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Bosch HBG87697 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 35

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Remarques
¡ La résistance du gril s'allume et s'éteint en perma-
nence. C'est normal. La fréquence dépend de la po-
siton de gril réglée.
¡ La cuisson au gril peut générer de la fumée.
26.4 Préparation de produits surgelés
¡ N'utilisez pas de produits surgelés trop givrés.
¡ Retirez la glace.
26.6 Sélection des mets
Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets.
Recommandations de réglage pour différents plats
Mets
Cake, 2 niveaux
Cake, fin
Tarte aux fruits ou au fromage
blanc avec fond en pâte brisée
Tarte génoise, 6 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
Tarte en pâte brisée avec garni-
ture fondante
Gâteau à la levure avec garniture
fondante
Biscuit roulé
Muffins
Petites pâtisseries à pâte levée
Petits gâteaux secs
Petits gâteaux secs, 2 niveaux
Petits gâteaux secs, 3 niveaux
Pain, cuisson sur sole, 750 g
Pain, cuisson sur sole, 1500 g
Pain, cuisson sur sole, 1500 g
Fougasse
Petits pains, frais
Pizza, fraîche, sur la plaque
1
Préchauffer l'appareil.
Accessoires/réci-
pients
Moule en couronne
ou
Moule à cake
Moule à cake
Moule démontable
Ø 26 cm
Moule démontable
Ø 28 cm
Moule démontable
Ø 28 cm
Lèchefrite
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à muffins
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
1x
Lèchefrite
+
2x
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
ou
Moule à cake
Lèchefrite
ou
Moule à cake
Moule à cake
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
¡ Les produits surgelés sont précuits partiellement de
manière inégale. Le brunissement irrégulier de-
meure même après la cuisson.
26.5 Préparer des plats préparés
¡ Retirez les plats cuisinés de leur emballage.
¡ Si vous faites chauffer ou cuire le plat préparé dans
des récipients, utilisez des récipients résistant à la
chaleur.
Hauteur
Mode de
cuisson
→ Page 9
3+1
​ ⁠
2
​ ⁠
2
​ ⁠
2
​ ⁠
2
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
3+1
​ ⁠
5+3+1
​ ⁠
2
​ ⁠
2
​ ⁠
2
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
3
​ ⁠
Comment faire fr
Température en
Durée en min.
°C
140 - 160
60 - 80
150 - 170
60 - 80
170 - 190
60 - 80
1
150 - 170
30 - 50
150 - 160
50 - 60
160 - 180
55 - 75
180 - 200
30 - 40
1
180 - 200
8 - 15
170 - 190
15 - 20
160 - 180
25 - 35
140 - 160
15 - 30
140 - 160
15 - 30
140 - 160
15 - 30
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 25 - 35
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 40 - 50
200 - 210
35 - 45
250 - 270
20 - 25
180 - 200
20 - 30
200 - 220
25 - 35
35

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