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Modification
des niveaux de
puissance
Cuisson à UNE
ÉTAPE:
1. Appuyez sur
PUISANCE.
2. Continuez à appuyer
sur PUISSANCE pour
diminuer le niveau de
puissance jusqu'à ce que
le niveau désiré soit
affiché (voir tableau
ci-dessous).
3. Entrez le temps de
cuisson
4. Appuyez sur
MARCHE/+30Sec.
Cuisson à PLUSIEURS
ÉTAPES:
1. Répétez les étapes
ci-dessus de 1 à 3 jusqu'à
ce que vous ayez 2 étapes
de cuisson séparées.
2. Appuyez sur
MARCHE/+30Sec.
# des
Affichage /
Touches % Puissance
1
PL10- 100%
2
PL9-90%
3
PL8-80%
4
PL7-70%
5
PL6-60%
6
PL5-50%
7
PL4-40%
8
PL3-30%
9
PL2-20%
10
PL1-10%
CONSIGNES D'UTILISATION
Le niveau de puissance est diminué de la valeur par défaut
de 100% (PL10) lorsque vous appuyez sur la touche
PUISSANCE.
La puissance de cuisson variée permet une cuisson aux
micro-ondes plus flexible. La puissance de cuisson du four à
micro-ondes peut être comparée aux éléments de surface d'une
cuisinière. Le niveau de puissance de PL10 est de 100% (or
pleine puissance) de puissance et c'est la façon la plus
rapide de cuire. Chaque puissance de cuisson donne de
l'énergie micro-onde durant un certain pourcentage du temps.
PL7 ( la puissance de cuisson 7) donne une énergie micro-onde
70 % du temps. La puissance de cuisson 3 donne une énergie
micro-onde 30% du temps. Le réglage par défaut (puissance
maximale/PL10) permet de cuire plus rapidement, mais
nécessitera peut-être que les aliments soient mélangés, tournés
ou retournés plus souvent. La plupart de la cuisson est
effectuée à la valeur par défaut (puissance maximale). Un
réglage plus faible cuira de façon plus égale et nécessitera
moins souvent de mélanger ou tourner les aliments. Certains
aliments peuvent offrir de meilleures saveur, texture ou
apparence avec une puissance inférieure. Utilisez une
puissance de cuisson inférieure pour les aliments qui ont
tendance à bouillir, comme les gratins de pomme de terre. Les
période de repos (lorsque l'énergie micro-onde cesse)
permettent aux aliments de s'« égaliser » ou de transférer la
chaleur vers l'intérieur. Ceci peut être démontré par le cycle de
décongélation de puissance 3. Si l'énergie micro-onde ne
cessait pas par moment, l'extérieur des aliments cuirait avant
que l'intérieur ne soit décongelé.
Voici quelques exemples des différentes utilisations de la
puissance de cuisson :
Puissance de
cuisson
Par défaut (100%)
(PL10)
Moyenne - élevée
7-9 (71-90 %)
Moyenne 5-6
(50-60%)
Faible 3-4
(30-40%)
Réchaud 1-2
(10-20%)
30
Meilleures utilisations
Poisson, bacon, légumes,
liquides à bouillir
Cuire lentement viande et volaille,
plats au four, réchauffer
Cuire lentement et attendrir, comme pour
les ragoûts et les coupes de viande moins
tendres
Décongeler sans cuisson, mijoter,
délicates
Garder la nourriture chaude sans
surcuisson, ramollir le beurre.
sauces
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