Blaupunkt 5B50P8690GB Notice D'utilisation

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5B50P8690GB

Einbau Backofen

Built-in oven

Four encastrable

Inbouwoven

Forno da incasso

Integrerad bakugn

Horno empotrable

Sommaire des Matières pour Blaupunkt 5B50P8690GB

Page 76 TABLE DES MATIÈRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avertissement Causes de dommages MONTAGE UTILISATION DE L’APPAREIL Éléments de commande Avant d’utiliser l’appareil Modes de cuisson Utilisation de l’appareil ACCESSOIRES UTILISATION ÉCONOME EN ÉNERGIE ENVIRONNEMENT SANTÉ ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE AUTOMATIQUE PAR PYROLYSE PORTE DE L’APPAREIL DÉPANNAGE SERVICE APRÈS-VENTE...
Page 77 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Merci d’avoir choisi un four encastrable de Blaupunkt. Avant de déballer votre nouvel appareil, veuillez lire attentivement la présente notice. Cette étape est requise pour une utilisation correcte et en toute sécurité de votre appareil. Nous vous recommandons vivement de conserver la présente notice d’utilisation et de montage pour une utilisation...
Page 78 15. Utilisez cet appareil uniquement à l’intérieur. Utilisez l’appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Pendant son fonctionnement, l’appareil doit être surveillé. 16. Assurez-vous de toujours insérer les accessoires dans le bon sens dans le compartiment de cuisson. Les informations ci-dessus sont fournies conformément aux normes CEI 60335-1 / EN 60335-1 / CEI 60335- 2-6 / EN 60335-2-6.
Page 79 Risque de brûlures ! L’appareil devient très chaud. Ne touchez jamais les surfaces intérieures de l’appareil ou les résistances. Laissez toujours refroidir l’appareil. Maintenez toujours les enfants à une distance de sécurité. Les récipients ou les plats pour four deviennent très chaud. Utilisez toujours des gants à four pour retirer le récipient ou les plats pour four du compartiment de cuisson Les vapeurs d’alcool peuvent s’enflammer dans un compartiment de cuisson chaud.
Page 80 Causes de dommages Accessoires, feuille, papier sulfurisé ou récipient sur le fond du compartiment de cuisson : ne posez pas d’accessoires sur le fond du compartiment de cuisson. Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d’une feuille, ni de papier sulfurisé, quel qu’en soit le type. Ne placez pas de récipient sur le fond du compartiment de cuisson si une température supérieure à...
Page 81 MONTAGE Pour que cet appareil puisse fonctionner en toute sécurité, il doit être installé correctement dans le respect de la notice de montage. Les dommages résultant d’un montage non correct ne sont pas couverts par la garantie. Pour le montage, portez des gants pour vous protéger des blessures pouvant survenir au niveau de bords coupants.
Page 82 UTILISATION DE L’APPAREIL ÉLÉMENTS DE COMMANDE Icôn Introductio Annuler le réglage en cours et revenir à l’état de veille. Appuyer brièvement sur cette touche pour accéder au réglage de la fonction de rappel. Appuyer et maintenir enfoncé pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la sécurité...
Page 83 AVANT D’UTILISER L’APPAREIL Première utilisation Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois, vous devez nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires. Retirez tous les autocollants, les films de protection des surfaces et les éléments de protection pour le transport. Retirez tous les accessoires et les grilles latérales du compartiment de cuisson.
Page 84 MODES DE CUISSON Votre appareil propose différents modes de cuisson. Pour choisir le bon type de cuisson pour votre plat, nous expliquons ici en quoi diffèrent ces modes de cuisson et quand les utiliser. Modes de cuisson Température Utilisation Pour cuire des pâtisseries et rôtir des viandes sur un seul niveau.
Page 85 Fonctions supplémentaires Température Utilisation Nettoyage Le four atteint une température très élevée. automatique par Non réglable Cela permet de brûler les résidus éventuels. pyrolyse Remarques Pour décongeler de grosses portions d’aliments, vous pouvez retirer les grilles latérales et poser le récipient sur le fond du compartiment de cuisson. Pour chauffer de la vaisselle, retirez les grilles latérales et sélectionnez les modes «...
Page 86 REMARQUE : après avoir réglé la température, appuyez sur le symbole de l’horloge pour régler le temps de cuisson. Préchauffage rapide Vous pouvez raccourcir le temps de préchauffage avec la fonction Préchauffage rapide. Sélectionnez une fonction, appuyez sur le symbole du préchauffage rapide .
