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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Une attention quotidienne de l'utilisateur pour
la propreté de la plaque et pour son entretien
approprié a une influence importante pour
prolonger son utilisation sans problèmes.
Avant de commencer le nettoyage
ou d'autres opérations d'entretien,
toujours débrancher l'appareil de
l'alimentation électrique en utili-
sant l'interrupteur principal ou en
retirant la fiche du câble d'alimen-
tation de la prise. Les activités de
nettoyage doivent être entreprises
seulement après le refroidissement
de la plaque. Ne pas utiliser de
produits abrasifs.
L'utilisation d'appareils de net-
toyage fonctionnant à la vapeur est
formellement proscrite en hygiène
de la plaque.
Brûleurs externes, grilles de la
plaque
l En cas de foyers et de grilles sales, retirer
ces éléments de la cuisinière et les laver à
l'eau chaude additionnée d'un produit net-
toyant la graisse et la saleté. Les essuyer
ensuite. Après avoir retiré la grille, laver
soigneusement la plaque sous les foyers
et l'essuyer avec un torchon doux et sec.
Veiller particulièrement à la propreté des
ouvertures au niveau des brûleurs ainsi
que des ouvertures des buses des brû-
leurs. Nettoyer les ouvertures des buses
des foyers en utilisant du fil de cuivre
fin. Ne pas utiliser de fil d'acier, ne pas
percer de trous.
Les éléments du brûleur doivent
toujours être secs. Les molécules
d'eau peuvent limiter le débit de gaz
et empêcher le brûleur de fonction-
ner correctement.
Vérifier que les éléments du brûleur
ont été correctement installés après
le nettoyage.
CORRECTEMENT
INCORRECTEMENT
Pour nettoyer les surfaces en émail, uti-
l
liser des produits doux. Ne pas utiliser de
produits de nettoyage abrasifs, comme
par exemple des poudres à récurer abra-
sives, des pâtes abrasives, des pierres
abrasives, pierres ponce, pailles de fer,
etc.
l La plaque inoxydable nécessite un pré-
lavage complet avant utilisation. Veiller
à l'élimination des restes de colle du film
enlevé de la plaque lors du montage ou
du ruban adhésif servant à emballer la
cuisinière.
l La plaque doit être nettoyée après chaque
utilisation. Ne pas laisser la plaque se
salir excessivement, veiller particulière-
ment à ne pas laisser brûler les aliments
ayant débordé de la casserole.
Révisions périodiques
En plus des actions d'entretien courant de la
plaque, il faut :
● effectuer des contrôles périodiques du
fonctionnement des éléments de com-
mande et des ensembles de travail de la
plaque. Après échéance de la garantie,
effectuer au moins une fois tous les deux
ans une révision technique de la plaque
dans un point de service après-vente,
● éliminer les anomalies d'exploitation
constatées,
● effectuer un entretien périodique des
ensembles de travail de la plaque,
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