Publicité
:
Προειδοποίηση – Κίνδυνος
τραυματισμού!
Κατά το μαγείρεμα στο λουτρό νερού
■
μπορεί η βάση εστιών και το μαγειρικό
σκεύος να ραγίσουν από την
υπερθέρμανση. Το μαγειρικό σκεύος στο
λουτρό νερού δεν επιτρέπεται να ακουμπάει
απευθείας τον πάτο κατσαρόλας.
Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη
ανθεκτικά στη θερμότητα.
Οι κατσαρόλες μπορεί να πεταχτούν
Κίνδυνος τραυματισμού!
■
ξαφνικά ψηλά, όταν υπάρχει υγρό μεταξύ
του πάτου της κατσαρόλας και της εστίας
μαγειρέματος. Κρατάτε την εστία
μαγειρέματος και τον πάτο της κατσαρόλας
πάντοτε στεγνά.
] Αιτίες των ζημιών
Π ροσοχή!
Α ι τ ί ε ς τ ω ν ζ η μ ι ώ ν
Οι τραχείς βάσεις των σκευών μπορεί να ραγίσουν τη
■
βάση εστιών.
Ποτέ μην τοποθετείτε άδεια σκεύη στις εστίες. Μπορεί
■
να προκληθεί βλάβη.
Μην τοποθετείτε θερμά σκεύη πάνω στο πεδίο
■
χειρισμού, στην περιοχή των ενδείξεων ή στο πλαίσιο της
βάσης εστιών. Μπορεί να προκληθεί βλάβη.
Η πτώση σκληρών ή αιχμηρών αντικειμένων πάνω στη
■
βάση εστιών μπορεί να προκαλέσει βλάβη.
Το αλουμινόχαρτο και τα πλαστικά σκεύη λιώνουν πάνω
■
σε θερμές εστίες. Δεν συνιστάται η χρήση
προστατευτικών φύλλων στη βάση εστιών.
Επισκόπηση
Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε τις συχνότερες ζημιές:
Ζημιές
Αιτία
Λεκέδες
Υπερχειλισμένα φαγητά.
Ακατάλληλα υλικά καθαρισμού.
Γρατσουνιές
Αλάτι, ζάχαρη και άμμος.
Οι τραχοί πάτοι των μαγειρικών σκευών γρατσουνίζουν τη
βάση εστιών.
Αποχρώσεις
Ακατάλληλα υλικά καθαρισμού.
Φθορά κατσαρόλας.
Δημιουργία "αχιβά-
Ζάχαρη, φαγητά με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
δων"
Μέτρα αντιμετώπισης
Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.
Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για βάσεις εστιών
αυτού του είδους.
Μη χρησιμοποιείτε το πεδίο μαγειρέματος ως επιφάνεια εναπόθεσης ή ως επι-
φάνεια εργασίας.
Ελέγξτε το μαγειρικό σκεύος.
Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για βάσεις εστιών
αυτού του είδους.
Σηκώνετε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια όταν τα μετατοπίζετε.
Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.
Αιτίες των ζημιών
el
7
Publicité
