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Lotus CW-74G Instructions Pour L'installation Et L'emploi

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GRIGLIA A GAS PER USO
PROFESSIONALE
GASBETRIEBENER GRILL
FÜR GROSSKÜCHEN
GRILLE A GAZ USAGE
PROFESSIONNEL
GAS GRILL FOR
PROFESSIONAL USE
PARRILLA A GAS PARA USO
PROFESIONAL
CW-74G
ITALIA
= CATEGORIA
DEUTSCHLAND = KATEGORIE
ÖSTERREICH = KATEGORIE
SCHWEIZ
= KATEGORIE
FRANCE
= CATEGORIE
IT
DE
FR
GB
Mod.
CW-78G
II 2H3+
BELGIQUE
II 2ELL3B/P
LUXEMBOURG = CATEGORIE I 2E
II 2H3B/P
NEDERLAND = CATEGORIE II 2L3B/P
II 2H3+
SUOMI
II 2H3B/P
NORGE
II 2E+3+
DANMARK
CH
AT
CH
BE
Pour l'installation et l'emploi
IE
ES
CWT-74G
= CATEGORIE II 2E+3+
ENGLAND
IRELAND
SVERIGE
= KATEGORIA II 2H3B/P
ESPAÑA
= KATEGORI I 3B/P
PORTUGAL
= KATEGORI II 2H3B/P
ELLAS
2
Istruzioni
per l'installazione e l'uso
Aufstellungs
und Bedienungsanleitung
Instructions
Instructions
for installation and use
Guia para la intalación e
instrucciones de uso
CWT-78G
CW70Gmultilingua.doc
EDIZIONE. 05.06
= CATEGORY II 2H3+
= CATEGORY II 2H3+
= KATEGORI II 2H3B/P
= CATEGORIA II 2H3+
= CATEGORIA II 2H3+

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Manuels Connexes pour Lotus CW-74G

Sommaire des Matières pour Lotus CW-74G

  • Page 1 Pour l’installation et l’emploi GAS GRILL FOR Instructions PROFESSIONAL USE for installation and use PARRILLA A GAS PARA USO Guia para la intalación e PROFESIONAL instrucciones de uso Mod. CW-74G CW-78G CWT-74G CWT-78G CW70Gmultilingua.doc EDIZIONE. 05.06 ITALIA = CATEGORIA II 2H3+ BELGIQUE...
  • Page 2 FIG.A Iniettore Einspritzventil Injecteur Injector Inyector Termocoppia Thermoelement Thermocouple Thermocouple Termopar Pilota Zündflamme Veilleuse Pilot Piloto Candela accensione Zündkerze Bougie d'allumage Lighting spark plug Candela encendido Manopola Drehknopf Commande Knob Mando Cannette gas Gasschläuche Conduites gaz Gas pipes Bastoncillos gas Rubinetto Hahn Robinet...
  • Page 3 FIG. B CW… Targhetta caratteristiche Attacco gas R1/2GM Typenschild Gasanschluss R1/2GM Plaque des caractéristiques Raccord gaz R1/2GM Data Plate Gas Connection R1/2GM Chapa de características Conexión gas R1/2GM...
  • Page 4 FIG. B CWT… 562015100M00PC0 ..74=400 76=600 ..78=800 ..712=1200 ..716=1600 Targhetta caratteristiche Attacco gas R1/2GM Typenschild Gasanschluss R1/2GM Plaque des caractéristiques Raccord gaz R1/2GM Data Plate Gas Connection R1/2GM Chapa de características Conexión gas R1/2GM...
  • Page 5 Pag. Seite Page Page Pàg.

  • Page 6: Table Des Matières

    INDICE Dichiarazione di conformità------------------------------------------------------------------------------ 7 Installazione ------------------------------------------------------------------------------------------------ 7 Verifica della corretta ventilazione ---------------------------------------------------------------------- 7 Tubo per il collegamento del gas ------------------------------------------------------------------------ 8 Controllo della potenza termica-------------------------------------------------------------------------- 8 Allacciamento per il gas liquido G30/G31 ------------------------------------------------------------- 8 Allacciamento con gas metano H G20 ------------------------------------------------------------------ 8 Controllo dell'aria primaria bruciatori principali ------------------------------------------------------ 8 Tabella dati tecnici----------------------------------------------------------------------------------------- 8 Disposizioni per la trasformazione ed installazione per altri tipi di gas ---------------------------- 8...

  • Page 7: Dichiarazione Di Conformità

    N.B.: Il costruttore declina ogni responsabilità in caso di danni diretti o indiretti dovuti ad un’errata installazione, alterazioni, cattiva manutenzione, uso non corretto, e a tutti gli altri casi previsti negli articoli riportati dalle nostre condizioni di vendita. TABELLA DATI TECNICI GAS MODELLO CW-74G CWT-74G CW-78G CWT-78G DIMENSIONI (cm) 40x70x90h 40x70x29h 80x70x90h 80x70x29h ATTACCO GAS R1/2G...

