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Panasonic NN-CS596 SEPG Mode D'emploi Et Recettes page 64

Four micro-ondes vapeur multicuissons

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Tableaux de réchauffage en micro-ondes ou combiné des aliments courants frais ou surgelés.
Mode d'emploi : l'indication " +" signifie une cuisson combinée, CT désigne la Chaleur Tournante, et Vap le mode vapeur. Dans tous les cas de cuisson Combinée
avec Chaleur Tournante, le four doit être préchauffé à la température indiquée avec les accessoires indiqués. Les autres modes ne nécessitent pas de préchauffage.
Sauf indication contraire (« à cuire »), les aliments mentionnés ci-après sont déjà cuits, à réchauffer.
Temps de repos : il est impératif de laisser reposer l'aliment après le réchauffage : 3 à 6 min pour les entrées, le pain, la viennoiserie, les liquides, les plats cuisinés et
10 min pour les gratins et les tourtes.
PLATS CUISINES
Gratins (dauphinois, moussaka,
lasagnes, tartiflette,
hachis-parmentier, macaronis)
Gratin de légumes (avec ou sans
viande), tomates farcies en gratin (3)
Tomates farcies (à cuire) (3)
Quenelles (1, 6 & 8) + 2 c. à s. eau
Poisson à la bordelaise (3)
GARNITURES
Féculents (1, 6 & 8)
Frites à four , pommes quartiers,
Rösti, Pommes Noisettes et autres
dérivés de pommes de terre (1 & 2)
- Dauphines (1 & 5)
Légumes (1, 6 & 8)
(1) retourner ou remuer à mi-réchauffage. (2) déballer, plat résistant à la chaleur sur grille haute. (3) déballer, plat résistant à la chaleur sur grille basse. (4) déballer,
poser direct ou sur papier cuisson ou feuille silicone sur grille haute. (5) déballer, poser direct ou sur papier cuisson ou feuille silicone sur grille basse. (6) récipient
transparent aux ondes sur la sole du four. (7) sur trépied vapeur. (8) couvrir. (9) moule métallique sur anneau de protection sur grille basse.
Poids ou Quantité
300-400 g (2)
700 g (3)
CT 230° + Gril 1 + 600W 9 min
1 kg (3)
1300 g (3)
CT 250° + 600W 14 min puis 4 min
2000 g (3)
- 300 g
-
1000 g
CT 250° + Gril 1 + 600W 15 min
1100 g 8 pcs
CT 250° + Gril 1 + 250W 20 min
4 pcs 320 g
1 min 1000W puis Vap 250W 5 min
450 g
200 g
300 g
200 g
100 g
200 g
Frais
Gril 1 + 600W 7 à 8 min
-
Gril 1
CT 250° + 600W 20 min
Gril 1 + 440W 6 à 7 min
-
-
Vap 600W 1 min 30 à 2 min
-
-
Max 1 min à 1 min 10 s
Max 1 min 30 à 1 min 40 s
Surgelé
Autogratin ***
Autogratin ***
Autogratin ***
-
-
Autogratin***
-
Autogratin***
-
-
CT 230° + Gril 1 + 600W 12 à 13 min
-
Gril 1 + 600W 8 à 9 min selon marque et
épaisseur du produit. Poser un papier sulfu-
risé sur le plateau en Pyrex pour un résultat
plus croustillant encore.
CT 230° + Gril 1 + 440W 7 à 8 min
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Ce manuel est également adapté pour:

Nn-cs596s2423804