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4 AVERTISSEMENTS D'USAGE
ATTENTION
Cet équipement peut être utilisé et nettoyé uniquement par des sujets majeurs (> 18 ans en Europe ou autres
limites définies par les réglementations locales) se trouvant dans des conditions psycho-physiques normales,
aguerris et bien formés en matière de protection de la santé et de sécurité sur les lieux de travail.
L'équipement professionnel peut aussi être utilisé par des stagiaires, dans les projets d'alternance travail-école,
en application de la réglementation locale en vigueur, à condition qu'ils soient sous la surveillance étroite d'un
tuteur, tels que les sujets majeurs cités ci-dessus ; les stagiaires doivent être dans des conditions psycho-physiques
normales, aguerris et bien formés en matière de protection de la santé et de sécurité sur les lieux de travail.
ATTENTION
N'entreposez pas de substances explosives telles que des boîtes aeorsol avec propulseurs inflammables
dans cet appareil.
ATTENTION
Évitez de placer des casseroles chaudes, des produits chauds ou des objets chauds sur la surface de l'équi-
pement.
4.1 CHARGE MAXIMUM SUR LES CLAYETTES
Avant de placer la marchandise dans le comptoir frigorifique, assurez-vous que ce dernier a bien atteint la bonne
température. Nous vous rappelons que toutes les conditions de fonctionnement sont perturbées lors de l'intro-
duction de nouveau produit à réfrigérer.
La charge maximale devra être distribuée uniformément, qui correspond à 20 kg par mètre
linéaire.
4.2 CONSERVATION DU PRODUIT
Il convient de laisser toutes les bouches de ventilation de l'air de refoulement et de reprise, à
l'intérieur du comptoir, libres de toute obstruction. Plus particulièrement, il faudra éviter de placer des produits
sur la grille d'admission d'air placée sur la partie avant du meuble près du plan d'exposition de base du mural.
Les rideaux coulissants arrière ne devront être ouverts que le délai strictement nécessaire au pla-
cement et au retrait des produits, pour éviter toute augmentation de température à l'intérieur du comptoir,
qui signifie également une plus grande demande en énergie pour reporter le produit à la température initiale
de conservation.
Les comptoirs conviennent pour l'exposition de produits réfrigérés lesquels doivent parvenir au dépôt
à une température proche à celle idéale de conservation. La qualité de la marchandise dépend également
de la façon dont elle aura été traitée avant son arrivée dans les points de vente.
Dès leur arrivée, placer les produits dans les comptoirs ou les cellules frigorifiques pour éviter toute perte de
température due à un stationnement dans des lieux non réfrigérés. Pour assurer le bon fonctionnement du
meuble, assurez-vous que la disposition du produit n'est pas d'entrave à la circulation de l'air réfrigéré.
EVO - EVOK | Notice dé utilization | FR
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