Page 87 Sécurité enfant Afin que les enfants ne puissent pas allumer l’appareil par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil est équipé d’une sécurité enfant. Si vous appuyez pendant 3 secondes sur la touche, la sécurité enfant est activée. Si vous appuyez de nouveau pendant 3 secondes sur la touche, la sécurité...
Page 88 Utilisez uniquement les accessoires d’origine. Ils sont tout spécialement conçus pour votre appareil. Vous pouvez vous procurer les accessoires correspondants sur www.blaupunkt-einbaugeraete.com ou auprès de votre revendeur. Remarque Les accessoires peuvent se déformer lorsqu’ils deviennent très chauds. Mais, leur fonction n’est pas altérée.
Page 89 Fonction d’arrêt L’accessoire peut être retiré jusqu’à environ la moitié jusqu’à ce qu’il soit arrêté. La fonction d’arrêt empêche le basculement de l’accessoire dû à sa force de gravité et à celle des aliments lors de son extraction. L’accessoire doit être correctement introduit dans le compartiment de cuisson afin que la sécurité...
Page 90 UTILISATION ÉCONOME EN ÉNERGIE Retirez tous les accessoires inutilisés pendant la cuisson. N’ouvrez pas la porte pendant la cuisson. Si vous ouvrez la porte pendant la cuisson, activez le mode « Lumière » (sans modifier la température réglée). Lorsque vous utilisez des modes de cuisson sans ventilateur, réduisez la température à 50 °C 5 à...
Page 91 Conseils Sélectionnez des temps de cuisson courts. Dès que les aliments sont dorés, stoppez la cuisson. Évitez qu’ils ne brûlent pour ne pas qu’ils brunissent. Les portions importantes développent moins d’acrylamide. Utilisez, si possible, la fonction « Chaleur tournante ». Frites : ne faites pas cuire plus de 450 g par plaque.
Page 92 Zone du four Nettoyage Eau savonneuse chaude : Nettoyez avec une lavette, puis séchez avec un chiffon doux. Éliminez immédiatement les taches de calcaire, projections de graisse, de fécule et d’albumine (p. ex. blanc d’œuf). Partie avant en inox De la corrosion peut se former sous ces salissures. Des produits d’entretien spéciaux pour inox qui sont appropriés pour des surfaces très chaudes sont disponibles dans les commerces spécialisés.
Page 93 Eau savonneuse chaude : Nettoyez avec une lavette ou une brosse. Ne retirez pas le lubrifiant lorsque les rails sont sortis. Nettoyez-les de Système télescopique préférence en position rentrée. Ne les nettoyez pas dans un lave-vaisselle. Remarques De légères différences de teintes apparaissent sur la façade de l’appareil en raison des différents matériaux tels que le verre, le plastique et le métal.
Page 94 AVERTISSEMENT Risque de brûlures ! Pendant la pyrolyse, la température du compartiment de cuisson est extrêmement élevée. N’ouvrez jamais la porte de l’appareil. Laissez toujours refroidir l’appareil. Tenez les enfants et les personnes aux capacités limitées éloignés de l’appareil. Pendant le nettoyage, l’extérieur de l’appareil est très chaud. Ne touchez jamais la porte de l’appareil.
Page 95 Si le joint de la porte est endommagé, une très forte chaleur est diffusée autour de la porte. Ne frottez pas et ne retirez pas le joint. N’utilisez jamais l’appareil si le joint est endommagé ou manquant. Risque d’atteintes graves à la santé ! Pendant la pyrolyse, l’appareil est très chaud.
Page 96 Régler le mode de nettoyage automatique Une fois le nettoyage automatique commencé, vous ne pouvez plus modifier les réglages. Vous pouvez uniquement suspendre ou annuler le nettoyage. Fin du nettoyage automatique Une fois le compartiment de cuisson refroidi, essuyez avec un chiffon humide les cendres présentes dans le compartiment de cuisson et autour de la porte.
Page 97 Montage de la porte de l’appareil Pour monter la porte de l’appareil, effectuez les étapes dans l’ordre inverse. Lors du montage de la porte de l’appareil, veillez à placer les deux charnières directement sur les trous de montage que comporte la plaque frontale du compartiment de cuisson. Assurez-vous que les charnières sont placées dans la bonne position.
Page 98 Retrait de l’habillage de la porte La couche de plastique de l’habillage de la porte peut se décolorer. Vous pouvez retirer l’habillage pour le nettoyer en profondeur. Retirez la porte de l’appareil comme décrit ci-dessus. Appuyez sur le côté droit et gauche de l’habillage. Retirez l’habillage.
Page 99 Grilles latérales Si vous souhaitez nettoyer en profondeur les grilles latérales et le compartiment de cuisson, vous pouvez retirer les grilles latérales. Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil, il gardera un aspect neuf et vous pourrez longtemps profiter de toutes ses fonctions. Tirez horizontalement la partie avant des grilles latérales.
Page 100 Retirer les rails télescopiques (Notre exemple se réfère au côté gauche. La fixation sur le côté droit s’effectue de la même manière.) Soulevez énergiquement une extrémité des rails télescopiques. Soulevez l’ensemble du rail télescopique et sortez-le.
