Technische Daten - Royalty Line PKM-1900.7BG Mode D'emploi

Zerkleinerung von Mandeln
200g Mandeln
Eiswürfel
Gewicht eines Eiswürfels: ~ 12g - 16g/Stück 140g = ~ 9 Stück
Eiweiß schlagen
8 Eiweiß in die SCHÜSSEL geben und mit dem SCHNEEBESEN
auf Stufe 5 schlagen.
Sahne schlagen
600g Sahne mit dem FLACHEN RÜHRHAKEN in der SCHÜSSEL
auf Stufe 4 schlagen.
Teig kneten
1000 g Mehl
200 g gehackte Mandeln
15 g Salz
28 g Butter
28 g Zucker
ca. 500 g Wasser (Temperatur 40 +/- 5 ℃.)

TECHNISCHE DATEN

Nennspannung: 220-240V~ 50Hz
Stromverbrauch: 1300W