du
cuiseur-vapeur. Une fois la cuisson terminée, remuez délicatement. Ce programme
convient à la cuisson des pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas.
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Temps de repos
4 à 5 min
Consignes
2 à 3 min
Consignes
1 à 2 min
Consignes
2 à 3 min
Consignes
RéGlAGeS de lA CuISSoN vAPeuR mANuelle
Type Quantité
d'aliment
Artichauts 300 g
(1 à
2 morceaux)
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol.
Disposez les artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillère à soupe de
jus de citron. Couvrez.
légumes 300 g
frais
Pesez les légumes (ex : brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après
les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille.
Placez le plateau dans le bol. Répartissez uniformément les légumes sur
le plateau. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez.
légumes
300 g
surgelés
Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la
cuisson terminée et le temps de repos écoulé.
Riz 250 g
Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez.
Après la cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5 minutes, riz complet =
10 minutes).
Pommes de 500 g
terre au four
Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol.
Ajoutez trois cuillères à soupe d'eau. Couvrez.
Plat mijoté 400 g
(réfrigéré)
Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser
reposer.
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Puissance Temps Temps de
(min) repos (min)
800 W 5-6 1-2
Consignes
800 W 4-5 1-2
Consignes
600 W 7-8 2-3
Consignes
800 W 15-18 5-10
Consignes
800 W 7-8 2-3
Consignes
600 W 5-6 1-2
Consignes
2011-06-21 4:34:17