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FRANÇAIS
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position d'écoulement en le fixant dans le crochet à l'intérieur de la cuve. Déposez les aliments frits
dans un bol ou dans une passoire recouvert de papier absorbant, par exemple du papier essuie-
tout.
4
Débranchez l'appareil après utilisation.
Attendez que l'huile ou la graisse ait suffisamment refroidi, c-a-d. environ 60 minutes.
Si vous n'utilisez pas régulièrement votre friteuse, il vaut mieux mettre l'huile ou la graisse liquide
B
dans des bouteilles fermées, de préférence au réfrigérateur ou dans un endroit frais. Remplissez les
bouteilles en versant l'huile ou la graisse à travers un tamis pour retirer les particules d'aliments.
Retirez le panier avant de vider la cuve de la friteuse.
Si la friteuse contient de la graisse solide, laissez-la se solidifier dans la friteuse et rangez la friteuse
B
avec la graisse à l'intérieur (voir le chapitre "Préparation à l'emploi", section "Huile et graisse").
Nettoyage
Attendez que l'huile ou la graisse ait suffisamment refroidi.
N'utilisez pas d'agents abrasifs ou de tampons à récurer pour nettoyer la friteuse.
1
Enlevez le couvercle. Le système à verser devient visible (fig. 10).
2
Retirez le panier de la friteuse et versez l'huile ou la graisse (fig. 11).
3
Nettoyez le corps de la friteuse avec un chiffon humide (et un peu de liquide vaisselle) et/ou
un essuie-tout.
Ne plongez pas la friteuse dans l'eau.
4
Nettoyez la cuve à l'eau chaude savonneuse.
5
Nettoyez le couvercle et le panier à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
6
Ensuite rincez les composants à l'eau claire et séchez-les bien.
Nettoyage du filtre permanent anti-graisse
Cet appareil est doté d'un filtre permanent. Pour garantir un fonctionnement optimal, le filtre
métallique doit être nettoyé régulièrement.
◗
Nettoyez le couvercle dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle après chaque
emploi.
Pour un nettoyage en profondeur:
1
Dévissez les vis à l'intérieur du couvercle (fig. 12).
2
Enlevez le filtre. Cela peut nécessiter un peu d'effort. Laissez le filtre sécher complètement
avant de le remettre dans le couvercle et avant d'utiliser l'appareil à nouveau (fig. 13).
3
Remettez le filtre dans le couvercle et revissez les vis à l'intérieur du couvercle.
Changement de l'huile ou de la graisse
Renouvelez régulièrement l'huile ou la graisse car toutes deux perdent leurs qualités rapidement.
Pour cela, suivez les instructions ci-dessous.
Si vous utilisez principalement la friteuse pour la préparation de pommes frites, et si vous filtrez
l'huile ou la graisse après chaque utilisation, alors vous pouvez la réutiliser pendant 10 à 12 fois
consécutives avant de la remplacer. Si vous utilisez la friteuse pour préparer des aliments riches en
protéines (tels que la viande ou le poisson), remplacez l'huile ou la graisse plus souvent.
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