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Manuels Connexes pour Bosch HBG87697 Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HBG87697 Serie
- Page 1 Four encastrable HBG8769.7 Manuel d'utilisation et notice d'installation [fr]...
- Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité sui- vantes. MANUEL D'UTILISATION 1.1 Indications générales Sécurité.............. 2 ¡ Lisez attentivement cette notice. Prévention des dégâts matériels ...... 5 ¡...
- Page 3 Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! tenus à distance de l’appareil et du cordon Les éléments accessibles deviennent chauds d’alimentation secteur. pendant le fonctionnement. ▶ Ne jamais toucher les éléments chauds. 1.4 Utilisation sûre ▶ Éloigner les enfants. Insérez toujours correctement les accessoires De la vapeur chaude peut s'échapper lors de dans le four.
- Page 4 fr Sécurité ▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les Le cordon d'alimentation pose un danger si petites pièces. sa gaine de protection est endommagée. ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon 1.5 Ampoule halogène d'alimentation avec des sources de chaleur AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! et des pièces chaudes de l'appareil.
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr ▶ N'utilisez jamais l'appareil avec un joint en- des grillades et de la cuisson soient réduits dommagé ou sans joint. en cendres. Des fumées sont en même temps libérées et risquent d'irriter les mu- AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice queuses.
- Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Ne pas déposer de récipients ou des accessoires En fonction du modèle d'appareil, les accessoires ▶ sur la porte de l'appareil. risquent de griffer la vitre de la porte en refermant la porte de l'appareil. Toujours veiller à...
- Page 7 Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Touches Les touches situées à gauche et à droite du Le champ de commande vous permet de configurer bandeau de commande possèdent un point de toutes les fonctions de votre appareil et vous donne pression.
- Page 8 fr Description de l'appareil Ligne annulaire 4.4 Écrans tactiles La ligne annulaire se trouve à l'extérieur de l'écran. Les écrans tactiles sont aussi bien des éléments d’affi- ¡ Affichage de la position chage que de commande. Lorsque vous modifiez une valeur, la ligne annulaire Les écrans tactiles sont divisés en plusieurs champs vous indique à...
- Page 9 Modes de fonctionnement fr Symbole Utilisation Démarrage à distance Démarrage à distance activé → "Home Connect ", Page 21 Diagnostic à distance Diagnostic à distance activé → "Home Connect ", Page 21 Éclairage 4.7 Compartiment de cuisson Une ou plusieurs lampes de four éclairent le comparti- Les fonctions du compartiment de cuisson facilitent ment de cuisson.
- Page 10 fr Modes de fonctionnement Si la température est réglée au-dessus de 275 °C avec le niveau du gril 3, l'appareil abaisse la température à environ 275 °C ou au niveau du gril 1 après environ 40 minutes. Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement bole pérature...
- Page 11 Accessoires fr 6 Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du été spécialement conçus pour votre appareil. type d'appareil. Remarque : Lorsque l’accessoire devient chaud, il peut se déformer. Cette déformation n’a aucun effet sur sa fonction.
- Page 12 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre accessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le appareil sur Internet ou dans nos brochures : fonctionnement. www.bosch-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Combiner les accessoires l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre Pour recueillir le liquide qui s'égoutte, vous pouvez...
- Page 13 8.6 Régler le mode de cuisson et la température Allumez l'appareil avec . ▶ a Le Logo Bosch apparaît. Ensuite, les modes de Condition : Le mode de fonctionnement "Modes de cuisson apparaissent. cuisson" est sélectionné. Appuyez sur le mode de cuisson souhaité.
- Page 14 fr Chauffage rapide 9 Chauffage rapide Pour gagner du temps, vous pouvez raccourcir la du- Réglez un mode de cuisson approprié et une tem- rée de chauffe à partir d'une température de 100 °C. pérature à partir de 100 °C. Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser le Appuyez sur "Chauffage rapide".
- Page 15 Thermomètre à viande fr Jusqu'à une heure, la durée peut être réglée par ¡ Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop pas de 1 minute, puis par pas de 5 minutes. L'heure longtemps dans le compartiment de cuisson afin de la fin est calculée automatiquement. qu'ils ne se gâtent pas.