  • Page 8: Tubo Per Il Collegamento Del Gas

    Tutti i bruciatori sono provvisti di una boccola per la regolazione dell'aria primaria che deve essere posizionata ad una distanza h indicata nella tabella dati tecnici. TABELLA DATI TECNICI BRUCIATORI 12.68 kWh/KG 12.87 kWh/KG 9.45 kWh/m³st. CW-74G 1 bruciatore CWT-74G 1 bruciatore CW-78G 2 bruciatori BUTANO PROPANO METANO H...

  • Page 9: Regolazione Del Minimo

    REGOLAZIONE DEL MINIMO Dopo aver eseguito la trasformazione per un altro tipo di gas è necessario regolare il minimo girando la vite a destra o a sinistra finché la potenza termica minima raggiunge i 2,5 kW. SOSTITUZIONE DELL'UGELLO DEL BRUCIATORE PRINCIPALE •...

  • Page 10: Accensione Del Bruciatore Principale

    ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE Accensione bruciatore pilota Ruotare la manopola dalla pos. "0" alla pozizione * . Tenere la manopola) premuta, quindi azionare ripetutamente il pulsante piezo). La fiamma si accende automaticamente ed é visibile attraverso il foro d'ispezione nel pannello anteriore.

  • Page 11: Osservazioni E Raccomandazioni

    OSSERVAZIONI E RACCOMANDAZIONI Con gli apparecchi a due zone di cottura (CW-62G) è possibile diversificare la temperatura sulle 2 metà della griglia oppure utilizzarne solo una metà. Utilizzare l'apparecchio solo sotto sorveglianza. PULIZIA E MANUTENZIONE La quotidiana pulizia dopo lo spegnimento dell’apparecchio garantisce un perfetto funzionamento ed una lunga durata nel tempo.
  • Page 12 INHALTSVERZEICHNIS Konformitätserklärung ----------------------------------------------------------------------------------- 13 Aufstellung ------------------------------------------------------------------------------------------------ 13 Überprüfung der einwandfreien Belüftung ------------------------------------------------------------ 13 Gasanschlussrohr ----------------------------------------------------------------------------------------- 14 Kontrolle der Wärmeleistung --------------------------------------------------------------------------- 14 Anschluss für Flüssiggas G30/G31--------------------------------------------------------------------- 14 Anschluss für Methangas H G20 ----------------------------------------------------------------------- 14 Primärluftkontrolle an den Hauptbrennern ------------------------------------------------------------ 14 Tabelle der technischen Daten -------------------------------------------------------------------------- 14 Anordnungen für die Umrüstung und Installation von anderen Gasarten ------------------------- 14 Regulierung der kleinsten Flamme --------------------------------------------------------------------- 15 Austausch der Hauptbrennerdüse----------------------------------------------------------------------- 15...

  • Page 13: Konformitätserklärung

    N.B.: Die Herstellerfirma lehnt im Falle von direkten oder indirekten Schäden, die auf eine fehlerhafte Installation, Veränderungen, mangelhafte Wartung, nicht sachgemäßen Gebrauch sowie auf sonstige, in den Verkaufsbedingungen angeführte Fälle zurückzuführen sind, jede Verantwortung ab. TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN DER “BRENNER” MODELL CW-74G CWT-74G CW-78G CWT-78G ABMESSUNGEN...

  • Page 14: Gasanschlussrohr

    Alle Brenner sind mit einer Buchse zur Primärluftregelung ausgestattet, die auf einen in der Tabelle der technischen Daten angeführten Abstand h eingestellt werden muss. TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN DER “BRENNER” 12.8 kwh/KG 9.45 kwh/m 8,12 kwh/m CW-74G/ CWT-74G 1 Brenner G30/G31 CW-78G/ CWT-74G 2 Brenner FLÜSSIGGAS ERDGAS H ERDGAS L (max 7 kWmin.2,7kW)

  • Page 15: Regulierung Der Kleinsten Flamme

    REGULIERUNG DER KLEINSTEN FLAMME Nach der Umrüstung des Geräts auf eine andere Gasart ist es erforderlich, die kleinste Flamme zu regulieren. Dazu die Schraube nach rechts oder links drehen, bis die Mindestwärmeleistung 2,5 kW erreicht wird. AUSTAUSCH DER HAUPTBRENNERDÜSE • Die vorderen Befestigungsschrauben der Bedienblende lösen und das Zündkabel vom piezoelektrischen Anschluss entfernen.

