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Manuels Connexes pour Siemens HB010FBR0C
Sommaire des Matières pour Siemens HB010FBR0C
- Page 1 Four encastrable HB010FBR0C [fr] Notice d’utilisation...
- Page 3 Internet sous : www.siemens- Accessoires ......10 home.bsh-group.com et la boutique en ligne :...
- Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
- Page 6 Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
- Page 7 Protection de l'environnement Remarques 7Protection de La fiche mâle et la prise de courant vont ensemble. ■ Les fils du cordon présentent une section suffisante. l'environnement ■ Le système de mise à la terre est correctement ■ installé. L'opération du changement du cordon électrique (si V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité...
- Page 8 Présentation de l'appareil Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil Si les temps de cuisson sont assez longs, vous ■ ■ pendant le fonctionnement. pouvez éteindre l'appareil 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, puis terminer la cuisson grâce à la chaleur résiduelle.
- Page 9 Présentation de l'appareil Sur certains appareils, les manettes sont Remarque : escamotables. Pour l'enclencher et la désenclencher, appuyez sur la manette en position zéro. Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions.
- Page 10 Accessoires _Accessoires 1, 2, 3 Positions gril Les positions réglées pour le gril, grande surface et petite surface (selon le type d'appa- I, II, III V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous reil). A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de Position 1 = faible leur utilisation.
- Page 11 Accessoires Couvercle pour la lèchefrite Pro Le couvercle permet d'utiliser la lèchefrite Pro comme une cocotte Pro. Plaque à pizza Pour des pizzas et grands gâteaux ronds. Tôle à griller Pour des grillades à la place de la grille ou comme protection anti- éclaboussures.
- Page 12 Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
- Page 13 Nettoyage Chauffage rapide DNettoyage Le chauffage rapide permet de réduire la durée de chauffe. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Utilisez ensuite de préférence : opérationnel.
- Page 14 Nettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Recouvrement de en acier inoxydable : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- la porte utilisez un nettoyant pour inox. Respectez les indi- fon doux. cations des fabricants. N'utilisez pas de produit d'entretien pour inox.
- Page 15 Supports Pour le rôtissage, utilisez un récipient approprié, par qPorte de l'appareil ■ ex. une cocotte. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
- Page 16 Porte de l'appareil L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux côtés (fig. B). Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Refermer les deux Mise en garde – Risque de blessure ! leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du Un verre de porte d'appareil rayé...
- Page 17 Anomalies, que faire ? Changer l'ampoule au plafond dans le 3Anomalies, que faire ? compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
- Page 18 Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
- Page 19 Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson Chaleur tournante douce Accessoires La chaleur tournante douce est un mode de cuisson Utilisez uniquement les accessoires d'origine du intelligent pour la préparation en douceur de viandes, fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement poissons et pâtisseries.
- Page 20 Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteau dans un moule Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Cake, simple Moule à savarin/à cake 160-180 50-60 Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin/à cake 140-160 60-80 Cake, fin...
- Page 21 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Feuilletés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 30-45 Pâtisserie en pâte à choux Lèchefrite 190-210 35-50 Pâtisserie en pâte à choux, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à...
- Page 22 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température Durée en fournement cuisson en °C min. Pizza, surgelée, pâte épaisse, 1 pièce Grille 180-200 20-25 Pizza, surgelée, pâte épaisse, 2 pièces Lèchefrite + grille 170-190 20-30 Mini-pizzas Lèchefrite 190-210...
- Page 23 Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Respectez toujours les niveaux d'enfournement cuisson pour la préparation de soufflés et gratins. Les indiqués.
- Page 24 Testés pour vous dans notre laboratoire Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Lorsque vous retournez la volaille, veillez avant tout à Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du ce que la poitrine ou la peau soient en bas. jus s'en échappe et elle se dessèche.
- Page 25 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25 Canard, 2 kg Grille 190-210 100-110 Magret de canard, médium, pièces de 300 g Grille 240-260 30-40...
- Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire Le rôti a l'air cuit, mais la sauce est La prochaine fois, choisissez un plat à rôti plus petit et ajoutez plus de liquide, le cas échéant. brûlée. Le rôti a l'air cuit, mais la sauce est La prochaine fois, choisissez un plat à...
- Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Déshydratation Utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour la déshydratation : Avec la chaleur tournante, vous pouvez également 1re grille : niveau 3 ■ déshydrater des aliments. Grâce à ce processus de 2ème grille : niveau 3 + 1 ■...
- Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire env. 35 à 70 minutes. Après ce temps, éteignez ensuite Légumes Dès que des bulles montent dans les bocaux, ramener le four et utilisez la chaleur rémanente. la température à 120 - 140 °C. Selon le type de légume Légumes au bouillon froid dans des bocaux d'un litre Dès l'ébullition Chaleur résiduelle...
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Sur deux niveaux (fig. " ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
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