- Page 16 fr Thermomètre à viande Introduisez le thermomètre à viande dans l'aliment. ¡ Si vous retournez l'aliment, ne retirez pas le thermo- Le thermomètre à viande possède trois points de mètre à viande. Une fois l'aliment retourné, vérifiez mesure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure que le thermomètre à...
- Page 17 Assist fr Pour modifier la température du compartiment de Viande de porc Température à cuisson, appuyez sur "Température" et modifiez-la à cœur en °C l'aide de la bague de commande. Échine de porc 85 - 90 Modifier le mode de cuisson Filet mignon de porc, rosé...
- Page 18 fr Assist Pour appeler ces informations, appuyez sur "Conseil" Catégorie Mets ou . Certaines indications apparaissent automatique- Viande Viande de porc ment. Viande de bœuf Veau Programmes Agneau Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la Gibier température et la durée sont préréglés. Plats de viande Pour obtenir un résultat de cuisson optimal, vous devez Poisson...
- Page 19 Sécurité enfants fr La première estimation est affichée après environ a Aucune durée n'est affichée en mode capteur de 1 minute. Cette estimation est recalculée et mise à jour cuisson. La durée affichée indique depuis combien en permanence. de temps l'appareil est déjà en marche. a Si votre appareil est connecté...
- Page 20 fr Mode Sabbat 14 Mode Sabbat Avec la fonction Sabbat, vous pouvez régler une durée Appuyez sur "Mode Sabbat". jusqu'à 74 heures. Les aliments peuvent être conser- Si le mode de cuisson n'est pas visible dans les vés au chaud entre 85 °C et 140 °C avec la convec- écrans tactiles, naviguez dans la liste de sélection à...
- Page 21 Home Connect fr Parcourez tous les réglages de base avec "Autres 15.3 Régler l’heure réglages" et si nécessaire, modifiez-les avec la Condition : L'appareil est allumé. bague de commande. Appuyez sur . Pour enregistrer les modifications, appuyez sur Appuyez sur "Réglages de base". ...
- Page 22 fr Home Connect Réglage de base Réglages possibles Explication Connecter avec l'ap- Le réglage lance la connexion entre l'appli Home Connect et l'appareil. Télécommande activée Si la fonction est désactivée, vous pouvez uniquement afficher désactivée l'état de fonctionnement de l'appareil dans l'appli. Lorsque la fonction est activée, vous pouvez démarrer et utili- ser votre appareil à...
- Page 23 Nettoyage et entretien fr 17 Nettoyage et entretien N'utilisez pas de produits de nettoyage fortement al- Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, ▶ coolisés. nettoyez-le et entretenez-le avec soin. N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en ▶ laine d'acier. 17.1 Produits de nettoyage N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage ▶...
- Page 24 fr Nettoyage et entretien Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. ¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil ouverte.
- Page 25 Fonction de nettoyage Pyrolyse fr 18 Fonction de nettoyage Pyrolyse La fonction de nettoyage "Pyrolyse" nettoie le comparti- 18.2 Régler la fonction de nettoyage ment de cuisson presque automatiquement. Aérez la cuisine tant que la fonction de nettoyage est Nettoyez le compartiment de cuisson avec cette fonc- en marche.
- Page 26 fr Aide au nettoyage → "Rendre l'appareil prêt à fonctionner après la Pendant le nettoyage, des colorations peuvent ap- paraître sur les rails télescopiques. Ces décolora- fonction de nettoyage", Page 26. tions ne compromettent pas le fonctionnement de l'appareil. 18.3 Rendre l'appareil prêt à fonctionner Retirez les dépôts blancs avec de l'acide citrique.
- Page 27 Porte de l'appareil fr Nettoyez le support. Insérer le support dans la prise avant , jusqu'à ce que le support repose également contre la paroi du → "Produits de nettoyage", Page 23 compartiment de cuisson, puis le pousser vers le . 20.2 Accrocher des supports Remarques ¡...
