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fr Assistant Plats
Pour utiliser ces fonctions, vous avez besoin du cap-
teur pour casserole sans fil pour cuisiner sans fil.
Cette fonction est disponible sur tous les foyers avec le
capteur pour casserole sans fil sur l'ustensile normal.
Niveaux de température
Niveaux de température pour la préparation des mets.
Ni-
Tempé-
Fonctions
veau
rature
1
70 ºC
Réchauffer et mainte-
nir au chaud
2
90 ºC
Cuire
3
100 ºC
Porter à ébullition
4
120 ºC
Cuire en cocotte-mi-
nute
5
180 ºC
Frire
Remarques concernant la fonction
cookingSensor
¡ Le capteur pour casserole sans fil mesure la tempé-
rature du liquide par le fond en silicone fixé au réci-
pient. Pour une mesure correcte, le fond en silicone
doit être entièrement recouvert du liquide à mesu-
rer.
¡ Le cadre du capteur pour casserole sans fil et le
fond en silicone fixé sur l'ustensile de cuisson
doivent être complètement secs avant de pouvoir
commencer à cuisiner.
¡ Ne retirez pas le capteur de cuisson sans fil du réci-
pient pendant une cuisson en cours. Après la cuis-
son, retirez prudemment le capteur car celui-ci peut
être très chaud.
¡ Utilisez un couvercle pour économiser de l'énergie.
¡ Placer l'ustensile de manière à ce que le capteur
pour casserole sans fil soit orienté vers la surface
extérieure latérale de la table de cuisson.
¡ Ne jamais orienter le capteur pour casserole sans fil
vers un autre ustensile chaud afin d'éviter une sur-
chauffe.
Activez cookingSensor
Condition : Connectez le capteur de cuisson sans fil.
Placez le capteur de cuisson sans fil sur l'ustensile
1.
de cuisson.
Placez un ustensile de cuisson rempli de suffisam-
2.
ment de liquide sur le foyer souhaité et fermez-le
avec un couvercle.
Sélectionnez le foyer sur lequel se trouve l'ustensile
3.
de cuisson avec le capteur pour casserole sans fil.
Effleurez
et sélectionnez
4.
Ensuite, effleurez le milieu du capteur de cuisson
5.
sans fil.
6.
Sélectionnez le niveau de température correspon-
dant aux aliments que vous souhaitez cuisiner.
a La fonction est activée.
18
Ustensile de
cuisson
cookingSensor.
a Le niveau de température et
chage de la température s'allume progressivement
en rouge jusqu'à ce que l'eau ou l'huile atteigne la
température appropriée pour ajouter le mets à cuire.
Un signal retentit.
Retirez le couvercle après le signal sonore et ajou-
7.
tez les aliments. Cuisinez avec un couvercle.
Désactiver cookingSensor
Sélectionnez le foyer.
1.
Réglez sur 0.
2.
a La fonction est désactivée.
3.
Pour quitter cookingSensor, effleurez
un autre mode de cuisson.
Recommandations pour cuisiner avec le
cookingSensor
Le tableau suivant reprend le niveau de température
idéal pour une sélection de plats.
pendent de la quantité, de l'état et de la qualité des ali-
ments.
Réchauffer et maintenir au chaud
Réchauffer du goulasch
Réchauffer du vin chaud
- Pocher
Viande
Saucisses
Poisson
Poisson étuvé
Plats aux œufs
Œufs pochés
Pommes de terre
Quenelles de pommes de terre 90
Pâtes et céréales
Riz
Riz précuit
Riz complet
Riz, Basmati, Thaïlandais
Riz sauvage
Polenta
Semoule au lait
Soupes
Crème instantanée
Dessert
Riz au lait
Bouillie d'avoine
Flan au chocolat
Autres
Lait
s'allument. L'affi-
et passez à
et
dé-
70
10-20
70
5-15
90
10-20
90
15-20
90
2-5
30-40
90
25-35
90
25-35
90
45-55
90
8-12
90
20-30
90
3-8
90
5-10
90
10-15
90
40-50
90
10-15
90
3-5
90
3-10
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