  • Page 16: Zündung Des Hauptbrenners

    ZÜNDUNG DES HAUPTBRENNERS Zündung des Zündbrenners Den Drehknopf von der Position "0" auf die Position * drehen. Den Drehknopf gedrückt halten und wiederholt den Piezo-Zündknopf betätigen. Die Flamme schaltet sich automatisch ein und ist durch die Kontrollöffnung des vorderen Paneels sichtbar. Den Drehknopf nach der Zündung für weitere 20-30 Sekunden gedrückt halten, damit sich das Thermoelement erhitzen kann und dann loslassen.

  • Page 17: Hinweise Und Empfehlungen

    HINWEISE UND EMPFEHLUNGEN Bei den Geräten mit zwei Kochzonen (CW-62G) ist es möglich, die Temperatur der beiden Plattenhälften unterschiedlich einzustellen oder nur die eine Hälfte der Platte zu benutzen. Das Gerät darf nur unter Aufsicht benutzt werden. REINIGUNG UND WARTUNG Die tägliche Reinigung nach dem Abschalten des Geräts garantiert den einwandfreien Betrieb und eine lange Lebensdauer der Anlage.
  • Page 18 TABLE DES MATIÈRES Déclaration de conformité ------------------------------------------------------------------------------- 19 Installation ------------------------------------------------------------------------------------------------- 19 Contrôle de la ventilation -------------------------------------------------------------------------------- 19 Tuyau de raccordement à l'alimentation de gaz------------------------------------------------------- 20 Contrôle de la puissance thermique -------------------------------------------------------------------- 20 Raccordement pour gaz liquide G30/G31 ------------------------------------------------------------- 20 Raccordement pour gaz méthane H G20 -------------------------------------------------------------- 20 Contrôle de l'air primaire des brûleurs principaux---------------------------------------------------- 20 Tableau des données techniques des brûleurs--------------------------------------------------------- 20 Dispositions pour la transformation et l'installation pour d'autres types de gaz ------------------ 20...

  • Page 19: Déclaration De Conformité

    TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES ALIMENTATION GAZ MODÈLE CW-74G CWT-74G CW-78G CWT-78G DIMENSIONS...

  • Page 20: Tuyau De Raccordement À L'alimentation De Gaz

    Tous les brûleurs sont pourvus d'un dispositif de réglage de l'air primaire qui doit être placé dans la position "h" indiquée dans le tableau des données techniques. TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES DES BRÛLEURS 12.68 kwh/KG 12.87 kwh/KG 9.45 kwh/m 8,12 kwh/m CW-74G/CWT-74G 1 brûleurs CW-78G/CWT-78G 2 brûleurs BUTANE PROPANE METHANE H METHANE L (max 7 kWmin.2,7kW)

  • Page 21: Réglage Du Minimum

    RÉGLAGE DU MINIMUM Après avoir effectué la transformation pour un autre type de gaz, il est nécessaire de procéder au réglage du minimum en tournant la vis prévue à cet effet vers la droite ou vers la gauche jusqu'à ce que la puissance thermique minimum atteigne 2,5 kW.

  • Page 22: Allumage Du Brûleur Principal

    ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL Allumage du brûleur de la veilleuse Amener la commande de la position "0" à la position *. Maintenir la commande enfoncée puis appuyer à plusieurs reprises sur le bouton du dispositif piézoélectrique. La flamme doit s'allumer automatiquement (elle est visible à travers l'ouverture d'inspection présente sur le panneau frontal).

  • Page 23: Notes Et Recommandations

    NOTES ET RECOMMANDATIONS Sur les appareils à deux zones de cuisson (CW-62G), il est possible d'utiliser ces deux zones à des températures différentes ou encore de n'en utiliser qu'une seule. Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Un nettoyage quotidien de l'appareil une fois celui-ci éteint est gage de bon fonctionnement et de longue durée.
  • Page 24 INDEX Declaration of compliance------------------------------------------------------------------------------- 25 Installation ------------------------------------------------------------------------------------------------- 25 Checking correct ventilation ---------------------------------------------------------------------------- 25 Pipe for gas connection ---------------------------------------------------------------------------------- 26 Checking heat output ------------------------------------------------------------------------------------- 26 Connection for liquid gas G30/G31 -------------------------------------------------------------------- 26 Connection with natural gas H G20 -------------------------------------------------------------------- 26 Checking primary air in main burners ----------------------------------------------------------------- 26 Technical data table -------------------------------------------------------------------------------------- 26 Rules for transforming and installing other types of gas -------------------------------------------- 26 Regulating minimum output----------------------------------------------------------------------------- 27...