- Page 28 fr Porte de l'appareil Fermer la porte de l'appareil jusqu'en butée . Sai- Appuyer sur le recouvrement de la porte avec les sir la porte de l'appareil à l'aide des deux mains à deux mains en haut à gauche et à droite pour véri- gauche et à...
- Page 29 Porte de l'appareil fr Enlever le recouvrement de la porte . Sécher les vitres de la porte et les remettre en place. 21.4 Monter les vitres de la porte AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ou- verture et à...
- Page 30 fr Dépannage Appuyer sur la vitre frontale vers l'appareil jusqu'à Revisser les vis à gauche et à droite de la porte de ce que les crochets de gauche et de droite soient l'appareil. en face du réceptacle ...
- Page 31 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage L'appareil ne chauffe L’alimentation électrique est tombée en panne. pas. Ouvrez, puis fermez la porte de l'appareil une fois après une panne de courant. ▶ a L'appareil se contrôle lui-même et est prêt à fonctionner. L'heure n'apparaît Le réglage de base a été...
- Page 32 La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.bosch-home.com. Pour éviter tout endommagement, placez un tor- 22.2 Remplacer la lampe du four chon dans le compartiment de cuisson.
- Page 33 énergétique G. teurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs. 25 Déclaration de conformité Robert Bosch Hausgeräte GmbH déclare par la pré- Bande de 2,4 GHz (2400–2483,5 MHz) : max. sente que l’appareil doté de la fonction Home Connect 100 mW est conforme avec les exigences fondamentales et les Bande de 5 GHz (5150–5350 MHz + 5470–...
- Page 34 fr Comment faire ¡ Utilisez un récipient large et plat pour les soufflés et ¡ Retournez le rôti, la pièce à griller ou le poisson en- gratins. Dans un récipient étroit et haut, les plats tier après environ ½ à ⅔ du temps de cuisson indi- mettront plus de temps à...
- Page 35 Comment faire fr ¡ Les produits surgelés sont précuits partiellement de Remarques ¡ La résistance du gril s'allume et s'éteint en perma- manière inégale. Le brunissement irrégulier de- nence. C'est normal. La fréquence dépend de la po- meure même après la cuisson. siton de gril réglée.
- Page 36 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Pizza, fraîche, sur la plaque, 2 ni- Lèchefrite 180 - 200 35 - 45 veaux Plaque à pâtisserie Pizza, fraîche, fond mince, dans Plaque à...
- Page 37 Comment faire fr Condition : Le compartiment de cuisson est froid. 26.7 Modes de préparation spéciaux et autres applications Utilisez de la viande fraîche et saine, sans os. Placez le récipient sur la grille au niveau 2 dans la Informations et recommandations sur les modes de cavité...
- Page 38 fr Comment faire 26.8 Plats tests Les informations contenues dans cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appa- reil selon la norme EN 60350-1. Cuire ¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour- Plaque à pâtisserie : hauteur 1 nement dans le compartiment de cuisson froid.
- Page 39 Instructions de montage fr Recommandations de réglage pour griller Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C/position gril → Page 9 Dorer des toasts Grille 4 - 6 Ne pas préchauffer l'appareil. 27 Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- ¡...
- Page 40 fr Instructions de montage ▶ Utilisez uniquement une rallonge certifiée, 27.3 Installation sous un plan de travail d'une section minimale de 1,5 mm² et Observez les dimensions d'installation et les instruc- conforme aux exigences de sécurité natio- tions d'installation lors de l'installation sous un plan de nales en vigueur.
- Page 41 Instructions de montage fr ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air 27.5 Installation dans un meuble haut soit garanti comme indiqué dans le croquis. Observer les dimensions d'installation et les instruc- tions d'installation lors de l'installation dans le meuble haut.
- Page 42 fr Instructions de montage Raccorder électriquement l'appareil avec une Vissez fermement l'appareil. fiche de contact de sécurité Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire. Insérez la fiche sur la prise de courant de sécurité. ▶...
- Page 44 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.