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Lotus CW-94G Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 19

Grille a gaz usage professionnel

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INSTRUCTIONS POUR L'ÉVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION
Pour les appareils de type "A", les produits de combustion doivent être évacués par l'intermédiaire de hottes ou dispositifs
similaires raccordés à une conduite de sécurité d'un tirage suffisant ou bien directement sur l'extérieur (évacuation naturelle -
Fig. 1). Différemment, il est possible d'utiliser un système d'aspiration d'air à évacuation directe sur l'extérieur (évacuation
forcée - Fig. 2), de débit non inférieur au standard prévu par le chapitre 4.3 de la norme UNI-CIG 8723.
En cas d'évacuation forcée
L'alimentation du gaz de l'appareil doit être directement asservie au système d'évacuation et doit être immédiatement
coupée dans le cas où le débit de ce système deviendrait inférieur au standard prévu par le chapitre 4.3 de la norme
UNI-CIG 8723. Le rétablissement de l'alimentation de gaz doit être de type manuel uniquement.
ÉVACUATION NATURELLE Fig. 1
1) Hotte d'aspiration
NOTES ET RECOMMANDATIONS
Sur les appareils à deux zones de cuisson (CW-62G), il est possible d'utiliser ces deux zones à des températures
différentes ou encore de n'en utiliser qu'une seule.
Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Un nettoyage quotidien de l'appareil une fois celui-ci éteint est gage de bon fonctionnement et de longue durée.
Les parties en acier doivent être nettoyées à l'aide d'un chiffon imbibé de détergent, sans frotter excessivement; procéder
ensuite à un rinçage à l'aide d'eau propre et essuyer à l'aide d'un chiffon propre et sec.
EN CAS D'ANOMALIE OU DE PANNE
Fermer le robinet de gaz et prendre contact avec le service d'assistance.
INSTRUCTIONS EN CAS DE NON-UTILISATION PROLONGÉE
Fermer le robinet de gaz et nettoyer l'appareil comme indiqué ci-dessus.
FR
Appareils de type "A" (voir plaque des caractéristiques)
BE
ÉVACUATION FORCÉE Fig. 2
1) Hotte d'aspiration
2) Asservissement
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