Reiniging En Onderhoud - Bestron ASC150 Mode D'emploi

KOOKTIPS - Algemeen
• Om te voorkomen dat uw gerecht niet gaar of juist te gaar wordt, adviseren we om de keramische pan
altijd ½ tot ¾ te vullen. Houd daarbij de aanbevolen kooktijden aan.
• Vul de keramische pan nooit meer dan ¾ om te voorkomen dat deze overloopt tijdens het garen.
• Voor het beste resultaat en om te voorkomen dat voedsel uitdroogt of verbrandt, kunt u zorgen voor
voldoende vocht, volg hiervoor altijd het recept.
LET OP:
• Pas op voor ontsnappende hete stoom bij het openen van de glazen deksel.
BIJ EEN GERECHT MET:
Pasta
Kruiden
Gemalen kruiden
Bonen
Groenten
Soep
Melk & Room
Vlees
Combigerechten
Zeevruchten
LET OP:
• Het lijkt soms dat recepten slechts een kleine hoeveelheid vloeistof bevatten, maar door het langzame
kookproces zal de vloeistof in de meeste gevallen verdubbelen. Wanneer u een recept gebruikt dat
géén slowcooker-recept is, halveer dan de hoeveelheid vocht die toegevoegd dient te worden.

REINIGING EN ONDERHOUD

Reinig het apparaat en de losse onderdelen grondig na elk gebruik:
1. Neem de stekker uit het stopcontact en laat de slowcooker volledig afkoelen.
2. Reinig de glazen deksel en de keramische (binnen)pan in een warm sopje. Spoel de onderdelen goed
af en droog ze vervolgens grondig na met een droge doek. De (binnen)pan en glazen deksel zijn
beide ook vaatwassergeschikt.
3. Reinig de behuizing met een vochtige doek.
4. Berg het apparaat op een droge plaats op.
LET OP:
• Zorg ervoor dat het apparaat niet is aangesloten op de netvoeding als u het gaat schoonmaken.
• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen of scherpe voorwerpen (zoals messen
of harde borstels) bij het reinigen.
• Dompel de behuizing nooit in water of een andere vloeistof en houd deze ook niet onder stromend water.
PAST U BIJ VOORKEUR DEZE TIPS TOE:
Voeg pasta pas in de laatste 30 tot 60 minuten van het kookproces toe.
Gebruik bij voorkeur hele kruiden voor de meeste smaak.
Gebruikt u gemalen kruiden, roer dan het gerecht ca. 60 minuten voor het
einde van het kookproces goed door.
Kook gedroogde bonen (vooral Kidney bonen) altijd voor.
Voeg ze daarna pas toe aan het kookproces.
Plaats groenten altijd onderop. Zo hebben ze voldoende vocht om
te garen. Door groenten vooraf kort te blancheren, worden enzymen
afgebroken en blijven de vitaminen bewaard.
Voeg eerst de ingrediënten en dan pas het vocht toe om de ingrediënten
helemaal te bedekken.
Voeg melk, room en zure room pas toe tijdens de laatste 15-30 minuten
van het kookproces.
Gebruik bij voorkeur vlees zoals runder- en sukadelappen, lamskoteletjes
of spareribs. Mager vlees (met weinig vet) kan snel droog worden.
Behoud meer smaak door vooraf aan te bakken in een andere pan.
Pas de grootte van het vlees aan, aan de andere ingrediënten voor een
gelijkmatige garing. Bij voorgekookte groenten of groenten die snel garen
zoals champignons of aubergines kunnen het best kleine stukken vlees
toegevoegd worden.
Voeg vis, schaal- en schelpdieren in de laatste 30-60 minuten van het
kookproces toe voor de beste smaak.
18
NL