Page 101 PORTE DE L’APPAREIL Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil, il gardera un aspect neuf et vous pourrez longtemps profiter de toutes ses fonctions. Vous apprendrez ici comment retirer et nettoyer la porte de l’appareil. Vous pouvez retirer la porte de l’appareil pour nettoyer et pour retirer les habillages de la porte. Chaque charnière de la porte de l’appareil possède un levier de verrouillage.
Page 102 DÉPANNAGE Si une erreur se produit, assurez-vous qu’elle n’est pas due à une mauvaise utilisation avant d’appeler le service après-vente. Essayez d’abord d’éliminer vous-même l’erreur à l’aide du tableau suivant. Vous pouvez souvent facilement éliminer vous-même certains problèmes techniques de l’appareil.
Page 103 Remplacer la lampe du compartiment de cuisson Si la lampe du compartiment de cuisson est défectueuse, elle doit être remplacée. Les lampes halogène résistantes à la chaleur, de 25 W et 230 V, sont disponibles dans les commerces spécialisés. Tenez la lampe halogène avec un chiffon sec. Cela permet d’augmenter sa durée de vie. AVERTISSEMENT Risque de choc électrique ! Lorsque vous remplacez la lampe, les contacts du culot de la lampe sont sous tension.
Page 104 Lampe latérale...
Page 105 Veuillez contacter le revendeur qui vous a vendu cet appareil ou directement le SAV de Blaupunkt. Vous trouverez les coordonnées correspondantes au dos de la présente notice d’utilisation. Veuillez toujours indiquer au téléphone le numéro du modèle et de série pour nous permettre de mieux vous aider.
Page 106 CONSEILS ET ASTUCES Vous souhaitez réaliser votre Essayez d’abord les réglages de recettes identiques et propre recette. d’optimiser la cuisson au vu des résultats. Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson de la recette, piquez une brochette en bois dans le gâteau. Si la pâte Mon gâteau est-il cuit ? n’accroche pas à...
Page 107 Tous les plats pour four résistants à la chaleur peuvent être utilisés. Tout contact direct de l’aluminium avec les aliments Quel type de plats pour four devrait être évité, notamment pour les aliments acides. puis-je utiliser ? Assurez-vous que les récipients et les couvercles sont bien fermés.
Page 108 RECETTES Durée en Mode de Nivea Temp. GÂTEAU Forme minutes: cuisson en °C secondes Convection Génoise (simple) dans naturelle + Moule à cake moule à cake chaleur brassée Génoise (simple) dans Convection Moule à cake moule à cake naturelle Convection Génoise (simple) dans Moule à...
Page 109 Temps de préchauffage : Biscuit génoise pour Moule à Convection 09:00 fond de tarte (4 œufs) charnière naturelle Temps de cuisson : 26:00 Biscuit génoise pour Moule à Chaleur fond de tarte charnière tournante Temps de Gâteau aux pommes Convection préchauffage : avec pâte à...
Page 110 Durée en Mode de Nivea Temp. minutes: PAIN Forme cuisson en °C secondes Temps de Pain blanc (1 kg de préchauffage : Convection farine) dans moule à Moule à cake 09:20 naturelle Temps de cuisson : cake 50:00 Temps de Pain blanc (1 kg de Convection préchauffage :...
Page 111 Durée en Mode de Temp. VIANDE Forme Niveau minutes: cuisson en °C secondes Double gril + Filet de bœuf (1,6 kg) Lèchefrite chaleur brassée Convection Pain de viande 1 kg Lèchefrite naturelle Niveau 2 : grille de Double gril + cuisson Poulet 1 kg Lèchefrite...
Page 112 Gâteau aux Moule à charnière 70-80 pommes Φ20cm Pain 1 lèchefrite 30-35 Pain 1 lèchefrite 30-35 Toast Grille de cuisson Max. OUI, 5 min Grille de cuisson : Grille de cuisson et Poulet niveau 2 75-80 lèchefrite Lèchefrite : niveau 1 EFFICACTITÉ...
Page 113 Moule à charnière Gâteau au fromage blanc 80-90 Φ20cm FICHE DE DONNÉES (UE 65/2014 et UE 66/2014) Four encastrable Blaupunkt 5B50P8590 Poids du four 42 kg Nombre de compartiments de cuisson Source de chaleur Électrique Volume utile...
Page 264 Service 800 32 289 www.blaupunkt-einbaugeraete.com Deutschla nd/Germa ny Luxemburg/Luxembourg service.DE@blaupunkt-einbaugeraete.com service.LU@bla upun kt-ei nba ugeraete.com Österreich/ Austria Schweiz/Switzerland service.AT@blaupunkt-einbaugeraete.com service.CH@blaupunkt-einbaugeraete.com Niederlande/Netherlands ltalien/ltaly service.NL@blaupunkt-einbaugeraete.com service.lT@blaupunkt-einbaugeraete.com Belgien/Belgium Spanien/Spain service.BE@blaupunkt-einbaugeraete.com service.ES@blaupunkt-einbaugeraete.com Schweden/Sweden Großbritannien/Great Britain service.SE@blaupunkt-einbaugeraete.com service.GB@blaupunkt-einbaugeraete.com Frankreich/France Malta/Malta sav@blaupunkt-electromenager.fr service.MT@bla u pu n kt-ein ba ugeraete.com...