Philips Essence HR7754 Mode D'emploi page 107

Ingredienti e Quant Pulsan Procedimento
risultati ità te
massi coma
ma ndo/a
ccess
orio
¨ / {
Pasta (per 750 g Seguite la stessa procedura
pizza) - di prevista per il pane. Impastate
Impastare farina per circa 1 minuto. Mettete
prima la farina e poi gli altri
ingredienti.
¨ / {
Pastafrolla - 300g Usate margarina fredda, tagliata
impastare di a cubetti di 2 cm. Mettete la
farina farina nel contenitore,
aggiungete la margarina e
impastate fino ad ottenere una
massa di briciole. Aggiungete
l'acqua continuando a
impastare, fino a quando la
pasta forma una palla. Lasciate
raffreddare la pasta prima di
procedere.
¨ / {
Pasta (lievitata) 500 g Mescolate il lievito, l'acqua
- impastare di tiepida e un po' di zucchero in
farina una ciotolina. Mettete tutti gli
ingredienti nel contenitore e
impastate fino ad ottenere un
composto liscio che si stacca
dalle pareti del contenitore
(occorrerà circa 1 minuto).
Lasciate lievitare per 30 minuti.
ø /
Albumi - 4 Usate albumi a temperatura
ß
montare albumi ambiente. Nota: usate almeno
2 albumi.
Utilizzi Ingredienti e
risultati
Frutta (es.
Pizza
mele, banane)
- frullare
Frutta (mele,
Torta di mele,
banane) -
biscotti,
tritare
crostate di
frutta.
Aglio - tritare
Erbe (ad
esempio il
Pane ricco
prezzemolo) -
tritare
Succhi (di
mele, carote
ecc.) -
centrifugare -
frullare
Budini, soufflé,
meringhe
Quant Pulsan Procedimento
ità te
massi coma
ma ndo/a
ccess
orio
† / D
500 g Consiglio: aggiungete un po' di
succo di limone per evitare che
la frutta diventi nera. Per
ottenere una purea omogenea,
aggiungete un po' di liquido.
500 g ¥ / P Consiglio: aggiungete un po' di
succo di limone per evitare che
la frutta diventi nera.
¥ / P
300 g Sbucciate l'aglio. Premete più
volte il pulsante a intermittenza
per evitare di tritare l'aglio
troppo fine. Usate almeno 150
g d'aglio.
¥ / P
Min. Lavate e asciugate le erbe
50 g. prima di tritarle.
' / ©
500 g Spremete il succo nella
(totale centrifuga.
)
ITALIANO
107
Utilizzi
Salse,
marmellate,
budini, pappe
per bambini
Salse,
marmellate,
budini, pappe
per bambini
Guarnizioni,
salse.
Salse, zuppe,
guarnizioni,
burro alle
erbe.
Succhi di
frutta.