Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
• Kapa av änden av livsmedlet så att det
uppstår en plan yta som kan fästas
vid änden på matarstaven. Ojämna
ändar gör att det kan bli svårt att fästa
livsmedlet på änden på matarstaven
vilket ger ett dåligt resultat.
• Se till att livsmedlets diameter inte är
större än 5 cm så att det kan fästas vid
änden på matarstaven på ett säkert sätt.
Användningstabell
Mat
Äpplen
Rödbeta
Broccolistjälkar
Gurka
Morötter
Rotselleri
Zucchini
Palsternacka
• Efter svarvningen kommer du att ha kvar
konformade ändbitar. Dessa bitar kan
skivas upp och användas.
• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek den
svarvade maten.
Förberedelse
Kommentarer
• Använd små äpplen (med en diameter som
passar matarröret).
• Skär bort änden så äpplet blir platt.
• Man behöver inte ta bort kärnan eller fröna
eftersom de kommer att samlas upp i
änden av matarstaven.
• Svarvat äpple blir snabbt brunt så använd
direkt eller tillsätt citronsaft.
• Använd i sallader och efterrättsrecept.
• Ta bort löven.
• Man behöver inte skala färska rödbetor.
Tvätta bara skalet innan du svarvar dem.
• Kokta rödbetor är för mjuka och går inte
lätt att svarva.
• Ät rå i sallader.
• Skär av stjälkarna.
• När du tillagar broccoli, spara stjälkarna
och svarva dem.
• Skär upp i bitar som passar i matarröret.
• Välj stora raka morötter och skär av
ändarna rakt.
• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
• Skala och skär upp i bitar som passar i
matarröret.
• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
• Välj stora raka zucchini och skär av bitarna
på toppen och botten.
• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
• Välj stora raka palsternackor och skär av
bitarna på toppen och botten.
• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.
82
Publicité
