Electrolux EVD29900AX Mode D'emploi

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Machine sous vide encastrable
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EVD29900AX
FR Machine Sous vide encastrable
RU
CS Vakuova Balička Potravin
Mode d'emploi
Руководство пользователя
Návod k použití
2
17
32
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux EVD29900AX

  • Page 1 EVD29900AX FR Machine Sous vide encastrable Mode d'emploi Руководство пользователя CS Vakuova Balička Potravin Návod k použití...
  • Page 3: Table Des Matières

    TABLE DES MATIERES 1. INFORMATION RELATIVE À LA SÉCURITÉ ..............3 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ..................4 3. DESCRIPTION DU PRODUIT ..................... 7 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ................8 5. DESCRIPTION DU PRODUIT ..................... 8 6. EMBALLAGE DES ALIMENTS SOUS VIDE POUR LA METHODE DE CUISSON ..11 7.
  • Page 4: Information Relative À La Sécurité

    FRANÇAIS 1. INFORMATION RELATIVE À LA SÉCURITÉ Veuillez lire attentivement ces instructions avant l'installation et l'utilisation de l'équipement. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages et blessures résultant d'une mauvaise installation ou utilisation de cet appareil. Veuillez toujours tenir ces instructions à...
  • Page 5: Instructions De Sécurité

    Au cours de l'installation, suivez les instructions fournies séparément.  Seul le personnel qualifié peut procéder à l'installation de l'appareil et au remplacement du câble.  N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour essuyer l'appareil.  Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute tâche d'entretien.
  • Page 6: Utilisation

    FRANÇAIS  N'utilisez pas d'adaptateurs multi  N'utilisez pas l'appareil avec les prises ou des rallonges. mains mouillées ou lorsqu'il se  Assurez-vous de ne pas trouve en contact avec de l'eau. endommager la prise secteur et le  N'exercez pas de pression sur le câble d'alimentation.
  • Page 7  N'emballez pas l'appareil si le couvercle présente des fissures 2.4. Nettoyage et entretien ou s'il est cassé. AVERTISSEMENT !  Contactez le service d'assistance technique pour effectuer le Il y a un risque de blessure, d'incendie remplacement. ou de dommage.
  • Page 8: Description Du Produit

    Les sachets fournis sont idéals pour la méthode de cuisson « sous vide ». Sachets 9029793941 code d'ordre: 50 sachets pour la cuisson et l'entreposage sous vide (25 pièces, dimensions: 20x30 cm + 25 pièces Dimensions: 25x35 cm) www.electrolux.com/shop Raccord de vide externe (voir chapitre 7)
  • Page 9: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT !  Avant d'utiliser l'appareil, suivez Veuillez-vous référer aux chapitres le « Programme de relatifs à la sécurité. conditionnement » tel qu'indiqué 4.1. Premier nettoyage ci-dessous :  Enlevez toutes les pièces de ...
  • Page 10 FRANÇAIS 6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT ! RÉDUCTION/AUGMENTATION,,e Veuillez-vous référer aux chapitres nsuite appuyez sur Démarrer. relatifs à la sécurité.  Pendant la phase de mise sous  Allumez l'appareil en utilisant le vide, l'écran affiche la  bouton ON / OFF et attendez progression (en pourcentage) que l'écran affiche le dernier...
  • Page 11 TABLEAU DE POURCENTAGE DE VIDE RECOMMANDÉ Aliments Vide recommandée Viande 99,9 % Fromage 99,9 % Fromage râpé 35 - 50 % Fruits 99,9 % Confitures et crèmes 99,9 % Soupes 99,9 % Sandwichs 60 - 70 % Pâtes 99,9 % Poissons, crustacés...
  • Page 12: Emballage Des Aliments Sous Vide Pour La Methode De Cuisson

    FRANÇAIS 7. EMBALLAGE DES ALIMENTS SOUS VIDE POUR LA METHODE DE CUISSON« SOUS VIDE » Avec cette méthode, les aliments scellés dans les sachets sous vide Les nutriments comme les  sont ensuite lentement cuits à la minéraux et les vitamines vapeur ou cuits à...
  • Page 13: Marinade Dans Les Sachets

    Réfrigéré à +3° / +5°C Viande rouge et blanche 2 jours Jusqu'à 4 jours Pain frais 1 - 2 jours Jusqu'à 4 jours Charcuteries 4 - 6 jours Jusqu'à 15 jours Fromages à pâte molle 5 - 7 jours Jusqu'à...
  • Page 14: Nettoyage Et Entretien

    FRANÇAIS  Avec le couvercle ouvert, Avant la première utilisation de la démarrez le programme en machine. appuyant sur Démarrer  Après une longue période d'arrêt.  Après avoir scellé des produits ayant une teneur en humidité élevée (soupes).  Lorsque vous remarquez une diminution des performances de la machine (par exemple : augmentation de la durée...
  • Page 15: Dépannage

    (4), détergents neutres (eau et notamment lorsqu'il contient des savon). liquides.  N'utilisez pas les produits  Nettoyez les surfaces métalliques abrasifs, les détergents à base à l'aide de détergents normaux d'alcool, les éponges abrasives, adaptés à...
  • Page 16 FRANÇAIS soudure est cassée. L'emballage sous Le pourcentage de Modifiez le pourcentage de vide. vide final est vide défini est Nettoyez ou remplacez le joint mauvais incorrect. du couvercle (contactez le Le joint du couvercle service d'assistance technique est sale ou usé. pour un remplacement).
  • Page 17: Considérations Environnementales

    12. CONSIDÉRATIONS ENVIRONNEMENTALES Recyclez les matériaux qui portent ce symbole . Jetez l'emballage dans les bacs conçus pour le recyclage. Aidez à protéger l'environnement et la santé humaine et recyclez les déchets provenant d'appareils électriques et électroniques. Ne mettez pas au rebut les appareils qui portent ce symbole avec les ordures ménagères.
  • Page 48 Cód: 943529-a...

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