Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Magnetron + Hot Blast
In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor
korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met
hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een
ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron + hot blast:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas,
aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron + hot blast
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes,
quiches en brood.
Verse en bevroren gerechten bereiden met hot blast
Verwarm de Hot Blast met de Hot Blast-functie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de
vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijnen voor Hot Blast-bereidingen. Gebruik
ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Voedsel
Portie
Bevroren miniquiche/
250 g
Pizzasnacks
Leg de pizzasnacks op het bruineerbord. Het bord op het lage rooster
zetten.
Diepvriesovenfrites
300 g
Verdeel de ovenfrites gelijkmatig over het bruineerbord. Plaats het bord
op het hoge rooster.
Bevroren kipnuggets
300 g
Leg de bevroren nuggets op het bruineerbord. Plaats het bord op het
hoge rooster.
Ingevroren pizza
300-400 g
Leg de diepvriespizza op het lage rooster.
MC28M6035KS_EN_DE68-04549M-00_NL.indd 45
Zelfgemaakte lasagne/
Gegratineerde pasta
Diepvrieslasagne
Geroosterd rundvlees/
Lamsvlees (medium)
Bevroren broodjes
Stand
Bereidingstijd (min.)
200 °C
9-11
Marmercake
200 °C
22-25
Klein gebak
200 °C
8-11
Croissants/Broodjes (vers
deeg)
200 °C
11-14
Voedsel
Portie
500 g
Doe de pasta in een ovenvaste schaal. De schaal op het lage rooster
zetten.
400 g
450 W + 180 °C
Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in
de oorspronkelijke verpakking zitten (mits deze geschikt is voor oven
en magnetron). Zet de diepvrieslasagne op het lage rooster. Na de
bereiding 2-3 minuten laten staan.
1000-1200 g
450 W + 160 °C
Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en
paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand
naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15
minuten laten rusten.
350 g (6 stuks)
180 W + 160 °C
Leg de broodjes op het bruineerbord. Zet het bord op het lage rooster.
2-3 minuten laten staan.
700 g
Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25
cm). De bakvorm op het lage rooster zetten. Laat de cake na het bakken
5-10 minuten rusten.
elk 30 g
Plaats maximaal 12 cakejes/muffins in papieren bakvormpjes op het
bruineerbord. Het bord op het lage rooster zetten. Na het bakken 5
minuten laten staan.
200-250 g
Leg de gekoelde croissants of broodjes op bakpapier op het lage
rooster.
Stand
Bereidingstijd (min.)
170 °C
15-20
16-18
20-22 (eerste kant)
14-16 (tweede kant)
7-9
160 °C
50-55
160 °C
28-32
200 °C
13-18
Nederlands 45
2020-08-26 오후 1:40:56
Publicité
