Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Риба и месо
Телешко на
късове
Овче на късове
Кайма
Карантия (парче)
Наденица / Салам
Пилешко и
пуешко
Гъше / Патешко
Еленско – заешко
– глиганско
Сладководни
риби (пъстърва,
шаран, щука,
морска котка)
Постна риба
(морски костур,
калкан, морски
език)
Мазна риба
(паламуд,
скумрия, лефер,
аншоа)
Ракообразни
Хайвер
Охлюви
Забележка: Замразени храни, след пълно размразяване, трябва да бъдат готвени
така, както и ако са пресни. Ако не бъдат сготвени след размразяване, НЕ ТРЯБВА
да се замразяват отново.
Подготовка
На малки парчета
На малки парчета
На подходящи порции,
пакетирана, без да е
подправена
На малки парчета
Трябва да се опаковат, дори
да имат обвивка
Пакетирани за замразяване
на подходящи порции
Пакетирани за замразяване
на подходящи порции
На порции от 2,5 кг, без
кости
Трябва да ги измиете и
подсушите, след като
добре сте почистили
вътрешността и люспите
им. Отрежете излишните
части на опашката и
главата.
Почистени и поставени в
торбички
В опаковката на
производителя, поставена
в алуминиева или
пластмасова кутия
В солена вода в
алуминиева или
пластмасова кутия
Продължителност
на съхранение
(месеци)
6-10
4-8
1-3
1-3
1-2
7-8
4-8
9-12
2
4-8
2-4
4-6
2-3
3
BG -81-
Време за
размразяване
на стайна
температура
(часове)
1-2
2-3
2-3
1-2
До размразяване
10-12
10
10-12
Докато се
размрази добре
Докато се
размрази добре
Докато се
размрази добре
Докато се
размрази добре
Publicité