  • Page 25: Declaration Of Compliance

    N.B.: The manufacturer declines any responsibility for direct or indirect damage caused by improper or incorrect installation, maintenance or use of the appliance and alterations, as in all the other cases considered in the items of our sales conditions. TECHNICAL GAS DATA TABLE MODEL CW-74G CWT-74G CW-78G CWT-78G DIMENSIONS...

  • Page 26: Pipe For Gas Connection

    All the burners are provided with a bush for regulating the primary air which must be positioned at a distance h indicated in the technical data table. TECHNICAL BURNERS DATA TABLE 12.68 kwh/KG 12.87 kwh/KG 9.45 kwh/m CW-74G/CWT-74G 1 burner CW-78G 2/CWT-78G burners BUTANE PROPANE NATURAL GAS (max 7 kWmin.2,7kW)

  • Page 27: Regulating Minimum Output

    REGULATING MINIMUM OUTPUT After having carried out the conversion for another type of gas, it is necessary to regulate minimum output by turning the screw to the right or to the left until the minimum heat output reaches 2.5 kW. SUBSTITUTING THE NOZZLE IN THE MAIN BURNER •...

  • Page 28: Lighting The Main Burner

    LIGHTING THE MAIN BURNER Lighting the pilot burner Turn the knob from position “0” to position *. Keep the knob pressed down, then press the piezo button repeatedly. The flame lights automatically and can be seen through the inspection hole in the front panel. After lighting, hold the knob down for another 20-30 seconds, to allow the thermocouple to warm up, then release it.

  • Page 29: Observations And Advice

    OBSERVATIONS AND ADVICE With appliances which have two cooking areas (CW-62G), it is possible to diversify the temperature in the two halves of the grill, or to use only one half. Use the appliance only under surveillance. CLEANING AND MAINTENANCE Daily cleaning after switching off the appliance ensures the perfect functioning and long life of the appliance.
  • Page 30 ÍNDICE Declaración de conformidad ---------------------------------------------------------------------------- 30 Instalación ------------------------------------------------------------------------------------------------- 30 Comprobación de la correcta ventilación -------------------------------------------------------------- 30 Tubo para la conexión del gas--------------------------------------------------------------------------- 31 Control de la potencia térmica -------------------------------------------------------------------------- 31 Conexión para el gas líquido G30/G31 ---------------------------------------------------------------- 31 Conexión con gas metano H G20----------------------------------------------------------------------- 31 Control del aire primario quemadores principales---------------------------------------------------- 31 Tabla datos técnicos -------------------------------------------------------------------------------------- 31 Disposiciones para la transformación y instalación para otros tipos de gas----------------------- 31...

  • Page 31: Comprobación De La Correcta Ventilación

    Nota importante: el fabricante declina cualquier responsabilidad en casos de daños directos o indirectos debidos a una instalación equivocada, alteraciones, mantenimiento no adecuado, uso no correcto y a todos los otros casos previstos en los artículos indicados en nuestras condiciones de venta. TABLA DATOS TÉCNICOS GAS MODELO CW-74G CWT-74G CW-78G CWT-78G DIMENSIONES...

  • Page 32: Tubo Para La Conexión Del Gas

    Todos los quemadores están provistos de un casquillo para la regulación del aire, que se debe colocar a una distancia H indicada en la tabla de datos técnicos. TABLA DATOS TÉCNICOS “QUEMADORES” 12.68 kwh/KG 12.87 kwh/KG 9.45 kwh/m CW-74G/CWT-74G 1 quemador CW-78G/CWT-78G 2 quemadores BUTANO PROPANO METANO H (max 7 kWmin.2,7kW)

  • Page 33: Regulación Del Mínimo

    REGULACIÓN DEL MÍNIMO Después de haber efectuado la transformación para otro tipo de gas es necesario regular el mínimo girando el tornillo a derecha o izquierda hasta que la potencia térmica alcance los 2,5 kW. CAMBIO DE LA BOQUILLA DEL QUEMADOR PRINCIPAL •...

  • Page 34: Encendido Del Quemador Principal

    ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL Encendido quemador piloto Girar el mando de la posición "0" a la posición * . Mantener el mando apretado y después accionar repetidamente el pulsador piezo. La llama se enciende automáticamente y se puede ver a través del agujero de inspección del panel anterior.

  • Page 35: Observaciones Y Recomendaciones

    OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES En los aparatos con dos zonas de cocción (FT-78G, FT-712G) se puede diversificar la temperatura en las dos mitades de la placa, o utilizar sólo una mitad. Usar el aparato sólo bajo vigilancia. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO La limpieza diaria después del apagado del aparato garantiza un perfecto funcionamiento y una larga duración en el tiempo.

Ce manuel est également adapté pour:

Cw-78gCwt-74gCwt-78g

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