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chaud au toucher lorsque vous le retirez du four, n'oubliez
pas qu'une fois le couvercle retiré, les aliments / liquides
situés à l'intérieur libèrent la même quantité de vapeur et /
ou d'éclaboussures que lors d'une cuisson traditionnelle.
12.
Testez toujours vous-même la température des aliments
cuits, surtout si vous chauffez ou cuisez des
aliments/liquides pour bébés. Il est conseillé de ne jamais
consommer d'aliments/de liquides directement sortis du
four, mais de les laisser reposer quelques minutes, puis de
les remuer pour répartir la chaleur uniformément.
13.
Les aliments contenant un mélange de graisse et d'eau,
comme le bouillon, doivent reposer 30 à 60 secondes dans
le four après que vous l'avez éteint. Cela permet au
mélange de se reposer et d'éviter la formation de bulles
lorsqu'une cuillère est placée dans l'aliment/le liquide, ou
lorsque vous ajoutez un cube de bouillon.
14.
Lors de la préparation/cuisson des aliments/liquides,
n'oubliez pas que certains aliments comme les puddings de
Noël, la confiture et la viande hachée chauffent très
rapidement. Lorsque vous chauffez ou cuisez des aliments
riches en graisses ou en sucre, n'utilisez pas de récipients
en plastique.
15.
Les ustensiles de cuisine peuvent chauffer à cause de la
chaleur transmise par les aliments chauffés. C'est
particulièrement vrai si une pellicule de plastique recouvre le
dessus et les poignées de l'ustensile. Des mitaines peuvent
être nécessaires pour manipuler l'ustensile.
16.
Afin de réduire le risque d'incendie dans le four :
a)
Évitez de cuire les aliments trop longtemps. Surveillez
attentivement le four si vous y avez inséré du papier, du
plastique ou d'autres matières combustibles destinés à
faciliter la cuisson.
b)
Retirez les attaches métalliques des sacs avant de
mettre ces derniers au four.
c)
Si
des
matériaux
s'enflamment, gardez la porte du four fermée, éteignez
le four à l'aide de l'interrupteur mural ou coupez
l'alimentation
disjoncteurs.
situés
à
l'intérieur
sur
le
panneau
de
du
four
fusibles
ou
de
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