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Lotus CW-94G Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 28

Grille a gaz usage professionnel

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CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO
El aparato contiene las instrucciones necesarias para su uso.
Controlar las pérdidas de gas en los aparatos.
Examinar la llama del quemador piloto; éste debe rozar el termopar y ser azul, si no es así se debe examinar la
boquilla del quemador piloto.
Controlar el encendido y la llama del quemador principal.
Se recomienda al utilizador que se use el aparato siguiendo las instrucciones.
MANTENIMIENTO
Si se prolonga el uso del aparato, es necesario efectuar un mantenimiento regular para la seguridad del funcionamiento,
aconsejamos para ello la estipulación de un contrato de asistencia.
El mantenimiento debe ser efectuado sólo por personal especializado que respete las normas en vigor y nuestras
indicaciones.
RECAMBIOS
Es posible cambiar piezas como la válvula, el piezoeléctrico o las tuberías de gas de manera sencilla. Para el cambio de
las partes se deben seguir los siguientes pasos. Para el cambio de las partes se deben seguir los siguientes pasos:
Válvula: después de haber desmontado el panel anterior, destornillar los empalmes de tornillo de las conexiones
del gas y extraer el bulbo del termóstato, después cambiar las partes averiadas e instalar a continuación las nuevas.
Para el cambio del termopar, destornillar el empalme de la válvula y cambiar el elemento.
La candela de encendido debe destornillarse y cambiarse.
INSTRUCCIONES PARA EL USO
¡Atención!: Si con la puesta en funcionamiento se forma humo, es necesario dejar funcionar la instalación en vacío
durante una hora aproximadamente, o hasta que haya desaparecido el olor.
encendido quemador
En el panel anterior, encima de cada mando se indica el quemador al que corresponde
marcado con el índice
Para el encendido, girar el mando hacia la izquierda de la posición "0" a la posición
figura); mantener el mando apretado y accionar el pulsador con el símbolo
gas se encienda
Si la llama se apaga, debe repetirse el procedimiento.
Girando el mando hasta la posición
Girando el mando hasta la posición
Apretar y girar el mando en posición "0". Este comando bloquea la alimentación del gas, tanto en el quemador principal
como en el quemador piloto. Para volver a encender el aparato es necesario girar de nuevo el mando en posición * y
accionar el pulsador.
Cajón para la recogida de grasa
Este cajón se debe controlar regularmente y vaciar antes de que se llene. En cualquier caso, el cajón debe limpiarse
después de apagar el aparato.
INSTRUCCIONES SOBRE LA EVACUACIÓN DE LOS GASES DE DESCARGA
Los aparatos de tipo "A" deben descargar los productos de la combustión en las relativas campanas, o dispositivos
similares, conectados a una chimenea que sea eficaz o directamente al exterior (Evacuación natural Fig.1)
Si falta ésta, se admite el uso de un aspirador de aire conectado directamente al exterior (Evacuación forzada Fig.2), de
capacidad no inferior a cuanto establecido en el punto 4.3 de la norma UNI-CIG 8723.
En el caso de evacuación forzada
La alimentación del gas del aparato debe ser directamente esclavizada al sistema y debe interrumpirse en el caso que la
capacidad de éste descienda por debajo de los valores prescritos en el punto 4.3 de la norma UNI-CIG 8723.
La readmisión del gas al aparato debe poder hacerse sólo manualmente.
EVACUACIÓN NATURAL Fig.1
Para el apagado, poner el mando en la posición "0".
Apagado del aparato
Aparatos de tipo "A" (Ver chapas de características)
ES
el quemador se pone al máximo.
el quemador se pone al mínimo.
EVACUACIÓN FORZADA Fig.2
28
(ver
hasta que el

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